<p class="ql-block">又是春花爛漫時(shí)，正是盛產(chǎn)野菜的季節(jié)。幼兒園的小山坡上長出了一種野菜——薺菜。清香鮮嫩的薺菜，是大自然在春天送給我們的禮物。野菜無污染、無公害，鮮嫩可口，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，非常適合在春季食用。薺菜的生長給孩子們帶來了濃厚的興趣，帶著孩子們的興趣我們開展了關(guān)于薺菜的食育食養(yǎng)課程</p> 識(shí)薺菜知春意 <p class="ql-block">孩子們帶著好奇和疑問，開始了一系列的探討：春天常見的野菜的薺薺菜它們對(duì)我們身體各有好處，讓我們一起來了解一下吧！</p> <p class="ql-block">弟弟：我知道薺菜能做好吃的</p><p class="ql-block">芒果：我知道薺菜是長在野外的</p><p class="ql-block">顧想：我知道薺菜可以煮雞蛋</p> 挖薺菜覓春趣 <p class="ql-block">《關(guān)于薺菜我知道》</p><p class="ql-block">薺菜長什么樣呢？呢？薺菜花可以吃嗎？薺菜可以做成什么美食呢？帶著這些疑問，孩子們?cè)谟變簣@的小山坡上尋找薺菜、挖薺菜。</p> 嘗薺菜品春味 <p class="ql-block">薺菜是大自然的饋贈(zèng)，于是我們一起了解、討論常見的薺菜美食，以及它的制作方法。在家里和爸爸媽媽一起制作了美味的薺菜美食</p> <p class="ql-block">一日三餐帶給孩子的不僅僅是吃飽，還是一蔬一菜的煙火氣息，一朝一夕的溫暖人情！</p><p class="ql-block">孩子們?cè)谑秤仇B(yǎng)課程中走進(jìn)大自然，尋找薺菜，了解薺菜的營養(yