<p class="ql-block" style="text-align:center;">《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中指出:幼兒園應(yīng)為幼兒提供健康、豐富的生活和活動(dòng)環(huán)境，滿足他們多方面的需要，使他們?cè)诳鞓返耐曛蝎@得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。環(huán)境做為一項(xiàng)重要的課程資源，對(duì)于幼兒的教育具有重要的意義 ！大蒜對(duì)于幼兒來說非常熟悉 ，生活中常見的一種食物 ，對(duì)于大蒜孩子們了解多少呢 ？我們首先討論了大蒜的食用方法 ，最后我們討論出了一種大蒜的新的吃法 ，水培大蒜！</p> <p class="ql-block"> 老師講解了大蒜的知識(shí)，大蒜是生活中熟知的食物，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、磷、硫氨素、核黃素、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，在日常生活中大蒜常被人們用作調(diào)料，對(duì)人體而言大蒜具有多種功效！可以健腦補(bǔ)腎，可以消炎 ，治療脫發(fā)等等，小朋友們還提前觀看了水培大蒜的??生長(zhǎng)過程！</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備篇——扒蒜皮??</p><p class="ql-block"> 我們一起來水培大蒜，首先，寶貝們從家中帶來了大蒜，挑出了一些好的，扒好蒜皮準(zhǔn)備水培大蒜啦……</p> <p class="ql-block"> 在扒蒜皮的過程中，提高了孩子們的動(dòng)手操作能力，在選種的過程中提高了孩子們的觀察能力！</p> <p class="ql-block">護(hù)理篇——澆水??</p><p class="ql-block"> 寶貝們?cè)谧龀龊每吹脑煨椭?，覺得大蒜也像小朋友一樣需要喝水，活動(dòng)中讓寶貝們自己給大蒜澆水，在澆水的過程中提高了寶貝們的動(dòng)手能力，小組合作的能力和觀察能力。</p> <p class="ql-block"> 瞧??種子已經(jīng)種下，寶貝們的愛心、耐心、責(zé)任...….也在萌發(fā)著“生命力”讓我們和孩子一起靜待發(fā)??芽吧！</p> <p class="ql-block">記錄篇——蒜頭??生長(zhǎng)第5天</p><p class="ql-block"> 蒜頭的底部長(zhǎng)滿了根須，有的蒜瓣已經(jīng)冒出小芽??了……</p> <p class="ql-block">5月15日：蒜頭成長(zhǎng)第9天，</p><p class="ql-block">芽芽長(zhǎng)高啦，讓我們一起比一比，看誰長(zhǎng)得最高。。。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">豐收篇</p><p class="ql-block"> 這是多么令孩子們激動(dòng)的時(shí)刻，孩子們雖然在生活中常見大蒜，也吃過大蒜，但是這次的大蒜是孩子們經(jīng)過兩周的時(shí)間，通過自己的勞動(dòng)種出的成果，見證了大蒜從大蒜籽到長(zhǎng)出白色根須到長(zhǎng)出蒜葉再到慢慢長(zhǎng)高的全部過程，孩子們的成就感十足，當(dāng)老師把大蒜從植物角拿進(jìn)來，孩子們激動(dòng)把手舉高想主動(dòng)參與摘蒜葉、清洗蒜葉特別的興奮。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">美食分享篇</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">老師把小朋友帶來的食材和蒜葉做成了一道美食，快來嘗嘗吧……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 這一階段我們追隨孩子的興趣進(jìn)行了一系列有關(guān)大蒜的活動(dòng) ??，在活動(dòng)中引發(fā)了幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)與主動(dòng)探索。在平時(shí)的生活中，我們不但要關(guān)注孩子的興趣 ??，尊重孩子的需求 ??，更要將孩子感興趣的問題轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)研究的問題??。伴隨蒜的種植成長(zhǎng)，不僅讓孩子親身體驗(yàn)到了種植大蒜的樂趣 ??，鍛煉了幼兒的動(dòng)手能力，增強(qiáng)了孩子們的責(zé)任心????，并能通過照料、觀察??，讓孩子們還了解大蒜的生長(zhǎng)過程，也更加接近了大自然 ??更加喜歡我們美麗的大自然??。</p> <p class="ql-block">星峰幼兒園幼兒園地址：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">衡陽市雁峰區(qū)雷公塘17號(hào)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2023年秋季學(xué)位預(yù)定中……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">聯(lián)系電話：0734-8414396 招生辦</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">13973435532（劉老師）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">13974739921(周老師）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">編輯：何穎</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">初審：胡曉華</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">終審：劉英</p>