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日本獨(dú)有用餐潛規(guī)則

玩轉(zhuǎn)東京

<p class="ql-block">　大家在日本用餐，餐廳有一些用餐規(guī)定需要家人們了解。由于文化差異，有些規(guī)則是約定俗成，不需要明文規(guī)定，日本人都會(huì)遵守。但是身為外國(guó)人游客，即使日語(yǔ)再好，沒(méi)在日本生活過(guò)，不說(shuō)還真不知道！在這里幫大家整理一些常見(jiàn)的「日本獨(dú)有用餐潛規(guī)則」，獲得最佳用餐體驗(yàn)吧！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">一人至少點(diǎn)一份主餐</b></p><p class="ql-block">日本人吃定食、丼飯、拉面這類的餐點(diǎn)，幾乎是個(gè)人吃個(gè)人的，很少把自己的餐點(diǎn)夾給別人吃。來(lái)到餐廳，盡管沒(méi)有最低消費(fèi)，卻不太存在「食量小所以兩個(gè)人合吃一份」這樣的做法。</p> <p class="ql-block">只是單點(diǎn)飲料或配菜，店家服務(wù)員通常會(huì)再問(wèn)一次「還要點(diǎn)什么嗎？」這樣是在暗示你記得點(diǎn)主餐。或許你什么都沒(méi)點(diǎn)，店家也不能趕你出去，但是入鄉(xiāng)隨俗，來(lái)到日本旅游大家自然會(huì)展現(xiàn)良好的一面，對(duì)吧？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">居酒屋必須點(diǎn)飲品、不能只吃飯</b></p><p class="ql-block">「總之先來(lái)個(gè)生啤酒。/とりあえず生?！乖谌談±锩婧艹？吹竭@一句吧？（其實(shí)這句話對(duì)居酒屋店員很不禮貌，請(qǐng)慎用。）</p> <p class="ql-block">另外，這些食物在國(guó)內(nèi)當(dāng)主食，但在日本算配菜：餃子、半球?yàn)觚埫妫ò胗瘠Δ嗓螅?。所以大家如果在王將餃子之類的連鎖店用餐時(shí)，記得點(diǎn)餃子之外還要點(diǎn)主餐喔！</p> <p class="ql-block">在日本居酒屋吃飯，至少點(diǎn)一杯酒是不成文規(guī)定。如果是不能喝酒的朋友，至少也要點(diǎn)一杯無(wú)酒精飲料（ソフトドリンク）。另外，如果選喝酒喝到飽套餐（アルコール飲み放題），全部的人都要付一樣的喝酒喝到飽套餐的錢，不能只有一個(gè)人喝酒喝到飽，其他人不點(diǎn)喝到飽。不過(guò)可以選擇飲料喝到飽（飲み放題），想喝酒的人自己再單點(diǎn)酒。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><u>不能邊走邊吃</u></b></p><p class="ql-block">在夜市大排檔，買了小吃，邊吃變逛街，好不安逸。不過(guò)在日本，廟會(huì)、路邊攤買了丸子啊、串兒、章魚燒等小吃，是不能邊走邊吃的，大家大部分在一個(gè)定點(diǎn)吃完，再繼續(xù)逛街，攤位的旁邊其實(shí)也通常會(huì)配置著空間跟位置，請(qǐng)大家不要邊走邊吃。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);"><i>居酒屋的神秘小菜「お通し」</i></b></p><p class="ql-block">在居酒屋一坐下，店員會(huì)立刻端上小菜給客人。注意！這個(gè)小菜不是免費(fèi)招待，是要收錢的！這是居酒屋的不成文規(guī)定。如果不想被強(qiáng)制吃小菜，可以選擇標(biāo)榜沒(méi)有小菜的店（お通しなし），或是去觀光客常去的居酒屋連鎖店，網(wǎng)上都查得到菜單和價(jià)格，例如鳥(niǎo)貴族、三代目鳥(niǎo)メロ等等。</p> <p class="ql-block">誤解往往來(lái)自對(duì)彼此的不了解。日本人有時(shí)候過(guò)于委婉，即使觀光客做了什么不合民情的事情，日本人只是面露尷尬，不會(huì)多說(shuō)什么，但是觀光客能感受到對(duì)方的不悅，卻不知道自己哪里做不好？入鄉(xiāng)隨俗，別讓莫名其妙的誤會(huì)破壞了好心情。</p> <p class="ql-block">吃飯的時(shí)候記得點(diǎn)一份主餐好好飽餐一頓、晚上去居酒屋先來(lái)一杯飲料消除疲勞，享受美好的日本旅行吧！</p>