<p class="ql-block"> 5月1日，東明縣政府副縣長桑蕊帶隊(duì)檢查了五一節(jié)日期間食品安全工作，該縣食安辦主任、縣市場監(jiān)管局局長孫學(xué)起以及縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)股所負(fù)責(zé)人陪同檢查。</p> <p class="ql-block"> 此次檢查以肉及肉制品、酒類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、保健食品、速凍食品、飲用水等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)品種，先后對(duì)東明縣惠合超市、供銷城鄉(xiāng)保障綜合市場進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，重點(diǎn)查看了食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)帳登記、散裸裝食品等食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)情況。</p> <p class="ql-block"> 桑蕊強(qiáng)調(diào)，“五一”假期期間是食品消費(fèi)的高峰期，食品經(jīng)營企業(yè)要切實(shí)增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)、操作關(guān)、清洗消毒關(guān)，依法依規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，堅(jiān)決守牢食品安全底線。市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化安全底線思維，細(xì)化措施、積極行動(dòng)，層層壓實(shí)責(zé)任，扛牢市場安全監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)防不合格食品流入市場。要持續(xù)加強(qiáng)食品安全工作全過程監(jiān)管，做好“五一”假日期間應(yīng)急值守工作，確保節(jié)假日期間市場安全運(yùn)行。</p>