<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 為全面落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制,加大幼兒園食品安全監(jiān)管力度,確保幼兒園食品安全工作平穩(wěn)有序推進(jìn),2023年9月28日上午,大觀區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)趙剛帶隊(duì)來(lái)到領(lǐng)智幼教督查幼兒園食品安全工作和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)情況。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志、分管負(fù)責(zé)同志陪同督查</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 督查小組在洪園長(zhǎng)的陪同下深入廚房,先后檢查了廚房的操作間、配餐間,食品倉(cāng)庫(kù)等硬件設(shè)施,對(duì)食品儲(chǔ)存、加工操作、餐飲具消毒、食品留樣是否規(guī)范以及對(duì)原材料采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬、食品留樣記錄、餐具清洗消毒記錄等內(nèi)容進(jìn)行督導(dǎo)檢查。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 趙剛區(qū)長(zhǎng)對(duì)我園食堂完善的管理機(jī)制和體系、精細(xì)化的園所管理、細(xì)致規(guī)范的食品安全等工作均給予了充分肯定,并叮囑校園食品安全責(zé)任重大,要嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí),以最高標(biāo)準(zhǔn)抓好食品安全工作。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 此次的開(kāi)學(xué)及節(jié)前綜合督查體現(xiàn)了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我園的關(guān)懷和期望。今后,我園將一如既往地抓好食品安全管理工作,嚴(yán)格落實(shí)”兩個(gè)責(zé)任“包保工作,做到食品安全不懈怠,進(jìn)一步細(xì)化任務(wù),強(qiáng)化責(zé)任,量化標(biāo)準(zhǔn),全面筑牢校園食品安全防線,為領(lǐng)智全體師生的健康保駕護(hù)航。</b></p><p class="ql-block"><br></p>