<p class="ql-block"> 4月25日，我們乘坐澳大利亞捷星航空公司的班機(jī)由墨爾本飛往悉尼，飛行時(shí)長不足1個(gè)半小時(shí)。</p> <p class="ql-block"> 悉尼，位于澳大利亞的東南沿岸，是澳大利亞新南威爾士州的首府，澳大利亞第一大城市，也是澳大利亞的經(jīng)濟(jì)、文化、政治與旅游中心，世界著名的國際大都市。大悉尼都會區(qū)面積約12368.193平方千米，悉尼市區(qū)面積約1687平方千米，人口約503萬，大悉尼都會區(qū)由悉尼市區(qū)和33個(gè)郊區(qū)組成。華人有24.8萬人，占悉尼人口6.2%，但卻已成為悉尼第四大族群。</p> <p class="ql-block"> 悉尼是南半球社會最富裕，經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的城市，被譽(yù)為南半球的“紐約”。悉尼擁有傲視全球的風(fēng)景線，被稱為“全球最美麗的城市”之一，已連續(xù)多年被聯(lián)合國人居署評為全球最宜居的城市之一，悉尼擁有高度發(fā)達(dá)的金融業(yè)、制造業(yè)和旅游業(yè)。其中，世界頂級跨國企業(yè)、國內(nèi)外金融機(jī)構(gòu)的總部均扎根悉尼。同時(shí)，悉尼也是澳大利亞證券交易所、澳大利亞儲備銀行及美國二十世紀(jì)?？怂怪破瑥S的所在地。悉尼還是多項(xiàng)重要國際體育賽事的舉辦城市，曾舉辦過1938年英聯(lián)邦運(yùn)動會、2000年悉尼奧運(yùn)會及2003年世界杯橄欖球賽。</p><p class="ql-block"> 走出機(jī)場，我們在導(dǎo)游地帶領(lǐng)下開啟愉快而幸福的悉尼之旅。</p> <p class="ql-block"> 悉尼歌劇院(英語:Sydney Opera House)，位于澳大利亞新南威爾士州悉尼市區(qū)北部悉尼港的便利朗角，是世界著名的表演藝術(shù)中心，也是澳大利亞的標(biāo)志性建筑，更是悉尼藝術(shù)文化的殿堂和靈魂，是公認(rèn)的20世紀(jì)世界十大奇跡之一。</p> <p class="ql-block"> 1955年9月13日，澳大利亞政府發(fā)起了悉尼歌劇院的設(shè)計(jì)競賽，共收到了來自32個(gè)國家的233件參賽作品，1957年國際評審團(tuán)決定由丹麥建筑師約恩·烏松設(shè)計(jì)悉尼歌劇院項(xiàng)目，1959年3月動工建造，1973年10月20日正式投入使用，歷時(shí)14年，總花費(fèi)為1億零200萬澳元。2007年，悉尼歌劇院被聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會批準(zhǔn)為文化遺產(chǎn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》。</p> <p class="ql-block"> 悉尼歌劇院占地面積1.84公頃，長183米，寬118米,高67米，坐落在距離海面19米的花崗巖基座上，最高的殼頂距海面60米，具有特有的“形若潔白蚌殼”的造型，總建筑面積88000平方米，有一個(gè)2700座的音樂廳，一個(gè)1550座的歌劇院和一個(gè)420座的小劇場，有展覽、錄音、酒吧、餐廳等大小房間900個(gè)。</p> <p class="ql-block"> 悉尼歌劇院的外型猶如即將乘風(fēng)出海的白色風(fēng)帆，由10塊“大海貝”組成，與周圍景色相互呼應(yīng)，最高的那一塊高達(dá)67米。 悉尼歌劇院外觀為三組巨大的殼片，聳立在南北長186米、東西最寬處為97米的現(xiàn)澆鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的基座上。