<p class="ql-block"> 文/青藏高原</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2023年的三伏天就這樣不知不覺的過去了,沒有感到怎么熱。不熱的原因是:我在窯洞度三伏。</p><p class="ql-block"> 中伏第一天,為了避暑,我和老伴回到了農(nóng)村的家。目的只有一個:住住農(nóng)村的土窯洞。</p><p class="ql-block"> 農(nóng)村的家沒有房子,住的是窯洞,兩面磚窯,一面土窯。兩面磚窯一面做廚房,一面放雜物,我們住在土窯。(在當(dāng)?shù)?,窯洞一般以“面”為單位,而不是以“間”為單位)</p><p class="ql-block"> 窯洞是中國北部黃土高原上居民的古老居住形式。它沉積了古老的黃土地深層文化,體現(xiàn)了勞動人民的智慧。剛下鄉(xiāng)到農(nóng)村時,我以為人們住窯洞是因?yàn)闆]有房子(可能也有磚木結(jié)構(gòu)的房子造價(jià)大的原因),現(xiàn)在才體會到:窯洞冬暖夏涼,造價(jià)低,可以居住許多代人,比房子的優(yōu)點(diǎn)多。</p><p class="ql-block"> 夏天,窯洞真稱得上是神仙洞:外邊高溫38—39度,窯洞里依然涼颼颼的,還要穿長袖衣褲,睡覺要蓋好被子。窯洞里的那個涼,真叫舒服,它不同于空調(diào)的涼,它是自然涼,不傷人,讓人感覺非常舒服。那種感覺,與開空調(diào)完全不一樣。</p><p class="ql-block"> 這面土窯洞有一百多年歷史了,歷經(jīng)多代人,依舊基本完好。窯洞有二十多米深,里邊很黑,只在前邊隔出來的一段用來居住,里面放些雜物。幾十年來我從未去過最里面。</p><p class="ql-block"> 在赤日炎炎的夏季,窯洞居住不僅涼快,還很接地氣。清晨,一陣陣小鳥清脆的“嘰嘰喳喳”聲,把人從夢中叫醒,打開窯門,清新的空氣撲面而來,讓人忍不住的深呼吸起來。中午,窯洞內(nèi)外兩重天,我一般中午很熱的時候都在窯洞里,愜意地享受著那難得的清涼和舒適。</p><p class="ql-block"> 還有一件值得記錄的事:在農(nóng)村,人們大多已用上了自來水,我們還用的是窖水。一天,我發(fā)現(xiàn)從窖里打上來的水中有小蟲子,軟軟的,縮起來是一團(tuán),伸起來像一根線,非??膳?。這種蟲子和幾十年以前我在農(nóng)村時見到的那種紅紅的小蟲子還不一樣,那種像魚蟲一樣的小紅蟲,我們平時是用紗布過一下就可以把蟲子隔在紗布里,水就干凈了。而今天這種軟體蟲,看起來有點(diǎn)可怕。整窖水都有蟲,過濾又很麻煩,怎么辦?我又怕又煩,不知如何是好。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)我把水里有蟲的事給村里人一說,他們馬上說,那是窖生蟲了,用生石灰往里一灑就行了。要么說,勞動人民最有智慧,“群眾是真正的英雄”。</p><p class="ql-block"> 剛好,在離村子一公里的地方有個石灰窯,那里有生石灰。</p><p class="ql-block"> 隔日,趁早上天氣不那么熱,我和老伴步行來到了石灰窯,給人家說了一下,用塑料袋裝了一袋子石灰回來了。村口,遇到村里的國慶,國慶又告訴我們說,往窖里先放一锨石灰,過兩天再放一锨土,就把水面上的石灰沉淀下去了。</p><p class="ql-block"> 幾天后,神奇的事情發(fā)生了:從窖里打上來的水清澈見底,沒有一個蟲子了。窖里幾十噸生了蟲的水,居然用幾斤石灰得以殺滅,很是神奇。</p><p class="ql-block"> 我不知道蟲子的尸體都到哪里去了,反正水,很甜。</p><p class="ql-block"> 回到西安,從妹妹那里得知,再灑上一锨沙子,水會沉淀的更清。</p><p class="ql-block"> 記錄下來此事,是怕忘記了怎樣治窖里的水蟲。這真是勞動人民智慧的結(jié)晶。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">↓土窯洞,也是臥室、客廳兼廚房。</p> <p class="ql-block">↓窯洞角落做廚房。因?yàn)榕聼?,也怕蚊子,我把電磁灶放在了土窯洞里,在窯洞里做飯,雖不方便,但很涼快。</p> <p class="ql-block">↓冰箱也搬到了土窯洞里。</p> <p class="ql-block">↓窯洞里的客廳</p> <p class="ql-block">↓窯洞的門很厚重,很結(jié)實(shí)。