<p class="ql-block">“芒種忙兩頭，忙收又忙種”，在每年公歷6月5-7日，“芒種”節(jié)氣的到來(lái)，<span style="font-size: 18px;">芒種是夏季的第三個(gè)節(jié)氣，預(yù)示著仲夏時(shí)節(jié)正式開(kāi)始。芒種忙種，可收可種，預(yù)示著播種希望，收獲喜悅。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">課程緣起</b></p><p class="ql-block">早上入園時(shí)，梓軒小朋友發(fā)現(xiàn)了孟老師帶來(lái)的一束麥穗，引起了孩子們的興趣，“我見(jiàn)過(guò)，這是麥子”，“我爸爸開(kāi)車(chē)回老家的時(shí)候在路上見(jiàn)過(guò)這種麥子”，“這麥子我姥娘家有”……就這樣大家你一言我一語(yǔ)地討論起來(lái)。</p><p class="ql-block">教師的思考：</p><p class="ql-block">此時(shí)芒種將至，在我們家鄉(xiāng)正是麥子豐收之時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)抓住這一契機(jī)開(kāi)啟芒種的課程之旅。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">感知麥穗??</b></p><p class="ql-block">麥子有細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的桿子，有一簇一簇的叫麥穗，有像針一樣的麥芒，麥穗摸起來(lái)是什么感覺(jué)呢？</p><p class="ql-block">諾諾：“它有點(diǎn)扎扎的！”</p><p class="ql-block">沫霖：“有點(diǎn)毛毛的！”</p><p class="ql-block">欣欣：“麥芒是細(xì)細(xì)的！”</p><p class="ql-block">辰辰：是刺刺的感覺(jué)！</p><p class="ql-block">感知麥子的同時(shí)，一起取出麥芒里一粒一粒的麥粒吧，取的時(shí)候要小心一點(diǎn)，小心扎到小手。</p> <p class="ql-block">果果：老師，為什么麥子在里面藏著呀？</p><p class="ql-block">謹(jǐn)言：因?yàn)椴荒鼙挥炅艿健?lt;/p><p class="ql-block">果果：原來(lái)它是在跟我們玩藏貓貓呀。</p><p class="ql-block">佳碩：老師我把麥子都找出來(lái)了。</p><p class="ql-block">恩希：我們的盤(pán)子里有好多麥子呀。</p><p class="ql-block">楊懿：盤(pán)子里怎么有這么多皮呀！</p><p class="ql-block">陳歆：老師我找到了麥子里的寶藏小小的。</p><p class="ql-block">明澤：麥子是黃黃的。</p><p class="ql-block">梓碩：麥子是橢圓形的。</p><p class="ql-block">子墨：麥子的外科是扎扎的。</p><p class="ql-block">教師反思：</p><p class="ql-block">在對(duì)麥穗的探索過(guò)程中，孩子們通過(guò)視覺(jué)，觀察到麥子金黃的顏色、長(zhǎng)條的形狀；通過(guò)觸覺(jué)，感受麥芒有點(diǎn)毛毛的、尖尖的，進(jìn)一步直觀地感知了麥子的特征。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">磨麥粉??</b></p> <p class="ql-block">感知過(guò)麥穗的特征，我們又收集了麥粒，通過(guò)觀察麥粒，孩子們知道麥粒的形狀、顏色的特點(diǎn)。小麥不僅可以直接吃，還可以通過(guò)加工，變成小麥粉，用來(lái)制作各種美食，那么怎么把小麥變成白白的面粉呢？一起來(lái)嘗試一下吧。</p> <p class="ql-block">小麥磨成粉可以做小餅干、饅頭、面條、餛飩皮、面包……各種美食離不開(kāi)小麥，我們的生活也離不開(kāi)小麥！</p><p class="ql-block">教師反思：</p><p class="ql-block">孩子們通過(guò)自己用石臼磨小麥，鍛煉幼兒手部肌肉力量和耐力，看到小麥變成細(xì)細(xì)的面粉時(shí)，也感受到勞動(dòng)的辛苦，更加深刻體會(huì)“粒粒皆辛苦”的含義。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">培育麥苗??