第一組殼片在地段西側(cè)，四對殼片成串排列，三對朝北，一對朝南，內(nèi)部是大音樂廳。第二組在地段東側(cè)，與第一組大致平行，形式相同但規(guī)模略小、內(nèi)部是歌劇廳。第三組在它們的西南方，規(guī)模最小，由兩對殼片組成，里面是餐廳。其他房間都巧妙地布置在基座內(nèi)。整個(gè)建筑群的入口在南端，有寬97米的大臺階，桃紅色花崗石鋪面。據(jù)說是當(dāng)今世界上最大最長的室外水泥階梯，車輛入口和停車場設(shè)在大臺階下面。悉尼歌劇院坐落在悉尼港灣，三面臨水，環(huán)境開闊，以特色的建筑設(shè)計(jì)聞名于世，它的外形像三個(gè)三角形翹首于海邊，屋頂是白色的形狀猶如貝殼，因而有“翹首遐觀的恬靜修女”之美稱。</p> <p class="ql-block"> 歌劇院整個(gè)分為三個(gè)部分:歌劇廳、音樂廳和貝尼朗餐廳。歌劇廳、音樂廳及休息廳并排而立，建在巨型花崗巖石基座上，各由4塊大殼頂組成。這些"貝殼"依次排列，前三個(gè)一個(gè)蓋著一個(gè)，面向海灣依抱，最后一個(gè)則背向海灣侍立。高低不一的尖頂殼，外表用白格子釉瓷鋪蓋，在陽光照映下，既像豎立著的貝殼，又像兩艘巨型白色帆船，飄揚(yáng)在蔚藍(lán)色的海面上，故有"船帆屋頂劇院"之稱。那貝殼形尖屋頂，是由2194塊每塊重15.3噸的彎曲形混凝土預(yù)制件，用鋼纜拉緊拼成的，外表覆蓋著105萬塊白色或奶油色的瓷磚。歌劇院白色屋頂是由一百多萬片瑞典陶瓦鋪成，并經(jīng)過特殊處理，因此不怕海風(fēng)的侵襲，屋頂下方就是悉尼歌劇院的兩大表演場所:音樂廳和歌劇廳。據(jù)設(shè)計(jì)者晚年時(shí)說，他當(dāng)年的創(chuàng)意其實(shí)是來源于橙子。正是那些剝?nèi)チ艘话肫さ某茸訂l(fā)了他。而這一創(chuàng)意來源也由此刻成小型的模型放在悉尼歌劇院前，供游人們觀賞這一平凡事物所引起的偉大構(gòu)想。</p> <p class="ql-block"> 悉尼歌劇院內(nèi)部建筑結(jié)構(gòu)則是仿效瑪雅文化和阿茲特克神廟，具有豐富的文化內(nèi)涵，歌劇廳較音樂廳為小，擁有1547個(gè)座位，主要用于歌劇、芭蕾舞和舞蹈表演；內(nèi)部陳設(shè)新穎、華麗、考究，為了避免在演出時(shí)墻壁反光，墻壁一律用暗光的夾板鑲成，地板和天花板用本地出產(chǎn)的黃楊木和樺木制成，彈簧椅蒙上紅色光滑的皮套，采用這樣的裝置，演出時(shí)可以有圓潤的音響效果。舞臺面積440平方米，有轉(zhuǎn)臺和升降臺。舞臺配有兩幅法國織造的毛料華麗幕布，一幅圖案用紅、黃、粉紅3色構(gòu)成，猶如道道霞光普照大地，叫“日幕”；另一幅用深藍(lán)色、綠色、棕色組成，好像一彎新月隱掛云端，稱“月幕”。 舞臺燈光有200回路，由計(jì)算機(jī)控制。還裝有閉路電視，使舞臺監(jiān)督對臺上、臺下情況一目了然。</p> <p class="ql-block"> 音樂廳是悉尼歌劇院最大的廳堂，裝潢富麗堂皇，雍容大氣，可容納2679名觀眾，通常用于舉辦交響樂、室內(nèi)樂、歌劇、舞蹈、合唱、流行樂、爵士樂等多種表演。此音樂廳最特別之處，就是位于音樂廳正前方，由澳大利亞藝術(shù)家羅納德·夏普所設(shè)計(jì)建造的大管風(fēng)琴，號稱是全世界最大的機(jī)械木連桿風(fēng)琴，由10,500個(gè)風(fēng)管組成，此外，整個(gè)音樂廳建材使用均為澳大利亞木材，忠實(shí)呈現(xiàn)澳大利亞自有的風(fēng)格。