從中可以看出過去的人做的東西真耐用。一百多年的風(fēng)吹日曬居然沒有損壞它。曾經(jīng)有一個收古董的人進(jìn)到院子里,一眼就看上了那扇窯門,想出錢收購。而窯門,是不能賣的,它不僅能擋風(fēng)遮雨,它本身就沉淀著歲月留下的印記。</p> <p class="ql-block">↓時代感很強(qiáng)。</p> <p class="ql-block">↓窯洞的隔檔,里邊還很深很深。</p> <p class="ql-block"> 你要想交往到誠懇樸實(shí)的人,那就到農(nóng)村吧。農(nóng)村人的善良樸實(shí)是傳統(tǒng),是傳承,很接地氣。</p><p class="ql-block"> 由于附近沒有賣菜的,到農(nóng)村的當(dāng)天,隔壁的娘就送來了幾個雞蛋,一個菜瓜,幾個青辣椒;隔日,弟媳送來了饸絡(luò)、涼粉、饃;下鄉(xiāng)時房東梁伯伯家的兒媳,我的好朋友玉梅送來了面、饃和西瓜;印花也送了西瓜,同村人翠娃送來了一個大筍瓜(我是第一次看到這么大的筍瓜)和幾根黃瓜;同村人國慶送來了豇豆、黃瓜、油麥菜,擺了滿滿一桌子……??粗@么多的蔬菜,感激之情,油然而生。在城里,一個小區(qū)一、兩千人,見面打招呼的就那么幾個人,在農(nóng)村,全村只有幾十人,人人都是家人,見了面都是那么熱情,那么樸實(shí)。</p> <p class="ql-block">↓鄰居翠娃送來了自家地里種的筍瓜和黃瓜。國慶送來了黃瓜、豆角、茄子等蔬菜。真的好感動!</p> <p class="ql-block">↓農(nóng)村的天很藍(lán),空氣很清新。</p> <p class="ql-block">↓院子里種的絲瓜,可以當(dāng)菜吃,也可以等它長老后用來洗碗,洗鍋,經(jīng)濟(jì)實(shí)用又環(huán)保。</p> <p class="ql-block">↓為防止長草,在院內(nèi)種了兩行玉米,無人照料的情況下,竟然長成了。</p> <p class="ql-block">↓滿墻的牽牛花,讓人賞心悅目。</p> <p class="ql-block">↓一樹無花果,吃了百十個。每年的8月整月是無花果的集中成熟期,能吃整整一個月。</p><p class="ql-block"> 在小區(qū)的購物平臺上看到,一顆無花果1.49元,真貴。</p> <p class="ql-block">↓從這里走,可以到石灰窯。</p> <p class="ql-block">↓溝溝壑壑,自然景色。</p> <p class="ql-block">↓酸棗樹</p> <p class="ql-block">↓酸棗</p> <p class="ql-block"> 8月28日,從農(nóng)村回來了,難以忘懷的,還是農(nóng)村,那里的鄉(xiāng)親,那里的藍(lán)天,那里的清新空氣,那里的花椒,那里的溝溝壑壑,那里的窯洞,那里的綠色蔬菜,那里的一切一切。</p><p class="ql-block"> 哪里能有一片凈土?到農(nóng)村去吧。那里的人們樸實(shí)無華,待人真誠,不設(shè)城府,讓人踏實(shí)。</p><p class="ql-block"> 哪里能消除煩惱?到農(nóng)村去吧。那里的清風(fēng)明月沁人心扉,那里的溝溝壑壑可以拋撒憂愁。</p><p class="ql-block"> 哪里能健身強(qiáng)體?到農(nóng)村去吧。幫鄉(xiāng)親們干干農(nóng)活,摘摘花椒,在院子里種上絲瓜、韭菜、辣椒、茄子。出一身汗,什么病都好了。</p><p class="ql-block"> 哪里能避暑?到農(nóng)村去吧。那里的窯洞堪比神仙洞,冬暖夏涼。</p><p class="ql-block"> 哪里能避開喧囂?哪里能遠(yuǎn)離世俗?哪里能找到真情?哪里能與心對話?除了書,就是農(nóng)村。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">↓自然晾曬的黃花菜純天然,無污染。</p> <p class="ql-block">↓50多年前下鄉(xiāng)時我家在房東家住過的窯洞,勾起我滿滿的回憶,令人感慨。</p> <p class="ql-block">↓曾經(jīng)用于碾麥子的石碌碡,隨著時代的進(jìn)步,已被閑置拋棄,無人問津。</p> <p class="ql-block"> 2023年的夏天就這樣在窯洞里度過了,很愜意。希望以后每年的夏季,尤其是“三伏”,都能在師家山的窯洞里度過。</p><p class="ql-block"> </p>