<p class="ql-block">題記:</p><p class="ql-block">列寧說:忘記過去就意味著背叛。我所有童年記憶類文章，均不是懷舊，而是為惜今。</p> <p class="ql-block">童年記憶·粘知了</p><p class="ql-block">張維斌</p><p class="ql-block">夏天粘知了，由來已久。</p><p class="ql-block">據(jù)說清代雍正皇帝還是四阿哥時(shí)，他的住所內(nèi)有很多大樹，到了盛夏時(shí)節(jié)知了的叫聲很聒噪。雍正是一個(gè)喜歡清靜的人，悶熱的天氣加上蟬鳴讓他心煩意亂，于是他就讓門客家丁操桿捕蟬。具體怎么個(gè)捕法不得而知。</p><p class="ql-block">我小時(shí)候是這樣捕知了的:找一根細(xì)長的桿子，最好是竹竿，抓一把小麥放嘴里嚼，嚼到只剩下一團(tuán)面筋時(shí)，粘在竹竿的最頂部。順著知了的叫聲找到它，如果知了附在高大的樹枝上，竹竿不夠長，那就得爬到樹衩上，然后輕輕慢慢的把竹竿的頂部往知了身邊靠。這時(shí)候如果不小心動搖了樹枝，知了受到驚嚇就飛走了。要聚精會神地盯著知了，把竹竿頂部徐徐伸向它，讓知了感覺不到危險(xiǎn)到來。待到距離知了不足十公分的時(shí)，瞅準(zhǔn)了快速行動，戳向知了身上的翼，如果是左翼被粘，知了想飛，只有右翼是飛不動的。千萬不要對著知了的身體中央粘，那樣它的雙翼一齊煽動，就掙脫了。</p><p class="ql-block">粘知了需要仔細(xì)觀察，細(xì)心判斷，耐心沉穩(wěn)，行動敏捷。這活年紀(jì)大的干不了，是年輕人的專利，而年輕人恰恰缺少這些素養(yǎng)。所以說，經(jīng)常捕知了，對于年輕人來說，還是一種鍛煉和修養(yǎng)。</p><p class="ql-block">聽老人講，這小東西營養(yǎng)價(jià)值很高，能清熱解毒，增強(qiáng)免疫力。按現(xiàn)在科學(xué)的說法，那就更多了。什么富含蛋白質(zhì)，氨基酸，礦物質(zhì)，脂肪和多種維生素等等。</p><p class="ql-block">知了基本上不食人間煙火。在地下為蟬，蟄伏三到五年不等，以吸收土壤里的水分為生。來到地上，脫殼成知了，會飛但飛不遠(yuǎn)。嘴是一根細(xì)長的管兒，以吸食樹枝上的水分為食。體內(nèi)基本沒有垃圾臟物。</p><p class="ql-block">居住在樹林附近的農(nóng)村，一到夏天，很多人以此為職業(yè)。夏至過后進(jìn)入雨季，便是蟬出土脫殼之時(shí)，特別是雨后，土地松軟，每天黎明之前，人們在樹林空地守株待兔，撿拾蟬。漏網(wǎng)蛻殼者，便用桿粘。經(jīng)油炸烹炒，實(shí)屬上品佳肴。尤其是在那個(gè)物質(zhì)極度匱乏的年代，更是珍饈美味。</p><p class="ql-block">再過幾天，8月8號立秋之后秋風(fēng)一吹，知了的壽限就到了，它將自然死亡?，F(xiàn)在粘知了，恰逢其時(shí)。</p><p class="ql-block">2023.8.1日</p>