</p> <p class="ql-block"> 休息室設(shè)在殼體開口處，配有大片玻璃墻面，由2000多塊高4米，寬2.5米的法國制造的玻璃板鑲成，臨墻眺望，白天絢麗的悉尼灣風(fēng)光一覽無遺；夜晚市內(nèi)的萬家燈火，盡收眼底。 </p><p class="ql-block"> 悉尼歌劇院設(shè)備完善，使用效果優(yōu)良，是一座成功的音樂、戲劇演出建筑。那些瀕臨水面的巨大的白色殼片群，象是海上的船帆，又如一簇簇盛開的花朵，在藍(lán)天、碧海、綠樹的襯映下，婀娜多姿，輕盈皎潔。</p> <p class="ql-block"> 1973年10月，悉尼歌劇院在英國女皇伊麗莎白二世的親自主持下，舉行了隆重的落成典禮。隨后，澳大利亞指揮家唐斯揮棒首演了普羅科菲耶夫的《戰(zhàn)爭與和平》。該劇院曾有許多國際名人參觀，如英國女王伊麗莎白二世、美國總統(tǒng)福特、克林頓、南非總統(tǒng)曼德拉、聯(lián)合國安理會前總理安南，并在全球享有盛譽(yù)，每天來自世界各地的觀光客絡(luò)繹不絕前往參觀拍照。2002年12月，我國著名歌唱家宋祖英成為在悉尼歌劇院舉辦獨(dú)唱音樂會的中國第一人；2009年7月，國家一級演員李玉剛，受澳大利亞澳華文聯(lián)的盛情邀請，在悉尼歌劇院舉辦了“盛世霓裳”演唱會；2016年6月，郎朗代表“中國文化年”中澳文化交流，在悉尼歌劇院舉辦了郎朗獨(dú)奏音樂會。</p> <p class="ql-block"> 悉尼歌劇院規(guī)模宏大，陳設(shè)講究，演出頻繁，除圣誕節(jié)和耶穌受難日外，每天開放16小時(shí)，平均有10個(gè)不同的活動項(xiàng)目，可同時(shí)容納7000余人。歌劇院已成為澳大利亞最熱鬧的場所，旅游者、觀眾從早到晚絡(luò)繹不絕。入夜，到這里來的人，不只是看演出，還來貝尼朗餐廳吃飯和觀賞夜景。</p> <p class="ql-block"> 然而，令人遺憾的是悉尼歌劇院的設(shè)計(jì)大師約恩·烏松，在他生前直至去世都沒能夠親眼看過他自己嘔心瀝血奉獻(xiàn)的聞名遐邇的建筑奇跡。1966年，在歌劇院的施工過程中，新南威爾士州政府因財(cái)政困難為由要求烏特松修改設(shè)計(jì)方案，壓縮建筑資金。但追求完美的約恩·烏松無法接受州政府的意見，與州建筑部長休斯吵翻之后，辭職離開澳大利亞，從此再也沒有重登這塊大陸，后來的工程由澳大利亞建筑設(shè)計(jì)師協(xié)助進(jìn)行。2003年4月，悉尼歌劇院設(shè)計(jì)大師約恩·烏松先生獲2003年普利茲克建筑學(xué)獎。普利茲克獎是對約恩·烏松和他的杰作的最終承認(rèn)，2008年11月29日，約恩·烏松在丹麥去世，享年90歲。</p> <p class="ql-block"> 悉尼海港大橋，位于澳大利亞悉尼的杰克遜海港，悉尼歌劇院的西邊，是悉尼的標(biāo)志性橋梁，也是地標(biāo)性建筑，與舉世聞名的悉尼歌劇院隔海相望，是悉尼歌劇院明信片的完美背景，連接著悉尼CBD中心和北岸。悉尼海港大橋號稱世界第一單孔拱橋，是早期悉尼的代表建筑，它像一道橫貫海灣的長虹，巍峨俊秀，氣勢磅礴。</p><p class="ql-block"> 悉尼海港大橋，從"懷胎"到"出世"，前后花費(fèi)了100多年。1857年，悉尼工程師彼得·翰德遜繪成了第一張?jiān)O(shè)計(jì)圖，其后經(jīng)過反復(fù)修改，到1923年才根據(jù)督建鐵路橋的總工程師卜萊費(fèi)博士的藍(lán)圖進(jìn)行招標(biāo)，由英國一家工程公司中標(biāo)承建。1924年悉尼海港大橋破土建造橋基，1932年3月19日竣工通車，歷時(shí)8年多。</p> <p class="ql-block"> 這座大橋整個(gè)工程的耗資達(dá)1350萬澳元(約合690萬美元)。這座橋由大約600萬顆鉚釘固定，橋拱的跨度為503米，最高處距離海面134米。