<p class="ql-block">衢州市，別稱柯城，浙江省轄地級市，地處長江三角洲地區(qū)，浙江省西部，錢塘江上游，金華衢州盆地西端；南接福建省南平市，西連江西省上饒市、景德鎮(zhèn)市，北鄰安徽省黃山市，東與省內(nèi)金華市、麗水市、杭州市三市相交；地形以山地丘陵為主，屬亞熱帶季風(fēng)氣候；截止2023年，全市下轄二個區(qū)、三個縣、代管一個縣級市，市域面積8844平方千米；截止2022年底，衢州市戶藉總?cè)丝?55.03萬人。</p><p class="ql-block">衢州市是一座歷史文化名城。始建于東漢初平三年（192），有六千多年的文明史、一千八百多年的建城史；1994年被名為國家歷史文化名城，文脈綿延流長，有江南地區(qū)保存最好的古代州級城池衢州府城、全國重點文物保護單位衢州府城墻，復(fù)建的天王塔院、文昌閣等歷史文化古跡。衢州是圣人孔子后裔的世居地和第二故鄉(xiāng)，是儒學(xué)文化在江南的傳播中心，歷史上儒風(fēng)浩蕩、人才輩出，素有＂東南闕里、南孔圣地＂的美譽，位于市區(qū)的衢州孔氏南宗家廟是全國僅有的兩座孔氏家廟之一；境內(nèi)有根宮佛國文化旅游區(qū)、江郎山廿八都旅游區(qū)等5A景區(qū)，此外還有江郎山等世界自然遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">2023年7月4日早餐后我們一行離開武夷山，驅(qū)車前往浙江省衢州市游玩，下午到達衢州市。</p> <p class="ql-block">入住的酒店</p> <p class="ql-block">我們在衢州游玩三天二夜</p> <p class="ql-block">柯城區(qū)網(wǎng)紅店我們來打卡</p> <p class="ql-block">貴店招牌菜鴨頭</p> <p class="ql-block">紅燒溪魚</p> <p class="ql-block">紅燒肉燒栗子</p> <p class="ql-block">鴨腳</p> <p class="ql-block">雞腳</p> <p class="ql-block">田螺肉燒鴨爪</p> <p class="ql-block">絲瓜蛋湯</p> <p class="ql-block">紅燒八爪魚</p> <p class="ql-block">兔頭、腳爪</p> <p class="ql-block">7月5日上午游府山公園。</p> <p class="ql-block">衢州市博物館位于浙江省衢州市柯城區(qū)新橋街98號，成立于1985年，原以孔氏南宗家廟為館舍，新館于2004年9月23日正式開館，2005年全面免費開放。</p><p class="ql-block">衢州市博物館積累了大量自然、歷史及藝術(shù)類藏品，有新屬新種蜥蝪類恐龍??骨骼化石一一＂禮賢江山龍＂，新時器時代與民國時期的石器、陶瓷器、金銀器、銅器、玉器、雜件、書畫、古藉，以及近現(xiàn)代革命歷史文物等。根據(jù)2019年11月浙江省博物館顯示，衢州市博物館藏文物近3萬件，包括歷史文物5000余件，古藉史科近3萬冊，書畫1200余幅。</p> <p class="ql-block">衢州博物館打卡</p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)館之寶</p> <p class="ql-block">夜游水亭門</p> <p class="ql-block">衢江夜晚的景色</p> <p class="ql-block">一路上看看山景</p> <p class="ql-block">三頭一掌</p><p class="ql-block">衢州有一道著名特色美食叫＂三頭一掌＂，分別是鴨頭、兔頭、魚頭，還有鴨掌。在餐食上無論是下飯還是下酒，都是光盤??最快的菜。烹飪之法更是各家有著各自的絕活。尤其是鴨頭，個頭不僅特別大，鹵的還特別入味，入口后有嚼勁而且越吃越香，辣得頭皮發(fā)麻，大汗淋漓??卻直呼過癮。</p> <p class="ql-block">衢州烤餅</p><p class="ql-block">衢州常山的特色小吃之一，與別的地方不太一樣，大多數(shù)以榨菜和瘦肉為餡，加了大量香蔥和適量的辣椒???及特制調(diào)料，放入炭爐壁上烘烤。小小的面皮包裹超多肉餡和蔥，皮薄餡多，一口下去汁水都能流岀來，噴薄而出的香氣立刻沖進你的腦中，讓你立刻沉浸在軟糯的口感中。</p> <p class="ql-block">衢州麻餅</p><p class="ql-block">在浙江衢州有這樣一種綿而不軟，酥而不散的點心，便是麻餅了。形狀像饅頭，內(nèi)里卻是空心的，餅底有芝麻，傳統(tǒng)手工麻餅，用竹匾上芝麻，一個餅從制作到出爐要一個多小時。餅成之時，金黃酥脆，打麻均勻，芝麻香與麥香飄滿街道，一口下去，酥皮沾滿嘴角，繽紛的肉餡香甜無比，食之難忘！</p> <p class="ql-block">龍游米糊</p><p class="ql-block">米糊是衢州龍游比較有代表的特色小吃。米漿淋在大鍋沿，成型后米糊薄而韌，與湯水拌勻，加入醬油之類的醬料，里面還有肉條榨菜等，盛滿滿一碗，點綴上細(xì)細(xì)的小蔥花，口味是清淡鮮美，簡直可以鮮掉眉毛，若是再點綴上一點點本地的辣椒???醬，那就無敵了.。</p> <p class="ql-block">水晶糕</p><p class="ql-block">衢州水晶糕名為＂水晶糕＂實則非糕，而是一種清涼的飲料。水晶糕的口感，晶瑩剔透的，軟糯又耐嚼，絲絲沁甜，搭配一滴薄荷，那味道，一口透心涼，連湯帶糕送入口中，清涼迅速占據(jù)整個口腔，介于芋圓十冰??粉的口感真的超神奇，而且一定要加薄荷水。</p> <p class="ql-block">龍游發(fā)糕</p><p class="ql-block">龍游發(fā)糕是衢州龍游名小吃，取義希望生活越來越好，步步高升。龍游發(fā)糕種類也多，喜歡吃蒸的還是煎的都可以。白糕、紅糕個人喜歡。天然米酒發(fā)酵的發(fā)糕，入口香甜易消化，但每分量可不小，有種吃一種就能吃飽的感覺，軟軟糯糯、甜甜的，有年糕的香糯綿密，也有發(fā)糕松軟Q彈.。</p> <p class="ql-block">6天的旅游圓滿結(jié)束了，恢復(fù)一切往日的生活，在??炎熱的夏季，注意休息，安然度過這個夏天，期待下次再去旅游。</p>