<p class="ql-block"> 對(duì)于端午的記憶，更多是停留在小時(shí)侯。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)侯味蕾愚鈍，不諳食道，對(duì)于端午的美食沒有過多的印記，倒是那特有的習(xí)俗至今記憶猶新。</p><p class="ql-block"> 記得每當(dāng)端午將至，母親都會(huì)提早泡上一盆黃米，漚到酸餿的味道彌漫開來(lái)，端午就真正的來(lái)到了。至于母親怎么包成我不愛吃也不屑于多瞅一眼的黏乎乎的粽子，我不知道，我只知道我有我的事兒可干了。</p> <p class="ql-block"> 這時(shí)侯我就該收拾一下，去離我家約一里地遠(yuǎn)的爺爺家，軟磨硬泡，找我那慈祥手巧的爺爺要葫蘆去。爺爺總是變戲法兒般拿出五顏六色的大張五彩紙，裁成大小不同的正方形紙頁(yè)，一雙手上下翻飛，一會(huì)間，各色大小不一的小葫蘆就折成了。方形兩翅的或方形四翅，用嘴一吹，它的肚子就會(huì)鼓起來(lái)，一葫雙翅的，翅膀挺拔，一葫四翅的，則更加輕盈俊俏。當(dāng)然，這不算完，還得裝飾一翻，把彩紙折成長(zhǎng)條，用剪刀裁成又細(xì)又長(zhǎng)的流蘇，一串葫蘆穗子就做好了，再須用線把穗子輟在葫蘆底端，讓線串過葫蘆口，在上面綁上一長(zhǎng)截秫秸桿兒，一個(gè)漂亮的葫蘆掛就大工告成了。它們大小不一，顏色各異，有粉葫綠穗，綠葫黃穗，黃葫綠穗，綠葫紅穗等雙色混搭的，也有紅葫紅穗，綠葫綠穗等純色的，還有純色葫彩穗，彩葫彩穗，彩葫純色穗……讓人看得眼花繚亂。當(dāng)然我最喜歡的也是最奇巧的雙色葫和四色葫，做工就更繁雜更費(fèi)時(shí)些。</p> <p class="ql-block"> 雙色葫，把兩張大小一樣但顏色不同的正方形紙對(duì)折，一分為二裁兩個(gè)成兩個(gè)長(zhǎng)方形，再把兩色的長(zhǎng)方形拼接成一個(gè)正方形，把中間的縫隙仔細(xì)地粘好，一張雙色紙就拼成了，等膠干之后，便可折成葫蘆了，葫身雙色，雙翅雙色或四翅雙色。同理，四色葫更費(fèi)事些，把四張大小相同，四個(gè)顏色的正方形紙張十字對(duì)折，折成后裁成四個(gè)大小一樣的正方形，再分別把四個(gè)顏色的小正方形拼接成一個(gè)大正方形，就可折葫蘆了，葫身四色，雙翅四色或四翅四色。當(dāng)然，由于太勞心勞力勞眼勞手，不可多得。但經(jīng)過我的各種小花招小手段，爺爺終歸是應(yīng)允的。每當(dāng)爺爺忙折葫蘆時(shí)，我也幫了好多"忙"，正忙倒忙，一瞅便知，如果你看見炕角里躺著幾個(gè)又丑又皺的癟葫蘆，那一定是我的"杰作"，也曾因此浪費(fèi)了好多材料，我倒是無(wú)所謂，自有心疼的人，嘿嘿，雖然他一字不提，但我肚里明鏡似的，視而不見，我行我素。</p><p class="ql-block"> 在爺爺家逗留一兩天，回來(lái)的時(shí)侯，手里攥了一把秫秸桿兒，桿兒上挑著大大小小，紅紅綠綠，長(zhǎng)穗飄飄，活靈活現(xiàn)的彩葫蘆。隨著我的一蹦一跳，它們也一展一展，隨風(fēng)飄搖，煞是好看，惹來(lái)鄰居們一波的艷漾。</p> <p class="ql-block"> 我還會(huì)和村里的大人或幾個(gè)小伙伴，去村南折柳枝。因?yàn)槟抢镉幸豢酶叽蟠謮训拇罅鴺?，雖然年年斬枝折杈，它還是枝繁葉茂千絲萬(wàn)縷又團(tuán)團(tuán)如蓋，它孤獨(dú)而又巍然地立在那里，像一位不語(yǔ)的老者，把恩澤和希望布施給這片土地上的人們。大人們?cè)谇拔以诤?，大人們爬上樹我在樹下，?dāng)一枝枝帶著苦澀馨香的柳枝兒從半空中拋下時(shí)，我則躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，怕它尖銳的枝杈毀了容或負(fù)上傷，待大人們?cè)试S或從樹上爬下來(lái)之后，我們便樹下分枝了。那時(shí)我的手中總是拽上幾枝參差不齊的柳杈，雄糾糾氣昂昂地向家走去，博得父母的兩句夸獎(jiǎng)。有時(shí)也和小伙伴們?nèi)ィ疑喜涣藰湟膊蝗缢麄儎?dòng)作利落，多數(shù)情況下只能搶幾枝小枝和遺漏的大枝，當(dāng)然一點(diǎn)也不影響我的心情，總歸柳枝是有了的。