全部用鋼量為5.28萬噸，鉚釘數(shù)是600萬個(gè)，最大鉚釘重量3.5公斤，用水泥9.5萬立方米，橋塔、橋墩用花崗石1.7萬立方米，建橋用油漆27.2萬升，從這些數(shù)字足可見鐵橋工程的雄偉浩大。 </p> <p class="ql-block"> 在30年代的條件下，能在大海上凌空架橋，實(shí)為罕見。整個(gè)悉尼大橋橋身長度（包括引橋）1149米，從海面到橋面高58.5米，從海面到橋頂高達(dá)134米，萬噸巨輪可以從橋下通過。橋面寬49米，可通行各種汽車，中間鋪設(shè)有雙軌鐵路，兩側(cè)人行道各寬3米。原來還鋪設(shè)有軌電車車軌兩條，后因交通擁擠把它拆除，劃出8條汽車道。悉尼大橋的最大特點(diǎn)是拱架，其拱架跨度為503米，而且是單孔拱形，這是世界上少見的。大橋的鋼架頭搭在兩個(gè)巨大的鋼筋水泥橋墩上，橋墩高12米。兩個(gè)橋墩上還各建有一座塔，塔高95米，全部用花崗巖建造。</p> <p class="ql-block"> 建成的悉尼大橋長502.9公尺，寬48.8公尺，有8個(gè)車道，2條鐵軌，1條自行車道及1條人行道。在建造過程中，有一千六百多名工人參與了建造，其中16名工人不幸在建造過程中發(fā)生各種意外死亡。</p> <p class="ql-block"> 今日的悉尼大橋，北端彎成一個(gè)大弧形，連接北上的高速公路，南端一直伸入悉尼市區(qū)。每當(dāng)夜幕降臨，大橋的鋼架上就亮起了萬盞燈火，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，五彩繽紛，燦爛奪目。</p> <p class="ql-block"> 目前悉尼大橋的交通完全由電腦控制。在大橋的兩端橋塔上裝有自動攝影設(shè)備，攝像鏡頭可以自動變換焦距和角度。當(dāng)車輛一進(jìn)入大橋，它就可以把車的型號、車牌號，收取過橋費(fèi)以及車輛流量等全部情況記錄下來。整個(gè)橋上的交通情況在電腦控制中心的電視熒光屏上看得清清楚楚。橋上還有巡邏車巡邏，隨時(shí)處理各種情況，使大橋始終保持暢通無阻。</p> <p class="ql-block"> 無論乘飛機(jī)還是乘海輪到達(dá)悉尼，最先映入眼簾的就是這座全世界最寬的大鐵橋。在斜陽的金暉中，拱橋映襯著變幻的夕陽，由金黃而姹紫，由姹紫而暗褐，海面上的橋影剛剛褪淡，立刻有閃亮起斑斕的光帶。大橋鋼架、欄桿上的璀璨的千萬盞燈光，遠(yuǎn)望恍惚是在弓背和弓弦上鑲嵌的無數(shù)鉆石，在黑絲絨般的夜空下，儀態(tài)萬千；再襯上波平如鏡的海灣中五顏六色的霓虹燈倒影，平添幾分神秘。橋上往來的車輛就像是一排排整隊(duì)爬行的螞蟻，十分壯觀。每到晚上，只見橋的鋼架和欄桿上，都亮起了電燈，這些燈在深黑的夜空下，在神秘的海灣中像星星一樣眨著眼。澳大利亞人形容悉尼海港大橋的造型像一個(gè)"老式的大衣架"，并把它譽(yù)為悉尼的象征。由于悉尼海港大橋和悉尼歌劇院相鄰，人們將歌劇院和大橋聯(lián)成一體欣賞時(shí)，雄偉和婀娜、深色和淺色、直線和曲線構(gòu)成了一副反差強(qiáng)烈又協(xié)調(diào)一體的美麗圖畫，真是相映成輝。</p> <p class="ql-block"> 攀爬悉尼海港大橋是最受歡迎的旅游項(xiàng)目之一。澳大利亞人愛玩，所以才會想出了要攀爬這個(gè)綽號為“大衣架”的世界上最大的拱橋，這也是世界上唯一允許游客爬到拱橋頂端的大橋。從1998年開始，悉尼大橋開放給公眾攀爬，整個(gè)攀橋過程非常安全。</p> <p class="ql-block"> 在登橋之前，必須通過肺活量測驗(yàn)、酒精測驗(yàn)以及通過金屬探測器，還必須請你在健康狀況證明和合約表上簽名才可以獲準(zhǔn)攀爬。開始前全部的人都會拿到一套攀登服。