<p class="ql-block"> 為推進(jìn)幼兒園食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，規(guī)范推進(jìn)省級(jí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂創(chuàng)建工作，2023年7月11日上午，唐山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)駱貴民、唐山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局重大活動(dòng)保障處處長(zhǎng)李雪東、副處長(zhǎng)李柳青，對(duì)遵化市新店子幼兒園創(chuàng)建“河北省食品安全標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂創(chuàng)建”工作進(jìn)行指導(dǎo)和驗(yàn)收，遵化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同檢查。</p> <p class="ql-block"> 檢查組在現(xiàn)場(chǎng)查看幼兒園食堂各項(xiàng)規(guī)章管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存、消毒記錄、食品留樣及從業(yè)人員健康證等情況，逐一檢查操作間、粗加工間、備餐間、原料庫、明廚亮灶等區(qū)域，聽取食堂負(fù)責(zé)人的詳細(xì)介紹，并詳細(xì)查看各類檔案資料后，對(duì)該園食品安全管理工作給予了充分肯定，相信新店子幼兒園會(huì)進(jìn)一步強(qiáng)化管理，嚴(yán)格按照食品加工流程規(guī)范操作，扎扎實(shí)實(shí)把幼兒園食品安全工作做細(xì)、做實(shí)，全面提升學(xué)校食品安全管理水平。</p> <p class="ql-block"> 此次對(duì)園所食堂食品安全工作的標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建檢查驗(yàn)收，是對(duì)園所食堂安全工作的一次考驗(yàn)，也為今后的食品安全工作指明了方向，新店子幼兒園將以此次檢查驗(yàn)收為契機(jī)，夯實(shí)食品安全工作責(zé)任，織牢織密食品安全網(wǎng)，為幼兒茁壯成長(zhǎng)保駕護(hù)航！</p>