<p class="ql-block"> 收攤、拍照、揮別,我們的第一次出攤圓滿收官!</p> <p class="ql-block"> 年輕時做過很多很多的夢,只是,有一多半因為時間和空間的關系,慢慢消磨在日復一日的奔波里,漸漸淡漠了去,最后消失在時間的流里,找不到一丁點兒存在過的痕跡。</p><p class="ql-block"> 烘焙算不算喜歡?是不是因為喜歡而編織了一個夢?我想是的。小的時候跟著媽媽學做飯,學的是方法,熟能生巧,練就了“手氣”,便習以為常可以做出美味的家常便飯了,但烘焙不行。我仍在工作的時候就因為艷羨好友在家里做出了美味的面包,就咬牙買了面包機,然后按照附贈的烹烤方式在家“搗鼓”起來,果然,不是生,就是糊,沒有一次是成功的,于是面包機變成了接灰機,如果不是貴,早就因占地方扔出去了。</p><p class="ql-block"> 疫情第二年的時候,大家都在家里做各種吃的,包子、餃子、蛋糕、黃燜雞、酸辣魚……反正不能出門,就在家里折騰唄!好友(楊老師)約我做烘焙,我拒絕了,因為我是真實的不會,可是她說:“不怕,簡單得很!”</p><p class="ql-block"> 說干就干,我去見她的時間比上班還準時,每天“全副武裝”下出門,“精疲力竭”才踏著夕陽回家?!安浑y,真的不難!”,我們后期甚至在小區(qū)群里售賣我們做出的美味面包,且大受好評。我們倍受鼓勵,夢想著覓得店面,開一方小店,做我們喜歡的美食??捎媱潧]有變化快,疫情并沒有迎來春天,實體店“關門大吉”的每天都有,我們只能放棄。</p><p class="ql-block"> 春天來了,疫情結束了。我卻揮著手告別了“自由散漫”的日子,一周休息一天,完完全全把自己變成了打工人。為啥?我說,“為了美好的明天……”,你信嗎?不過是為了“碎銀幾兩”才是真實。</p><p class="ql-block"> 日子日復一日,在七月的某一天聽來店里的小哥說,每個月在某個地方會有某個商家召集的“面包集市”,就是各種做美食的商家匯集一地,開個小小的美食集市,“有咖啡,有美味的面包,有好多好吃的東西喲!”。</p><p class="ql-block"> “咯噔……”,我覺得心的某個地方松動了。打電話,呼老友,我們一拍即合,七月的集市我們趕不上了,那么八月,我們八月上。</p> <p class="ql-block"> 八月的集市怎么來的如此之快?八月十二日開市,對我們真的是有些匆忙。網(wǎng)購的包裝盒還沒有全部到位,還好,食材10號可以到。在做與不做之間,我們沒有選擇打“退堂鼓”,一咬牙,“做!”。我是想放棄啊,但楊老師說,“材料都到了,為什么不做?”,我無言以對,沒有任何退路。</p> <p class="ql-block"> 連我們的攤位都劃定了……還能退?</p> <p class="ql-block"> 8月11日,上午上班,約定好下午起床去楊老師家做售賣的東西,我好希望“老楊”打電話來說,“搞不成,不搞了!”??上щ娫挍]響,我只能咬牙出門。</p><p class="ql-block"> 我怕是精神煥散了吧?還下錯了樓層,差點敲錯房門……。</p><p class="ql-block"> 楊老師是氣定神閑的,看,我們的第一個“半熟芝士蛋糕”出爐了!</p> <p class="ql-block"> 接下來是“俄羅斯大列巴”,乘它發(fā)酵的時候我們又做了“塔城奶酪包”,又做第二個“半熟芝士蛋糕”,然后是“冰皮綠豆糕”。東西不多,東西真的是一點也不多,可我倆硬是忙到水沒喝一口、衛(wèi)生間沒上一次,放下這個,拿起那個,搞好這樣,那樣又要開始了……。再看時間的時候,已經(jīng)是晚上八點多了!“天,我該回去了!剩下的你明早做吧,我明早上班,我們在店里碰頭?!?lt;/p> <p class="ql-block"> 成品,小小成就感。</p> <p class="ql-block"> 是夜呢,有多久沒有在這樣的夜里走過江畔的大橋了?</p> <p class="ql-block"> 行走在“燈火闌珊”里的“蓬頭垢面”的我。</p><p class="ql-block"> 在平時半小時不到的路程我應該是走了四十多分鐘吧?是久違了的燈紅酒綠讓我一再駐足了嗎?不……,是我腳底板疼,一路在后悔我哪根筋搭錯了弦為什么不打車要步行而回呢?到了家躺在床上了,腳底更疼了……我想我一定是累傻了吧?</p> <p class="ql-block"> 當然,明天開市,“集結令”已發(fā)出。</p> <p class="ql-block"> 八月十二日上午,楊老師來電,“做不動,我決定今天什么都不做了……”。