<p class="ql-block">1.黃豆提前泡發(fā)</p> <p class="ql-block">2.加大料和鹽把黃豆煮熟</p> <p class="ql-block">3.將大蔥、洋蔥、姜、辣椒等在油鍋中炸香撈出</p> <p class="ql-block">4.將煮熟的黃豆倒入炸香的油鍋中炒干水汽</p><p class="ql-block">5.放入青、紅辣椒、豆瓣醬、黃豆醬、甜面醬等</p> <p class="ql-block">6.小火熬香,加入花生碎、白芝麻、白糖等,出鍋</p>