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<![CDATA[<li id="ficqm"></li>]]> <p class="ql-block">外甥從英國(guó)回來(lái)，給我?guī)Я薟hittard 早餐茶和Walkers黃油餅干當(dāng)伴手禮。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">Whittard 早餐茶和Walkers黃油餅干</span></p> <p class="ql-block">我是第一次接觸“早餐茶”這個(gè)名詞。</p><p class="ql-block">度娘告訴我：英式早餐茶就是“英國(guó)人早餐飲用的茶”，發(fā)源于蘇格蘭，由來(lái)自不同地方的幾種紅茶以一定比例拼配而成，一般包括印度茶（取其濃度）、錫蘭茶（取其滋味）和肯尼亞茶（取其色澤），一些英式早餐茶也會(huì)配有中國(guó)的紅茶。</p><p class="ql-block">英式早餐茶味道醇厚濃烈、香氣飽滿，帶有淡淡的清雅花香，英國(guó)人常常將它與鮮牛奶和砂糖混合做奶茶飲用，也適合搭配檸檬，并搭配英式早餐、烤物以及味道濃烈的食品。</p> <p class="ql-block">對(duì)于不懂茶、平時(shí)不喝茶的我而言，做奶茶似乎是有效運(yùn)用這一罐英國(guó)早餐茶的最好選擇。</p> <p class="ql-block">于是，周日早上，我為自己做秋天的第一杯焦糖奶茶。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">Whittard 早餐茶5克、白砂糖6克、a2全脂奶粉35克、45度純凈水350ml</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">奶粉35克，用45度純凈水沖泡、攪散備用</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">早餐茶5克、白砂糖6克、牛奶385ml</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">白砂糖放進(jìn)不粘奶鍋，小火熬到糖冒泡變成焦黃色</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">倒入牛奶，大火燒開(kāi)。因?yàn)樘欠诺蒙?，牛奶顏色沒(méi)怎么變</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">放入早餐茶葉，不停攪動(dòng)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">煮兩分鐘后關(guān)火</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">用細(xì)格濾網(wǎng)把茶渣過(guò)濾掉</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">一杯300ml香醇濃郁的焦糖奶茶做好了！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">配上口感醇厚、入口即酥的Walkers黃油餅干，味蕾和胃都得到很好的享受。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">這是一頓具有異國(guó)風(fēng)情的溫暖早餐！</span></p> <p class="ql-block">做奶茶之前，問(wèn)東哥要不要也來(lái)一杯，工科直男一口回絕：牛奶是牛奶，茶是茶，喝牛奶可以，喝茶也可以，我對(duì)那種不倫不類的東西不感興趣。</p><p class="ql-block">得，不喝拉倒。</p><p class="ql-block">奶茶給予的快樂(lè)直男不懂，女人，就自己取悅自己好了。</p>