<p class="ql-block">2023年8月5日 星期六 雨</p><p class="ql-block"> 今天是放假的第三十六天，星期六。</p><p class="ql-block">今天是下雨的一天，本來計劃帶孩子去公園玩的，因為下雨，計劃也泡湯了。</p><p class="ql-block"> 今天上午我跟兒子一起做紅糖饅頭，我把面和好，放在盆子里發(fā)酵，發(fā)酵好后我給面團排氣，兒子也學(xué)著弄，排氣完就開始做饅頭了，兒子用面團捏出一個特別大的饅頭，女兒也伸手去抓面團，告訴我她也要做饅頭，實則就是在一旁搗亂，我做了圓形狀的饅頭，弄完后饅頭就上鍋蒸了，水開后蒸十五分鐘，然后燜五分鐘出鍋。</p><p class="ql-block"> 今天的面團發(fā)酵得好，蒸出來的饅頭也特別松軟，我和孩子都愛吃。</p><p class="ql-block"> 感謝我的孩子，自從有了你們，我才學(xué)著做面食，沒孩子之前，我是不會做饅頭，也不會包餃子的，現(xiàn)在我都學(xué)會了，每次做出好吃的食物，我都特別有成就感。</p>