另外，如果是晚間攀登還會有輕型的攀橋?qū)Ｓ脽?。整個(gè)攀橋旅程歷時(shí)3小時(shí)。成功攀上悉尼大橋頂端的游客都會收到一份紀(jì)念照片以及成功攀登大橋的證書。</p> <p class="ql-block"> 麥考利夫人的椅子，位于悉尼皇家植物園的最北面，悉尼皇家植物園始建于1816年，是世界最著名的植物園之一。沿著植物園內(nèi)東側(cè)的伊麗莎白女王通道可以直接通往麥考利夫人岬角，通道終點(diǎn)就是麥考利夫人座椅，是為了紀(jì)念麥考利夫人由工匠雕刻而成的一把巨大的石座椅。這里綠草成茵，草地上參天古木高大粗壯，蔭下整齊的排列著供人休息的深紅色木制長椅。與悉尼歌劇院只相隔一道狹窄的海灣，是游客們必游之地。因?yàn)檫@里的觀景臺是觀看歌劇院、悉尼大橋的最佳地點(diǎn)。</p> <p class="ql-block"> 17世紀(jì)，英國人拉克倫·麥考利被任命為新南威爾士州最后一位有行政大權(quán)的總督，一路奔波帶著妻子來到澳大利亞生活。在夫人的陪伴下，麥考利總督的事業(yè)風(fēng)生水起，成就輝煌，被后人譽(yù)為“現(xiàn)代悉尼的締造者”。麥考利先生每天忙于公務(wù)，麥考利夫人就每天到這里來畫悉尼海港的景色。據(jù)說麥考利總督每五年要回英國匯報(bào)一次澳洲的情況，由于路途遙遠(yuǎn)，當(dāng)時(shí)海上交通又不發(fā)達(dá)，往返一次竟然需要28個(gè)月。每次麥考利總督回英國述職，孤獨(dú)的麥考利夫人就在這里翹首盼望，等待船隊(duì)的回航，在日復(fù)一日的等待中把友善帶給了周圍的民眾。悉尼人為了紀(jì)念麥考利夫人，工匠們在海角的巖石上雕刻了這把巨大的座椅，并刻上紀(jì)念文字。類似于中國的“望夫石”。 站在座椅前的觀景臺上是觀看悉尼歌劇院和海港大橋的最佳地點(diǎn)，也是拍攝全景的最佳位置。不少明信片以及旅游雜志里面的前景為歌劇院，背景為悉尼海港大橋的經(jīng)典照片，就是從這個(gè)角度拍攝出來的。讓你不得不贊嘆這兩件現(xiàn)代建筑瑰寶，兩者在地理位置與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上是渾然天成的完美結(jié)合。</p> <p class="ql-block"> 游客來到這里可以坐在座椅上合影留念，也可以坐在觀景臺前的深紅色木制長椅上吹吹海風(fēng)，曬曬太陽，遙望一下蔚藍(lán)的天空，欣賞一下悉尼海岸邊的建筑群，別墅區(qū)、商務(wù)區(qū)、高級住宅鱗次櫛比。</p> <p class="ql-block"> 悉尼塔是悉尼中心商務(wù)區(qū)中最高建筑，該塔高度為305米。是澳大利亞第二高獨(dú)立建筑（僅次于Q1大廈），同時(shí)也是南半球第二高的觀光塔（僅次于新西蘭的天空塔），悉尼塔原本由安普有限公司所管理，因此曾被稱作“安普塔”，直到2001年12月由西田集團(tuán)接手管理才改名為悉尼塔。悉尼塔是世界高塔聯(lián)盟的成員之一。</p> <p class="ql-block"> 悉尼塔始建于1968年，1981年正式完工，并在同年8月開放給外界參觀?？偸┕そ痤~約為3600萬澳元。 1998年因?yàn)樵黾恿艘桓芾揍樁沟孟つ崴母叨壬仙搅?09米，高于海平面327米，悉尼塔和悉尼歌劇院、悉尼海港大橋并稱為悉尼三大地標(biāo)性建筑。</p> <p class="ql-block"> 悉尼塔坐落在悉尼購物中心的中央點(diǎn)上，是一個(gè)多功能建筑物，它的外表呈金黃色，由56根每根重達(dá)7噸的巨纜支撐，塔上有圓桶形五層建筑物，三層是觀景臺和電視臺控制室，是用透明大塊玻璃完全隔離的360度觀景平臺，并有很粗的鐵柵保護(hù)。憑窗眺望，整個(gè)悉尼市一覽無余。