<p class="ql-block" style="text-align:center;">“晝出耘田夜績麻，村莊兒女各當家”，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">這是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)勞動場景的描摹和吟唱；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“自己動手，豐衣足食”，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">這是對勞動者勞動和收獲的熱情歌詠。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">民以食為天，教以育為先。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">教育，離不開煙火氣。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食育，藏在孩子美好的生活里。</p> <p class="ql-block"> 從一日三餐吃什么、到如何吃到健康的食物；從聞食物的味道，到吮吸、咀嚼之后體會食物豐富的層次和變化；“一粥一飯，當思來之不易”。</p><p class="ql-block"> 為了加深孩子們關(guān)于食物的認知和感受，讓他們擁有健康的身心和豐富的人格，洛龍區(qū)廣利街小學(xué)錦臺校區(qū)一年級組開展了“制作美味飯團”食育實踐活動。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">制作準備</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">郭老師給學(xué)生穿戴廚師服</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">張老師給學(xué)生穿戴廚師服</p> <p class="ql-block"> 當孩子們成為環(huán)境準備的參與者，身邊的一切事物對他們而言就有了情感和責(zé)任。小朋友們穿上圍裙，戴上廚師帽、袖套，秒變小廚師！</p> <p class="ql-block"> 我們一起來看看制作美味飯團會用到的食材吧！</p><p class="ql-block"> 美味小飯團原料：米飯、玉米、火腿、胡蘿卜、黃瓜、醬料、肉松等。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">學(xué)習(xí)飯團制作方法</b></p> <p class="ql-block"> 王老師先講解飯團的制作方法和其他注意事項，同學(xué)們聚精會神地盯著老師，認真聽著老師的講解。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">動手制作飯團</b></p> <p class="ql-block"> 因為食堂阿姨的幫忙，這次我們并不需要自己來蒸糯米飯，直接就可以做飯團了。</p> <p class="ql-block"> 最期待的制作飯團環(huán)節(jié)開始啦！</p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們擼起衣袖，躍躍欲試。取一勺糯米飯放在保鮮膜上，用手掌壓平，在上面放上自己喜歡的餡料：肉松、海苔、胡蘿卜、火腿腸、玉米、黃瓜……再鋪一層糯米飯蓋住配料，兩手握緊飯團捏捏捏，一個美味的自制飯團就完成了。</p> <p class="ql-block"> 不一會兒，雖是新手的同學(xué)們就做出了許多大小不一、形狀各異的飯團。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">品嘗辛勤勞動成果</b></p> <p class="ql-block"> 看著自己的作品，大家臉上洋溢著興奮與自豪。</p> <p class="ql-block"> “飯團在手里特別的軟和粘，還飄著一股肉松和海苔香味……”“我感覺我的飯團可以拿去賣，肯定很受顧客歡迎……”同學(xué)們一邊點評，一邊品嘗飯團，還不忘帶回家一個讓爸爸媽媽嘗嘗。</p> <p class="ql-block"> 此次食育實踐活動，鍛煉了同學(xué)們的動手能力，讓他們充分感受到自己動手制作飯團的樂趣，體驗了勞動中收獲的成功和快樂。</p><p class="ql-block"> 讓我們一起種下勞動的種子，用行動結(jié)出最美的果實！</p> <p class="ql-block">圖片：張路路 郭海州</p><p class="ql-block">編輯：王新</p><p class="ql-block">審核：焦旭仃</p>