<p class="ql-block"> 為了進一步強化學校食堂食品安全監(jiān)督，切實提高學校食堂管理水平，促進學校食堂規(guī)范管理，確保學生飲食安全，也為了讓家長能夠更好地了解學校食堂食品安全、衛(wèi)生管理等各方面的情況，高新區(qū)第二小學區(qū)于9月29日上午開展家委會食品安全監(jiān)督活動。</p> <p class="ql-block"> 走進廚房，家長們能夠零距離參觀，清楚地看到整個廚房干凈整潔，明亮衛(wèi)生，廚房用具擺放整齊。通過查看，家長們了解食堂各專間布局、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生管理、食品加工流程、食品留樣、消毒記錄等，一道道嚴謹?shù)墓ば蛄罴议L代表們印象深刻。</p> <p class="ql-block"> 從食材驗收到食堂運行，從管理模式到實施標準，從營養(yǎng)搭配到保溫工序，家長們對食堂有了更深的了解，對食堂工作的專業(yè)、透明、紛紛點贊。</p> <p class="ql-block"> 俗話說：“民以食為天，食以安為先”。為切實加強食品安全監(jiān)管工作，確保師生的飲食安全，會后家長們進行陪餐，對學校食堂的管理工作表示肯定，對學校餐食的口味與品質(zhì)也提出了更高的要求。</p> <p class="ql-block"> 孩子們健康飲食，吃得飽、吃得好，是學校和每個家長的心愿。營養(yǎng)中餐給孩子一份“健康”，愛心陪餐送家長一份“安心”，家校共育護孩子健康成長！</p>