近處是大片大片的樓房，無邊無際的綠地，光閃如銀帶的高速公路，連綿似流水的汽車。遠(yuǎn)處碧海藍(lán)天渾然成一體難辨邊際。海灣里，巨輪進(jìn)進(jìn)出出，帆船輕盈地游蕩，好像是一幅美麗的圖畫。觀景臺為游客準(zhǔn)備了高倍望遠(yuǎn)鏡，借助它，可以把周圍70 公里內(nèi)的景物盡收眼底。觀景臺還設(shè)有多屏幕的電視裝置，人們可以在巨大的熒光屏前觀看遠(yuǎn)方飛機(jī)場上飛機(jī)的起落和碼頭上貨輪的裝卸。這里還播放電視錄像，介紹悉尼塔的建造過程和悉尼市的開發(fā)史，最有趣的是參加這里的視覺震撼之旅，借助3D鐳射效果，引領(lǐng)游客游覽澳洲的歷史、地理環(huán)境及自然生態(tài)。另兩層是旋轉(zhuǎn)餐廳，各有座位200 多個(gè)，因?yàn)樽挥邢蓿燥埍仨氼A(yù)訂。每年服務(wù)游客數(shù)為18.5萬名，其中有5萬名是來自世界各地的觀光客，且大部分來自亞洲。旋轉(zhuǎn)餐廳地板旋轉(zhuǎn)一圈需時(shí)70分鐘。天晴的日子，80公里內(nèi)的景物可盡收眼底。還有那迷人的夜景將為你的晚餐平添一份浪漫。</p> <p class="ql-block"> 悉尼塔還是一個(gè)大的購物中心，在塔基部分的3 層建筑里，有大小商店180 個(gè)，商店里琳瑯滿目，從時(shí)裝、皮毛、照像機(jī)，到食品、書報(bào)雜志，應(yīng)有盡有。</p><p class="ql-block"> 參觀這里的中央點(diǎn)也是相當(dāng)值得的，悉尼塔的最高人數(shù)限制為960人。塔內(nèi)共有3部雙層升降機(jī)，升降機(jī)速度視當(dāng)下風(fēng)速而定，從一樓到悉尼塔空中走廊最快只要40秒。</p> <p class="ql-block"> 悉尼塔的安全設(shè)計(jì)也十分完善，按設(shè)計(jì)它能抵抗狂風(fēng)的襲擊，也能抵抗強(qiáng)烈的地震。在塔的第七層，設(shè)有消防間，里面裝有價(jià)值80 萬澳元的消防器材，并有一個(gè)容量為16.2 萬公升的儲水倉，與它相連的噴水孔遍布鐵塔的各個(gè)角落。塔上還備有直通大街的緊急出口，一但發(fā)生火災(zāi)，人們可以沿安全梯口逃生。為了安全起見，參觀悉尼塔的人們在入口處要接受必要的檢查，在塔中禁止吸煙。</p> <p class="ql-block"> 悉尼魚市場，位于悉尼達(dá)令港附近的布萊克沃特海灣，是悉尼乃至澳洲最大集批發(fā)、零售與餐飲與一體的海鮮市場，也是市民們享用和采購海鮮的好去處。市場內(nèi)設(shè)有各具特色的海鮮餐廳，中西日式海鮮美食應(yīng)有盡有。</p><p class="ql-block"> 悉尼魚市場每天早晨5：30開始海鮮拍賣，一天能賣出上百個(gè)品種，1000多箱，65噸剛剛打撈上來的新鮮海鮮。除了海鮮，這里還供應(yīng)各類蔬菜、水果、面包和壽司，遍布酒吧、餐館和美味的熟食店，是旅游者悉尼必打卡之地。漁市場內(nèi)的海產(chǎn)批發(fā)區(qū)域，游人不能隨便進(jìn)入;游客一般可去海鮮零售商店街區(qū)域，那里可以坐下用餐。</p> <p class="ql-block"> 到澳大利亞必須要吃:澳洲龍蝦、生蠔和頂級鮑魚。澳洲龍蝦體格龐大，肉質(zhì)鮮美，原產(chǎn)地價(jià)廉物美，每只價(jià)格60澳元左右，可現(xiàn)場烹制直接吃;澳洲生蠔品質(zhì)極高，太平洋生蠔更高級一些，澳洲產(chǎn)地最有名的一種，在悉尼海鮮市場一打價(jià)格15澳元左右。在海鮮市場里可以買海鮮回去做，也可以找個(gè)店家烹飪，也可以直接到餐館里現(xiàn)點(diǎn)，魚市場外有戶外用餐地。