新場(chǎng)古鎮(zhèn)是體現(xiàn)古上海成陸與發(fā)展的重要載體,是近代上海城鎮(zhèn)演變的縮影,是上海浦東原住民生活的真實(shí)畫(huà)卷,是上海地區(qū)少有的保存完整且尚未建設(shè)性破壞的江南傳統(tǒng)濱海水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。 新場(chǎng)大街南段的169-173號(hào)是花筑·溪裕大俚舍的民宿。老板沈烽是一位美術(shù)教師。<br> 這一處江南傳統(tǒng)民居是優(yōu)秀歷史建筑。1931年竣工,磚木結(jié)構(gòu)。自東向西由街面房、前天井、正廳、廂房、洞門(mén)、庭院、輔房組成,共三進(jìn)院落。 一進(jìn)中央是天井,具有集水、納陽(yáng)、通風(fēng)、采光、消防等多種建筑功能。 建筑均為青瓦硬山頂,有馬頭墻和觀音兜式山墻;正廳為五架梁,木構(gòu)雕刻精美。 牌匾是中國(guó)獨(dú)有的一種文化符號(hào),是原主人文化身份的標(biāo)志。 兩側(cè)的書(shū)法、繪畫(huà)則彰顯了新主人的藝術(shù)修養(yǎng)。 二進(jìn)的天井別有情趣,窄窄的一條天光從上泄下。 三進(jìn)是一個(gè)私家花園,小巧精致,別有洞天。 庭院中央石板曲橋,池中錦鯉遨游。 推門(mén)出去便是后市河,方便取水。 民宿多種形式的房間,適合家庭、朋友小聚。 裝潢精致高雅,賓至如歸。 俚舍昂刺魚(yú)菜飯店,是新場(chǎng)古鎮(zhèn)“新八樣”美食之一。 灶頭菜飯烹飪方法極其與眾不同,洗凈后腌制入味的昂刺魚(yú)并不混入米中一起煮,而是懸掛在鍋蓋上,蓋上鍋蓋燜至飯熟魚(yú)香。 食客除了一份有魚(yú)肉的菜飯,還給配上一份扎肉和湯,還有一點(diǎn)清脆爽口的小菜和菜飯的鍋巴,香香脆脆。