<p class="ql-block"><b>6月10日 星期六</b></p><p class="ql-block"><b> 今天是個(gè)普通又稍許有些特別的日子：68年前的今天，我來(lái)到了這個(gè)世界上。</b></p><p class="ql-block"><b> 計(jì)劃去品嘗海南當(dāng)?shù)氐拿浴耙与u”，以示紀(jì)念。</b></p> <p class="ql-block"><b> 看了大眾點(diǎn)評(píng)后準(zhǔn)備在“萌噠噠”和“椰小雞”中二選一，兩家名氣都不小，都排名第一，分別是“服務(wù)榜”和“口味榜”，而且雙人套餐價(jià)位都一樣。</b></p><p class="ql-block"><b> 即然是“吃”，當(dāng)然還是側(cè)重“口味”，況且“椰小雞”的綜合評(píng)分還略高0.1分。</b></p><p class="ql-block"><b> 服務(wù)嗎，差不多也就行了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 我們的計(jì)劃</b></p> <p class="ql-block"><b> 女兒得知后修改了我們的計(jì)劃，“去海南當(dāng)然要吃海鮮啦”！</b></p><p class="ql-block"><b> 大悅洋海鮮自助甄選（海棠灣店）位于三亞保利壹號(hào)公館十一樓，被譽(yù)為“美食屆海鮮自助天花板”，當(dāng)?shù)亍白灾秃迷u(píng)榜第一名”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 女兒的選擇</b></p> <p class="ql-block"><b> 波士頓龍蝦、帝王蟹、面包蟹、小青龍、鮮活羅氏蝦、琵琶蝦、龍膽魚(yú)、烤鰻魚(yú)、希鯪魚(yú)、鮮活鮑魚(yú)、三文魚(yú)、刺身、象拔蚌、法式鵝肝、佛跳墻、海參烤串、烤榴蓮、茅臺(tái)品鑒酒、Glacio蜂雪頌冰淇淋、疍家燒烤、海南湯面 ……</b></p><p class="ql-block"><b> 數(shù)百種生猛海鮮、特色美食一網(wǎng)打盡，讓你欲罷不能。</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p> <p class="ql-block"><b> 剛到三亞去社區(qū)業(yè)主餐廳吃第一頓飯時(shí)服務(wù)員就悄悄為我們介紹了司機(jī)“老翁”，老翁又讓親戚“芥末（微信名）”與我們?nèi)〉昧寺?lián)系。</b></p><p class="ql-block"><b> “芥末”是一名三十來(lái)歲的東北女孩，兩年前來(lái)到三亞打拼，熱情爽朗，快言快語(yǔ)，說(shuō)用車就要找他們開(kāi)電車的，到機(jī)場(chǎng)比“攜程”起碼便宜三分之一到二分之一?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b> 到機(jī)場(chǎng)接我們的就是“攜程”，服務(wù)非常好，價(jià)格確實(shí)比“芥末”說(shuō)的高。</b></p><p class="ql-block"><b> 海南高速公路不收費(fèi)，過(guò)路費(fèi)全包含在了油價(jià)里，因此新能源車在當(dāng)?shù)刭u的非常好，即能享受高速路免過(guò)路費(fèi)的政策，又無(wú)需加油，蹭了福利，所以跑“滴滴”的多是電動(dòng)車。</b></p><p class="ql-block"><b> 從“光大康養(yǎng)”到“保利壹號(hào)公館”乘公交有十多站的距離，正好試試這私家車。 </b></p><p class="ql-block"><b> “給二十就行”，“芥末”說(shuō)。</b></p><p class="ql-block"><b> 確實(shí)比“高德”的預(yù)估價(jià)低出三分之一。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 保利壹號(hào)公館</b></p> <p class="ql-block"><b> 這幾天接觸到幾位司機(jī)師傅：“攜程”接機(jī)的關(guān)師傅，小區(qū)跑進(jìn)城班車的劉師傅，食堂服務(wù)員介紹的翁師傅和“芥末”，他們共同的一點(diǎn)是：都來(lái)自東北黑龍江。</b></p><p class="ql-block"><b> “在三亞我們有個(gè)老鄉(xiāng)群，好幾百人呢！”“芥末”說(shuō)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? “芥末”</b></p> <p class="ql-block"><b> “芥末”邊開(kāi)車邊和我們聊天，講她來(lái)海南打拼的初衷、趣事和不易，聊著聊著就忘了導(dǎo)航的提示，才發(fā)現(xiàn)己經(jīng)開(kāi)過(guò)了頭，一邊找路口掉頭一邊連聲說(shuō)著“對(duì)不起”。