</p> <p class="ql-block"> 這還不算完，母親還會(huì)打發(fā)我到田間地頭兒拔艾蒿，說端午一早用來(lái)泡水洗臉，消災(zāi)去邪，一年不生病。我對(duì)此總是懷疑，但還是乖乖地去拔，輾轉(zhuǎn)于樹林，道邊，田頭，壟壩，或母親指定的地點(diǎn)，也總能采到一把或幾顆，或水靈支生或蔫頭耷腦的綠綠的艾蒿，交差完事！</p><p class="ql-block"> 端午那天，樸實(shí)安靜的家家戶戶大門外，屋門外就早早地掛上了翠綠的柳枝鮮艷的葫蘆，有的人家的門楣上也掖上一束艾蒿。我則被母親勸說著，不情不愿地去放滿艾葉兒飄著一股怪味兒的溫水里，勉勉強(qiáng)強(qiáng)地洗幾把臉，遂了母親的愿。</p> <p class="ql-block"> 吃什么沒印象，等把最渴得的幾個(gè)溫?zé)岬氖祀u蛋拿在手里。我便和伙伴們一哄而出，游戲去了。通常的玩法之一，一群人，把手里認(rèn)為最硬最結(jié)實(shí)的雞蛋拿出來(lái)互撞，最后誰(shuí)的蛋皮不破誰(shuí)就是贏家。玩法之二，登到一個(gè)小山頂，把手中的雞蛋從山頂往下滾，俗稱"磆碌時(shí)氣"，誰(shuí)的雞蛋滾的最遠(yuǎn)而又不破殼，誰(shuí)的運(yùn)氣最好。這種玩法頗為壯觀，一群人烏鴉鴉一片，集于山頂，一聲令下，隨著每只手的用力一推，雞蛋會(huì)嘰哩磆碌地向山下滾去，人也烏泱泱地向下涌去，一時(shí)間喧囂一片，蛋滾塵飛，人影雜亂。那些放手的雞蛋，有半路被石頭擋住的，有被撞得粉身碎骨的，有滾到草窩里找不見的，有被腳踩爛的……，當(dāng)然囫圇完好地滾到山腳下的勇士是從來(lái)沒有的，至于滾的最遠(yuǎn)的，根本也分不清是哪個(gè)人的，誰(shuí)撿在手里，就是誰(shuí)的，結(jié)尾也免不得又是一翻爭(zhēng)執(zhí)。但最后，不管啥樣蛋，它的歸宿都統(tǒng)統(tǒng)是小伙伴兒的肚子里。我食量小，一般只吃掉弄壞的那一兩個(gè)，其余的靜靜地躺在兜里。</p><p class="ql-block"> 此游戲的結(jié)束，端午就告一段落了。</p> <p class="ql-block"> 青年時(shí)期，忙于在外求學(xué)，工作，對(duì)于端午的記憶，基本是一片空白。閑時(shí)過節(jié)回家匆匆忙忙，忙時(shí)便一略而過。不知那時(shí)爺爺還折不折葫蘆，家里還插不插柳枝，母親包好的粽子和煮好的雞蛋留到什么時(shí)侯……</p> <p class="ql-block"> 重拾對(duì)端午的重視已到中年。</p><p class="ql-block"> 記得那年端午將至，從不嘴饞的孩子念叨著要吃粽子，他說別的小朋友都吃上粽子了，他也要吃。這很是讓我為難，雖然每年端午也向征性地吃粽子，那得必須等著端午那天孩子的奶奶才煮上一鍋，離過節(jié)必竟還有好多天，那時(shí)又買不到，和別人索要又實(shí)在是開不了囗。我才知道我不應(yīng)該忽略了這個(gè)節(jié)日。從那以后，不管用什么法子，我基本上都會(huì)讓孩子不必等到過節(jié)那天，就提前幾天吃上粽子，解一下他的饞癮，雖然他也吃不上幾口。</p><p class="ql-block"> 近些年，越來(lái)越有一種強(qiáng)烈的感受，就是到了哪個(gè)節(jié)日，就想吃點(diǎn)應(yīng)景的食物。比如元霄節(jié)吃元霄，五月節(jié)吃粽子，八月節(jié)吃月餅，臘八節(jié)吃臘八粥，過小年吃黏豆包……。雖然美食亂了季節(jié)，但每種食物在相應(yīng)的季節(jié)才必然會(huì)吃出最純正的味道。</p><p class="ql-block"> 又是一年端午節(jié)，我已經(jīng)早早地做好了準(zhǔn)備:早早地腌上一桶雙黃的雞鴨鵝蛋，早早地買上黏米，早早地買上粽葉和馬蓮葉，早早地買了紅棗和葡萄干，早早地泡好米，早早地包好煮好。然后細(xì)心地封凍在冰柜里，等遠(yuǎn)歸的人隨時(shí)回來(lái)，解他唇齒之饞，一飽家的味道。</p><p class="ql-block"> 一歲一至，年年如是！</p>