</b></p> <p class="ql-block">孩子們紛紛從家里帶來(lái)新收的麥粒，在眾多麥粒中找出大大的胖胖的麥粒，放在水培盤(pán)里，讓它每天大口大口的喝水，從太陽(yáng)那里汲取滿(mǎn)滿(mǎn)的能量，它就會(huì)長(zhǎng)出嫩芽，越來(lái)越強(qiáng)壯，變成了綠油油的麥苗。每天早上來(lái)園早的小朋友們都會(huì)拿著水壺為麥苗撒水，觀察麥粒的成長(zhǎng)過(guò)程。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">觀察麥苗??</b></p> <p class="ql-block">麥粒每天陽(yáng)光??的照射，水分的吸收，它一天天在膨脹，孩子們驚喜的發(fā)現(xiàn)，麥芽真的露出來(lái)了。而且剛開(kāi)始的麥芽不是綠色的，它是白色的，每粒麥子吸收的營(yíng)養(yǎng)不同，長(zhǎng)出麥芽的長(zhǎng)短也不同。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">教師反思：</p><p class="ql-block">現(xiàn)在的孩子們每天生活在城市，對(duì)田地麥子的生長(zhǎng)過(guò)程不了解，孩子們只通過(guò)搜索的視頻看到了一些大概的內(nèi)容。所以和孩子一起培育麥苗，讓孩子們觀察麥子的生長(zhǎng)，直觀感受麥子在每個(gè)階段的生長(zhǎng)變化。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">芒種三候??</b></p> <p class="ql-block">一候螳螂生</p><p class="ql-block">螳螂在上一年深秋產(chǎn)的卵，因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二候?始鳴</p><p class="ql-block">喜陰的伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴。</p> <p class="ql-block">三候反舌無(wú)聲</p><p class="ql-block">能夠?qū)W習(xí)其它鳥(niǎo)叫的反舌鳥(niǎo)，因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">芒種習(xí)俗斗草??</b></p> <p class="ql-block">芒種有“斗草”的習(xí)俗,又叫“踏百草”。芒種時(shí)，“斗草”便成了大家忙中取樂(lè)的小游戲呢！兩人各執(zhí)一草，拔河一樣拽，誰(shuí)先斷掉誰(shuí)就輸了。</p><p class="ql-block">“為什么我總是輸？”</p><p class="ql-block">“因?yàn)槟愕牟萏?xì)了，我的草是雙折的，當(dāng)然贏啦，哈哈！”</p><p class="ql-block">“是你不夠快，力氣也不夠大。”</p><p class="ql-block">在反復(fù)的比拼分氛圍中，孩子們玩得不亦樂(lè)乎。在親身體驗(yàn)的過(guò)程中大家積累更多有關(guān)草的經(jīng)驗(yàn)，孩子們?cè)诙凡萦螒蛑懈惺艿綗o(wú)求的樂(lè)趣，以至于活動(dòng)結(jié)束后還回味好久。</p> <p class="ql-block">教師反思：</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">課程源于幼兒生活，我們順應(yīng)孩子們的天性，尊重他們的主體地位，最大限度的支持和滿(mǎn)足幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要。</span>本次芒種活動(dòng)以認(rèn)知芒種的節(jié)氣特征、體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗的游戲?yàn)橹鳎バ←湻?，孩子們通過(guò)動(dòng)手、動(dòng)腦，體會(huì)芒種節(jié)氣的傳統(tǒng)生活，獲得感、知覺(jué)的發(fā)展，幫助幼兒積累生活經(jīng)驗(yàn)，以此為基礎(chǔ)打開(kāi)了解、探索節(jié)氣文化的大門(mén)，孩子們更進(jìn)一步了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣“芒種”，激發(fā)孩子們對(duì)于傳統(tǒng)文化的濃厚興趣。</p>