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喝小酒

軍艦遠航

<p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">大多數(shù)人喜歡住大房、開大車、找大帥哥大美女,戴大金鏈子、買大牌、耍大樣(嘚瑟的方言),卻喜歡喝小酒。至于喝小酒時喝“大”了,實與上述的大無關。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">許許多多的大,實在是面子問題。窮怕了窮慣了,趴久了跪長了,得找個支撐。世人多看外表,世情不在乎修養(yǎng),那么奢靡,理所應當?shù)某蔀殚T面。就像王家衛(wèi)先生的電影《東邪西毒》中那句臺詞:你是相信一個光腳的,還是穿鞋的?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">《易經》有云,否極泰來,泰極丕來。什么事情到了一定的度量,事會立不住,人會覺得累。在好酒之人看來,能緩解此問題的辦法唯有一條——喝小酒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">小者,不大也。譬如貓貓狗狗喜歡角落,人其實也是一樣。小點的空間,令人安心,使人放心。用在小酒局中,那便是人無需多,話不要正式,菜不要講究,圖的是個舒坦,喝的,是個溫馨。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">大家不妨想一想,能做到以上幾點和你坐在一起喝酒的,是不是非親近之人莫入?古代人形容戰(zhàn)場,人一過萬,無邊無際。酒場呢?人一過五,亂七八糟。不管是正式還是非正式酒局,人多了,說話得過腦子,喝酒得分地位,這樣的酒,喝得不痛快,這樣的局,吃的不是飯,喝的,也不是酒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">喝小酒就不一樣了。兩三知己好友,在家里喝,胡亂扒拉幾個小菜,餐桌上喝也行,茶幾上喝亦可。去外面,小酒館最好,小飯館無妨。周邊安靜也好嘈雜也罷,置身其中,目中只有眼前人,耳邊不聞外間語,聊聊過去的糗事,罵罵看不慣的人事,不必斤斤計較,不必琢琢磨磨,酒,喝著順。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">小酒是不分好壞貴賤的。身價到那,臺子就花生米視為平常,經濟窘困,散酒就著套著塑料袋的涼拌菜味道也正。很多次,我看著在路邊喝小酒的工人師傅們,一人一小瓶酒,一人一雙筷子,半袋子豬頭肉,半袋子花生米,喝的無拘無束,見者都是忍著口水匆匆而過。我們羨慕的不是酒,是那個能陪你在陰涼處席地而坐,喝酒的人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">喝小酒的人,少有說正事的,就是閑,就是扯。咱們現(xiàn)在的日子,太多太多所謂正事,把人壓的透不過氣來。殊不知,這世上哪有那么多正經事?那些正經事,無非是嫌棄自己的碗,看著別人的鍋,立著莫名其妙的志,然后一本正經的把自己陷入一個桎梏,一天天的無法逃脫。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">過去的人,也不用太往前說,三十年前吧。那會兒人們喝小酒的機會多。猶記兒時,在村中的祖父,沒事要幾個老伙計回家喝酒,不管什么時間,老哥幾個炕上一盤腿兒,散白倒一壺,幾錢的小酒盅滿上,說莊稼、講古、論子女、談牛羊,美滋滋便是一個下午。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">在城里上班的父親,平日的晚飯或周末,邀請一兩個廠子里的好友來家,不管是燒鍋爐的大爺,還是看庫房的大叔,亦或同事領導,煮鍋肉,熬盆子菜,拌點時蔬,當?shù)鼐茝S出產的略帶口味的小酒滿上,興高采烈的喝起來。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">一頓頓小酒,喝近了人們的距離。家里搬個家,蓋個房,招呼一聲,親朋好友左鄰右舍,沒有不來幫忙的,不要工錢只管酒飯,大家干熱火朝天,一個個樂樂呵呵。誰計較了,下回的小酒局便無人相邀,少喝的幾頓酒,丟不起的是那個人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">如今人們,交通方便了,通訊發(fā)達了,距離也遠了。能和你一起喝小酒的人,更顯得彌足珍貴。別說喝小酒,就是號稱好友好親戚的,別說有事,閑坐喝酒你能喊來幾個?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">人們的腿腳懶了,心也懶了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">不知從何時起,酒成了人們溝通的媒介之一,而不是人們溝通時,偶爾需要酒。都說酒醉人,人醉了頭腦不受控制,實則是人醉酒,人情世故控制不住。喝小酒的好處之一,是將酒的作用恢復到它的初始,不圖名不圖利,不圖醉。這種酒,即便是醉了,也只是醉了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">喝小酒,醉的機會不多。沒人拼酒,沒人逼迫,量大多喝,量淺陪坐,要的是個有酒的氣氛。與你喝小酒的人,有新來的,有舊走的,新來的慢慢變老友,舊走的漸漸成路人。沒辦法,酒不變人會變,畢竟,喝小酒的時間和一生比起來,太過短暫。那些離你遠去的人,絕不是醉了酒出了丑,生活環(huán)境遭遇的不同,終究倒不進一個酒壺,在不了一個酒杯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">沒什么遺憾傷感,小酒好,也有喝盡之時,小酒妙,也有離座之日。正如酒水釀造之初,五谷雜糧們也不知道自己會成為酒。我們在意的,應該是每一次小酒的相遇與重逢,至于其它,交給歲月吧。<span class="ql-cursor">?</span></span></p>