</p><p class="ql-block"> “楊老師……”,我很想鼓勵她,但我自己不也是早上鬧鐘響不想起床,現(xiàn)在上下眼皮一個勁打架嗎?“好嘛,中午我在店里等你?!?lt;/p><p class="ql-block"> 楊老師來了,我們出攤去啰!</p> <p class="ql-block"> 我們甚至沒有掛店名,因為我們不知道需要這種東西……</p><p class="ql-block"> 攤位倒是不難找,只是看著先到的商家“琳瑯滿目”的商品,我們有些露“怯”了。</p><p class="ql-block"> 這是我的楊老師。</p> <p class="ql-block"> 我們的。</p> <p class="ql-block"> 我們是第一次呢,基本像模像樣,不是嗎?</p> <p class="ql-block"> 別人的……嘿嘿……</p> <p class="ql-block"> 這當然是我來著。</p> <p class="ql-block"> 我們的小幫手。</p> <p class="ql-block"> 第一位顧客。</p> <p class="ql-block"> 我們的集市,我們的攤位。</p> <p class="ql-block"> 隔壁攤位請喝的“楊枝甘露”。攤主是略內向又不攬客的男生,我們也不能白要呢,他實在磨不過便收了八折。楊老師仍然過意不去,又送上了小點心才安心下來。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 享受我的閑睱。</p><p class="ql-block"> 我們在賣,我們在逛,有瘋狂試吃了一圈又一圈的人,也有面皮薄一口不吃就想購買的人。</p><p class="ql-block"> “來試吃一下……”</p><p class="ql-block"> “過來看看嘛……”</p><p class="ql-block"> “不買不怕啦,來嘗一嘗?”</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block"> 是啊,我們一刻也沒閑著呢,路過攤位的,還沒有向我們攤位瞄一眼呢,就被我們召喚過來了,隔壁攤,甚至更更隔壁攤位的也耐不住我們的熱情,掏了腰包。(其實是我們根本不知道人家也是來出攤的)</p><p class="ql-block"> 楊老師的老公和女兒來了,老公來給她打氣,女兒買來了面包送給我們吃;給我們通風報信有集市的朋友帶著小伙伴來了,給我們買了隔壁的涼米線;我嫂子來了,給我們買了潤嗓子的“橄欖汁”。我們一開攤就到位的我們的小打工人,片刻不敢松懈,一直保持微笑的當然是我們家的女孩。</p> <p class="ql-block"> 分享最后的“俄羅斯大列巴”。</p><p class="ql-block"> 我的那片剛到手就有小朋友來到攤位前,我也是逗小朋友的心,問他吃不吃,結果,小朋友的媽媽買走了我們最后剩下的糕點……小愛心都是有回報的噢!</p> <p class="ql-block"> 收攤,走人。</p> <p class="ql-block"> 像野餐嗎?不,我們是出攤歸來。</p> <p class="ql-block"> 楊老師總結語。</p> <p class="ql-block"> 嘻嘻,來自楊老師朋友的認可。</p> <p class="ql-block"> 我的。</p><p class="ql-block"> “別人優(yōu)秀,我們也不差!”</p><p class="ql-block"> 有微笑環(huán)抱,有熱情相擁,有令人舒適的甜蜜溫度,在下午的時候下了雨,卻忽然覺得有耀眼的光、有希望、有充滿光芒的未來。</p> <p class="ql-block"> 是我和楊老師的第一次“拋頭露面”呢,真的沒有那么難,累是真的累,但收獲的快樂也是真實的。返途中,我覺得我們是笑歪了嘴巴。</p><p class="ql-block"> “如果不是你,我肯定堅持不下來?!保艺f。</p><p class="ql-block"> “我還不是!我都堅持不住了,又怕你失望……”,楊老師說。</p><p class="ql-block"> 如此看來,我們是1+1=2,甚至大于2的組合,那么,下一次,我們要做的更好才行喲!</p><p class="ql-block"> 下個月,繼續(xù)……哈哈哈……</p><p class="ql-block"> 是輕快、是愉悅、是可以哼起小歌,是應該吹著口哨,那么,再見啰,我們這跨越我們的第一次。</p>