</b></p><p class="ql-block"><b> 我們毫無(wú)責(zé)怪之意，反而因她多跑了挺長(zhǎng)的一段路才能掉頭而有些不忍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 餐廳兩部專用電梯直達(dá)十一層</b></p> <p class="ql-block"><b> “早點(diǎn)去，挑個(gè)看海的地方”，女兒叮囑說(shuō)</b></p> <p class="ql-block"><b>先飽眼福，再享口福</b></p> <p class="ql-block"><b>活海鮮區(qū)</b></p> <p class="ql-block"><b> 這兩口子配合默契，女士用網(wǎng)一個(gè)一個(gè)的撈，男士用手一個(gè)一個(gè)的挑</b></p> <p class="ql-block"><b> 海參、蝦、海螺、魚(yú)塊等小海鮮分別放在小碟冰水中保鮮</b></p> <p class="ql-block"><b> 我可沒(méi)敢像這位老兄那么生猛，吃的了嗎？那點(diǎn)兒押金（300元）肯定不夠扣??！</b></p><p class="ql-block"><b> 法式鐵板只拿了“鵝肝”和“蟹寶”，熱菜只取了一盅“佛跳墻”，很多板塊是拍完照片就不再去看了，我這食肉一族最愛(ài)的牛排羊排大肘子碰都不去碰。</b></p><p class="ql-block"><b> 視頻中小伙子還抱著個(gè)大肘子啃，肚子里還能有空地方嗎？</b></p> <p class="ql-block"><b> 以往吃自助首先看有沒(méi)有三文魚(yú)，有沒(méi)有日式刺身，今天則顧不上日料了。</b></p> <p class="ql-block"><b> 第一次聽(tīng)說(shuō)“疍家”和“疍家燒烤”，三亞獨(dú)有的特色</b></p><p class="ql-block"><b> “疍家”又稱艇戶，是一群以海為生、以漁為業(yè)、以船為家的水上居民，被譽(yù)為中國(guó)的“吉普賽人”。</b></p><p class="ql-block"><b> “疍家燒烤”講究的是食材的天然和新鮮，原汁原味，不像其它燒烤配料那么多，吃時(shí)也不用蘸汁，好味道完全是靠烤時(shí)的火候和手法，既有香氣，又保持了野生海鮮的鮮味和口感。</b></p><p class="ql-block"><b> 不過(guò)我還是堅(jiān)持以鮮活海鮮為主，只拿了一串烤海參，算是吃過(guò)“疍家燒烤”了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 海參烤串.芝士焗蟹寶</b></p> <p class="ql-block"><b> 琵琶蝦和烤榴蓮，好象也是在“法式鐵板”處拿的，吃完就忘了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> ? 琵琶蝦</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 烤榴蓮</b></p> <p class="ql-block"><b> 離開(kāi)之后還是有點(diǎn)兒后悔，有些板塊還是應(yīng)該再看看，如日料中有沒(méi)有“大馬哈魚(yú)籽”？野生菌里有沒(méi)有“松茸”……</b></p> <p class="ql-block"><b> 多種海鮮填補(bǔ)了空白，只是這“一鍋煮”最后也分不清哪個(gè)是希鯪魚(yú)、哪個(gè)是龍膽魚(yú)了；</b></p><p class="ql-block"><b> 比利時(shí)冰淇淋也是首次嘗鮮，先后要了八個(gè)球，全然不顧血糖的升高，恨不得全嘗上一遍。</b></p><p class="ql-block"><b> 朗姆酒的、微酸的……味道奇特，好在都不算太甜，果香濃郁，老少皆宜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 比利時(shí)蜂雪頌冰淇淋（左上角）</b></p> <p class="ql-block"><b> 熱帶水果中沒(méi)見(jiàn)香蕉、菠蘿和荔枝的身影，是因?yàn)樘蟊娏藛幔?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b> 五年前去丹東療養(yǎng)時(shí)方知曾經(jīng)不被待見(jiàn)的蝦爬子早己身價(jià)暴漲，因此在丹東吃自助時(shí)專門盛了一盤(pán)子，卻是個(gè)小肉空，不過(guò)癮。</b></p><p class="ql-block"><b> 才想起丹東的餐館老板曾告訴我們說(shuō)：吃皮皮蝦必須是鮮話的，一但死了肉很快就空了。</b></p><p class="ql-block"><b> 大悅城的皮皮蝦個(gè)個(gè)鮮肥肉滿，還有服務(wù)員幫你去殼取肉，總算吃了個(gè)痛快。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 波士頓龍蝦.皮皮蝦</b></p> <p class="ql-block"><b> 服務(wù)員小謝熱情服務(wù)，幫助去除皮皮蝦殼，又教你如何取肉。</b></p> <p class="ql-block"><b> 吃不動(dòng)了！</b></p><p class="ql-block"><b> “心有余而力不足”，用在這里十分恰當(dāng)。