<p class="ql-block"> 為加強(qiáng)我園食品安全管理工作,確保幼兒的飲食安全。唐山市疾控中心食品所副所長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)及督導(dǎo)組一行人在灤州市市場(chǎng)監(jiān)管局宋耀副局長(zhǎng),流通科裴文杰科長(zhǎng),餐飲科張巖科長(zhǎng)等陪同下進(jìn)行督導(dǎo)檢查!食品安全關(guān)系幼兒園師幼的切身利益,是最基本的健康安全問題,切實(shí)提高食品安全保障能力,筑牢食品安全防線。</p> <p class="ql-block"> 本次重點(diǎn)檢查了幼兒園食堂的經(jīng)營(yíng)許可情況、經(jīng)營(yíng)環(huán)境情況、進(jìn)貨查驗(yàn)情況、食品留樣情況及互聯(lián)網(wǎng)?名廚亮灶推進(jìn)情況。對(duì)于園所證照辦理情況、組織制度建設(shè)、從業(yè)人員健康證、索證索票及臺(tái)賬管理、餐飲具清洗消毒、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用及食品加工操作等環(huán)節(jié)的管理情況,特別是對(duì)開餐前食堂設(shè)施設(shè)備、原料準(zhǔn)備情況進(jìn)行深入檢查,對(duì)我園落實(shí)食品安全主體責(zé)任給予肯定。</p> <p class="ql-block"> 本次檢查有利于我園更加進(jìn)一步提高食品安全管理意識(shí),保障我園幼兒飲食安全。我園始終以高度的責(zé)任感和使命感重視食品安全工作,守護(hù)好全園師幼的舌尖安全。以此次檢查為契機(jī),灤州市海陽幼兒園將繼續(xù)嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的規(guī)定,一如既往地認(rèn)真做好食品安全工作,努力為全園師幼提供更加優(yōu)質(zhì)安全的餐飲服務(wù),為全園師幼的健康保駕護(hù)航。</p>