</p> <p class="ql-block"> 市場里主要客源集中在門口的Nicolas's 和 Peter's兩家，店里熟食攤的各式海產(chǎn)盡現(xiàn)眼前，深海大龍蝦，整條肥美三文魚，巨大的皇帝蟹，閃閃發(fā)光的對蝦，新鮮現(xiàn)剝的生蠔，……林林總總。燒烤，刺身，油炸，清蒸，蒜茸炒……多種獨(dú)特的烹調(diào)手法，惹人垂涎，游客除可即時(shí)到海鮮餐廳品嘗豐富美食外，亦可隨意在琳瑯滿目的鮮魚部選購海鮮，把即買的鮮嫩的海鮮交到熟食部的大廚手上，按照自己的口味要求，烹調(diào)成一頓豐富鮮味的海鮮餐。游客還可以在旁邊的商店里買瓶葡萄酒，到海港邊的露天餐座，一邊欣賞海景，一邊品嘗美食，別有一番風(fēng)味。</p> <p class="ql-block"> 悉尼魚市場大部分檔位的老板，店員是中國人，在外國人的檔位上，也有中國雇員，用漢語交流非常方便。市場里的游客，十有六七是中國人，有團(tuán)隊(duì)，也有家庭游客，在這里隨處可以聽到熟悉的普通話，偌大的市場里，幾乎座無虛席，即使有空座，桌上也有中文提示，只供用餐者使用。轉(zhuǎn)悠完后的游客基本都會在這里品味海鮮大餐，在魚市場門口的 Peter's餐館里，我和同事張春豐以及同團(tuán)的一位鄭州美女郭七月一起開啟了饕餮盛宴，至今讓我記憶深刻，回味悠長。</p> <p class="ql-block"> 悉尼大學(xué)簡稱悉大，又稱雪梨大學(xué)，是一所大型公立綜合性大學(xué)，始建于1850年，至今已有170年的歷史，是澳大利亞歷史最悠久和最負(fù)盛名的大學(xué)，作為整個(gè)澳洲乃至南半球的第一所大學(xué)，悉尼大學(xué)亦被稱為“澳大利亞第一?！保彩侨蜃钍軐W(xué)子尊崇的高等學(xué)府之一。</p><p class="ql-block"> 悉尼大學(xué)是澳大利亞六所砂巖學(xué)府之一，也是澳大利亞八大名校的核心盟校成員，國際著名研究型大學(xué)聯(lián)盟組織環(huán)太平洋大學(xué)聯(lián)盟、亞太國際貿(mào)易教育暨研究聯(lián)盟（CEMS）的成員大學(xué)之一。 </p> <p class="ql-block"> 悉尼大學(xué)被眾權(quán)威媒體譽(yù)為世界最漂亮的大學(xué)校園之一，現(xiàn)有九個(gè)校區(qū)，坎伯當(dāng)校區(qū)、達(dá)令頓校區(qū)這兩校區(qū)是悉尼大學(xué)的主校區(qū)。擁有全校17個(gè)學(xué)院中的10個(gè)學(xué)院，占地72公頃，位于市中心西南部三公里處，其傳統(tǒng)的新哥斯特式建筑反映出這所大學(xué)的學(xué)術(shù)和文化傳承源遠(yuǎn)流長，被當(dāng)作國家的珍貴文物，也是大部分主要科系的所在地。</p> <p class="ql-block"> 1855年，新南威爾士政府將當(dāng)時(shí)離市中心三公里的格柔斯農(nóng)場授予悉尼大學(xué)。這就是現(xiàn)在的坎伯當(dāng)校區(qū)。由于學(xué)校的迅速發(fā)展，學(xué)校在毗鄰的達(dá)令頓區(qū)購置土地，也就是現(xiàn)在的達(dá)令頓校區(qū)?？膊?dāng)校區(qū)和達(dá)令頓校區(qū)一起組成了主校區(qū)。主校區(qū)是悉尼大學(xué)的行政總部，有文科、理科、工程、建筑、教育和社工、藥學(xué)、獸醫(yī)和商學(xué)等科系，同時(shí)也是法律和醫(yī)學(xué)系的總部。學(xué)生會在主校區(qū)擁有三座建筑，提供餐飲和休息娛樂場所，以及供學(xué)生使用的會議和活動設(shè)施。主校區(qū)交通便捷，離紅厥火車站步行只要10分鐘，離中央火車站步行大約20分鐘。