<p class="ql-block">土豆片，是孩子最喜歡的小食品之一。孩子的小日常中土豆片從不缺席。名字多樣化，最直觀的是子弟土豆片，優(yōu)雅的有薯愿、可比克薯，董小姐……風味怪異，碳燒味、牛肉味、洋蔥味……還有麻辣、番茄、海苔、黃瓜……形形色色。餐桌上不論宴席大小，還是家中小飯桌，總少不了它的身影，難怪孩子喜歡。幼兒園教學資源，提倡本土化，結(jié)合我們本地實際，又結(jié)合課程《呀！土豆》，我們開展《曬土豆片》實踐活動。</p> <p class="ql-block">準備</p> <p class="ql-block">家園攜手，盡所能</p> <p class="ql-block">早餐剛結(jié)束，孩子們急忙動手清洗土豆</p> <p class="ql-block">小朋友真能干，洗的干干凈凈。</p> <p class="ql-block">第一次給土豆削皮，老師心里滿是擔憂，但孩子們的表現(xiàn)讓人意外，在削的過程中，一改往日的調(diào)皮，認認真真，直到削完也沒有人受傷。</p> <p class="ql-block">作品展示</p> <p class="ql-block">切土豆片，孩子難以勝任，但仍然好奇。教師手把手指導，滿足孩子的好奇心。</p> <p class="ql-block">土豆片切好了，水也煮開了，下鍋。</p> <p class="ql-block">攪動，不然沉底糊鍋。</p> <p class="ql-block">出鍋了</p> <p class="ql-block">帶上曬布、篩子、簸箕等來到三樓露天平臺曬土豆片，嘗試擺放土豆片。</p> <p class="ql-block">曬好了，等待，相信收獲滿滿。</p> <p class="ql-block">洋芋片終于曬好了，孩子們半天的勞動終于收獲了，成績優(yōu)+！孩子，加油！你們的付出總能有結(jié)果。</p> <p class="ql-block">小朋友分享勞動成果</p> <p class="ql-block">和家人一起分享，延續(xù)快樂，父母感想</p> <p class="ql-block"> 曬土豆片，是一次勞動實踐課。這樣的活動意義非凡，它不僅讓孩子體會到每一種美味的獲得要付出勞動，來之不易，要學會珍惜勞動成果，愛惜糧食，不浪費。并且，勞動還能讓孩子感到自己被需要，認可自己的存在價值；在勞動過程中，讓孩子覺得自己是安全的、有能力的；能培養(yǎng)孩子的獨立生活能力，儲存今后幸福感的來源；能發(fā)展孩子的認知能力、促進記憶和思維能力；能健全孩子的人格心智，培養(yǎng)自尊心、自信心；勞動過程中并能緩解焦慮，內(nèi)心更專注平和。家庭和學校，應該創(chuàng)造或提供更多的勞動資源和機會給孩子，強化孩子的勞動意識，養(yǎng)成愛勞動的好習慣。</p><p class="ql-block"> 2023.5.24</p>