</b></p> <p class="ql-block"><b> 小瓶“茅臺(tái)品鑒酒”，53度醬香，挺好喝的，臨走時(shí)飯店又送了我們一瓶，“祝我生日快樂(lè)”。</b></p><p class="ql-block"><b> 回來(lái)后想看看價(jià)值多少？網(wǎng)上沒(méi)查到。</b></p> <p class="ql-block"><b> 本來(lái)不準(zhǔn)備吃蛋糕了，服務(wù)員小謝還是送來(lái)一塊，抹茶味的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 抹茶蛋糕</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 琵琶蝦</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 海螺</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 烤榴蓮</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 面包蟹</b></p> <p class="ql-block"><b> 說(shuō)是下午兩點(diǎn)撤餐，可一點(diǎn)半以后陸陸續(xù)續(xù)還有人來(lái)。 </b></p><p class="ql-block"><b> 他們就不怕“虧了嗎”？ </b></p><p class="ql-block"><b> 只見(jiàn)他們拿上幾樣熱菜，熟練的打撈出幾大托盤(pán)的螃蟹大蝦，再拿點(diǎn)酒水飲料，痛痛快快的聊上了。</b></p><p class="ql-block"><b> 原來(lái)是撤餐不閉店，只是服務(wù)員休息不再上熱菜和幫忙服務(wù)了，熟食熱菜提前多拿點(diǎn)兒慢慢吃就是了，水族箱里的生猛海鮮、吧臺(tái)上的酒水飲料是收不走的，仍然可撈可取，吃上一會(huì)兒。</b></p><p class="ql-block"><b> 看來(lái)是來(lái)過(guò)，門兒清。</b></p> <p class="ql-block"><b> 五年前的生日是在丹東療養(yǎng)時(shí)度過(guò)的，同樣去的是當(dāng)?shù)刂暮ｕr自助。</b></p><p class="ql-block"><b> 不同的是一個(gè)親民，僅60元，生日當(dāng)天就餐還有優(yōu)惠；一個(gè)高檔，300多元，無(wú)其它優(yōu)惠，生日送酒也屬于臨時(shí)起意吧。</b></p><p class="ql-block"><b> 總知都不錯(cuò)，都物有所值！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">? 丹東海鮮自助</b></p> <p class="ql-block"><b>餐廳外陽(yáng)臺(tái)觀遠(yuǎn)景</b></p> <p class="ql-block"><b>保利壹號(hào)公館庭院環(huán)境</b></p> <p class="ql-block"><b>公館小路直通大海</b></p> <p class="ql-block"><b>壹號(hào)公館面向大海的一面</b></p> <p class="ql-block"><b>海棠灣鎮(zhèn)國(guó)家海岸?保利財(cái)富中心</b></p> <p class="ql-block"><b>對(duì)面蜈支洲島</b></p> <p class="ql-block"><b>沙灘安全旗警示系統(tǒng)：</b></p><p class="ql-block"><b> “雙紅旗”，該海域?qū)婈P(guān)閉；</b></p><p class="ql-block"><b> “紅旗”，高度危險(xiǎn) ；</b></p><p class="ql-block"><b> ……</b></p> <p class="ql-block"><b>今天是“紅旗”，風(fēng)浪較大。</b></p> <p class="ql-block"><b>濱海旅游減災(zāi)科普</b></p> <p class="ql-block"><b> 前兩天夫人沒(méi)和我去蜈支洲島，說(shuō)“在這看一看，也算是去過(guò)了”。</b></p><p class="ql-block"><b> 那就多拍幾張。</b></p> <p class="ql-block"><b>確實(shí)無(wú)人游泳</b></p> <p class="ql-block"><b> 生日，大快朵頤的同時(shí)也在提醒自己：又長(zhǎng)了一歲！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">請(qǐng)看（之五）</b></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/4sygv7ke" target="_blank">海棠花開(kāi).旅居.養(yǎng)老（5）</a></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>