</p> <p class="ql-block"> “繁星縱變，智慧永恒”是悉尼大學(xué)的校訓(xùn)。從1881年起，悉尼大學(xué)開始招收女生，成為世界上最早允許女生授學(xué)的學(xué)府之一，比起牛津大學(xué)或劍橋大學(xué)早了至少數(shù)十年。1901年，悉尼大學(xué)的畢業(yè)生，埃德蒙·巴頓建立了澳大利亞聯(lián)邦并成為了澳大利亞第一任總理。 </p><p class="ql-block"> 在20世紀(jì)上半期，悉尼大學(xué)發(fā)生了重要變革，一是開始引入并教授職業(yè)性的課程如牙醫(yī)，建筑，農(nóng)業(yè)，獸醫(yī)與經(jīng)濟(jì)，二是允許成立學(xué)生會讓他們參與學(xué)校的管理決策。 </p><p class="ql-block"> 悉尼大學(xué)的1800名師生參加了第一次世界大戰(zhàn)，197人犧牲，4000名師生參加了第二次世界大戰(zhàn)，250人犧牲，今天在悉尼大學(xué)鐘樓下面，仍能找到紀(jì)念他們的飾板。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)校為學(xué)生提供一流的計(jì)算機(jī)和圖書館設(shè)備，澳大利亞規(guī)模最大的大學(xué)圖書館——費(fèi)雪圖書館就在這里，并且是26個(gè)專業(yè)圖書館的網(wǎng)絡(luò)中心。</p><p class="ql-block"> 在2015年度英國QS世界大學(xué)排名中，悉尼大學(xué)高居全球第37位；而在美國世界新聞周刊USNEWS世界大學(xué)排名中，悉尼大學(xué)摘得全球第45位。</p> <p class="ql-block"> 在澳大利亞國家領(lǐng)導(dǎo)人方面，悉尼大學(xué)的校友包括了七位澳大利亞總理，是澳大利亞各大學(xué)中最多的；兩位澳大利亞總督，以及24位最高法院——聯(lián)邦高等法院的大法官，超過歷任大法官總數(shù)的一半。國際組織方面，悉尼大學(xué)的校友包括了聯(lián)合國大會主席H.V.伊瓦特、海牙國際法院院長珀西·克勞德·斯彭德爵士、世界銀行行長詹姆斯·沃芬森等。悉尼大學(xué)擔(dān)任其他國家領(lǐng)導(dǎo)人的有湯加國王陶法阿豪·圖普四世，以及英國上議院的兩位貴族議員。其他校友還擔(dān)任過澳大利亞各州和領(lǐng)地的州長（首長）、州督（主管）、州（領(lǐng)地）最高法院法官、聯(lián)邦儲備銀行行長，以及澳大利亞、英國、香港、印度等地的法官和州、市長等。 </p><p class="ql-block"> 科學(xué)方面，悉尼大學(xué)培養(yǎng)了五位諾貝爾獎得主和兩位克拉福德獎得主。此外，悉尼大學(xué)培養(yǎng)的科學(xué)家中有一大批成為了皇家學(xué)會和澳大利亞科學(xué)院的院士，悉尼大學(xué)校友發(fā)明的重要科技成果包括飛行記錄器（黑匣子）、人工耳蝸、心律調(diào)節(jié)器、超聲波診斷儀、CPAP呼吸機(jī)、Wi-Fi無線網(wǎng)技術(shù)和Thiele/Small參數(shù)等。成為了世界每天億萬人口生活的必須品，亦為世界文明作出了不可磨滅的巨大貢獻(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 悉尼大學(xué)有著崇高的國際聲譽(yù)，聯(lián)合國秘書長潘基文于2012年考察悉尼大學(xué)的時(shí)候，就曾贊許道："當(dāng)我踏進(jìn)這個(gè)校園的時(shí)候，我就意識到這是一所無與倫比的大學(xué)，她不僅傳承著160年的歷史文明，而且她更是一所培育我們未來世界領(lǐng)袖的學(xué)府”。</p>