<p class="ql-block">俗話說“病從口入”。為增強(qiáng)全員師生自己家長的食品安全意識，保護(hù)大家的健康成長！</p><p class="ql-block">今天我們一起來學(xué)習(xí)一下這40條學(xué)生食品安全知識的要點(diǎn)吧。</p> <p class="ql-block">1講究衛(wèi)生，飯前洗手，飯后漱口，不用手抓食物。</p><p class="ql-block">2.吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽。專心吃飯，不說笑打鬧。</p><p class="ql-block">3.不在街頭無證小攤點(diǎn)購買食品。</p><p class="ql-block">4.不購買來歷不明的產(chǎn)品或過期食品。</p><p class="ql-block">5.生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮帆</p><p class="ql-block">水果和蔬菜應(yīng)盡量削皮吃。</p><p class="ql-block">6.長期挑食、偏食不利于健康，往往會造成營養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。</p><p class="ql-block">7.一日三餐要合理，飲食要有度，吃飯有規(guī)律。不挑食、不偏食、不暴飲暴食。</p><p class="ql-block">8.貪吃使能量和營養(yǎng)攝入過量，容易造成肥胖，影響人的健康。</p><p class="ql-block">9.飲食要清淡少鹽，過多吃過咸的食品加大得高血壓的風(fēng)險。</p><p class="ql-block">10.膨化食品如薯片、雪餅等，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維類食品，不能經(jīng)常食用。</p><p class="ql-block">11.冷飲不要貪吃，多吃冷飲會使消化道內(nèi)溫度驟降，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，遏制胃酸分泌。</p><p class="ql-block">12.吃零食要有選擇、適時、適量。</p><p class="ql-block">不要在接近正餐時吃，臨睡前和看電視</p><p class="ql-block">時吃零食都不是好習(xí)慣。</p><p class="ql-block">13.花生、核桃等堅果類食品含較多</p><p class="ql-block">的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、維生素、鐵</p><p class="ql-block">鋅等礦物質(zhì)，有助大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶口</p><p class="ql-block">力，是較好的小零食。</p><p class="ql-block">14.少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。</p><p class="ql-block">15.巧克力不是營養(yǎng)品。巧克力熱量</p><p class="ql-block">高，但營養(yǎng)價值較低，吃巧克力太多容</p><p class="ql-block">昮出現(xiàn)胃腸道癥狀，影響胃口，不能多吃。</p><p class="ql-block">16.每天適量飲水有益健康，白開水</p><p class="ql-block">是最好的飲用水。多喝白開水，少喝甜飲料。</p><p class="ql-block">17.學(xué)生每天飲水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。</p><p class="ql-block">18.長期大量飲用含糖飲料可能造成青少年身材矮小、骨折、齲齒、肥胖的危險，別把飲料當(dāng)作白開水。</p><p class="ql-block">19.人體所需的營養(yǎng)素主要包括：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六大類?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)把膳食紙維列為第七大營養(yǎng)素。</p><p class="ql-block">20.蔬菜可供給人體維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維素等，因此我們需要每天攝取蔬菜。</p> <p class="ql-block">21.蛋白質(zhì)的食物來源主要是魚蝦、肉、蛋、奶、大豆及其制品。</p><p class="ql-block">22.奶是人體鈣的最好來源，奶中的鈣極昮被人體吸收，是促進(jìn)青少年骨骼和牙齒發(fā)育的理想食品。</p><p class="ql-block">23.長期堅持喝牛奶，能增強(qiáng)免疫力，達(dá)到預(yù)防減少疾病的目的。</p> <p class="ql-block">24.有的人體內(nèi)乳糖酶含量少，喝年奶后出現(xiàn)腹瀉或腹脹的癥狀，醫(yī)學(xué)上稱</p><p class="ql-block">“乳糖不耐受癥”。</p><p class="ql-block">25.牛奶如果出現(xiàn)脹包、結(jié)塊或者分</p><p class="ql-block">層等現(xiàn)象，不可以食用。</p><p class="ql-block">26.乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是酸奶或奶酪，也可以改喝豆?jié){。</p><p class="ql-block">27.大豆（黃豆）是植物中含蛋白質(zhì)</p><p class="ql-block">最豐富的食品，營養(yǎng)價值高，被稱為綠色牛奶。</p><p class="ql-block">28.食用油分為植物油和動物油兩大</p><p class="ql-block">類，油的主要成分是脂肪。</p><p class="ql-block">29.人體消化道包括口腔、咽、食</p><p class="ql-block">管、胃、小腸和大腸、肛門。</p><p class="ql-block">30.腐爛、變質(zhì)和受污染的食物不能</p> <p class="ql-block">31.發(fā)芽或變綠的士豆含有有毒的龍</p><p class="ql-block">葵素，不能吃。</p><p class="ql-block">32野生磨菇不能隨便采來吃，有毒°</p><p class="ql-block">蘑菇誤食會發(fā)生嚴(yán)重的中毒，甚至危及生命。</p><p class="ql-block">33,不要隨便在路邊、樹木、河溝邊</p><p class="ql-block">采摘野果吃。</p><p class="ql-block">34.桃、李、杏、梅等果仁，含有植物毒素，嚴(yán)禁食用。</p><p class="ql-block">35.經(jīng)過化凍的魚肉類，不宜再次冷</p><p class="ql-block">凍保存。</p><p class="ql-block">36.吃剩的飯菜要盡早放入冰箱中保</p><p class="ql-block">存，保存時間不宜太長，再吃時要徹底</p><p class="ql-block">加熱。</p><p class="ql-block">37.鍍鋅的容器不能存放酸性食品或飲料。</p><p class="ql-block">38.購買食品要仔細(xì)辨認(rèn)生產(chǎn)日期和</p><p class="ql-block">保質(zhì)期，不購買來歷不明的產(chǎn)品或過期食品。</p><p class="ql-block">39.保健食品一般只適用于特定人群食用，人參、蜂王漿、鹿茸等不適宜少</p> <p class="ql-block">40.認(rèn)識了解相關(guān)標(biāo)識：無公害農(nóng)</p><p class="ql-block">品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志、有機(jī)食品標(biāo)志、食品生產(chǎn)許可證 (SC)。</p>