<p class="ql-block"> 3~6歲幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育迅速時(shí)期，新陳代謝旺盛，大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育快，滿足幼兒快速成長(zhǎng)必然要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 </p><p class="ql-block"> 我園遵循幼兒生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及飲食需求，由專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師依據(jù)中國(guó)“3~6歲兒童膳食寶塔”五大層食物推薦攝入量，結(jié)合北方季節(jié)特點(diǎn)及節(jié)氣養(yǎng)生食材，科學(xué)配餐制定幼兒“一日三餐兩點(diǎn)”營(yíng)養(yǎng)帶量食譜，做到粗細(xì)兼顧、葷素搭配，保證幼兒對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)素均衡攝入。</p><p class="ql-block"> 來(lái)自西夏區(qū)第九幼兒園舌尖上的誘惑，盡情享受每一餐美食，分享美好“食”光吧！</p> <p class="ql-block">美食推薦:百合紅豆粥</p><p class="ql-block">主要食材：稻米 百合 赤小豆</p><p class="ql-block"> 清肺潤(rùn)燥、清心安神、利水消腫百合味甘，性微寒，歸心、肺經(jīng)。紅豆又可稱為赤小豆，歸心、小腸經(jīng)。二者合用制成百合紅豆粥具有清肺潤(rùn)燥、清心安神、利水消腫等功效。</p> <p class="ql-block">美食推薦:可樂(lè)雞翅</p><p class="ql-block">主要食材：可樂(lè)、雞翅</p><p class="ql-block"> 可樂(lè)雞翅是一道以雞翅和可樂(lè)為主料，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調(diào)料制作而成的美食。可樂(lè)雞翅有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點(diǎn)。具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體力等作用。</p> <p class="ql-block">美食推薦：新疆手抓飯</p><p class="ql-block">主要食材：稻米、胡蘿卜、雞胸肉</p><p class="ql-block"> 抓飯，維吾爾語(yǔ)稱“polo”，是新疆各族人民喜愛(ài)的一種飯食，因過(guò)去多凈手掇食，故漢語(yǔ)稱為“抓飯”。抓飯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有食補(bǔ)的功效，是維吾爾民族過(guò)節(jié)、待客的必備食品之一。</p> <p class="ql-block">美食推薦：西湖牛肉粥</p><p class="ql-block">主要食材：牛肉 豆腐</p><p class="ql-block"> 西湖牛肉粥的功效：1. 補(bǔ)益身體：西湖牛肉粥可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體的抵抗力。2. 健脾養(yǎng)氣：西湖牛肉粥具有健脾養(yǎng)氣的功效，可以幫助調(diào)節(jié)身體的氣血循環(huán)。</p> <p class="ql-block">美食推薦：清燉羊肉</p><p class="ql-block">主要食材：羊肉 白蘿卜 枸杞子</p><p class="ql-block"> 清燉羊肉有強(qiáng)健筋骨、促進(jìn)乳汁分泌、強(qiáng)身健體等功效與作用。羊肉是性溫食物，適量食用羊肉有去除體內(nèi)寒涼之氣的作用，清燉羊肉是為了去除膻味，往往會(huì)加入胡椒面、辣椒等性質(zhì)溫?zé)岬男料沲r調(diào)味料，食用后驅(qū)寒作用更好。</p> <p class="ql-block"> “民以食為安，食以安重，食以育為先”。西夏九幼全體教職工秉承用心選擇優(yōu)質(zhì)食材，用情烹任美味佳肴，用愛(ài)分享美好“食”光，著力通過(guò)一日三餐兩點(diǎn)配餐用餐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)幼兒良好的用餐習(xí)慣、就餐禮儀，規(guī)范教師開(kāi)餐行為，讓幼兒吃得健康有營(yíng)養(yǎng)，吃得安全有品質(zhì)，保證幼兒“舌尖上的安全”，助力快樂(lè)成長(zhǎng)！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖文：李霞 張潤(rùn)霞</p><p class="ql-block">編輯：李霞</p><p class="ql-block">審稿：王雨琪</p><p class="ql-block">審核：桂新華</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">銀川市西夏區(qū)第九幼兒園</p>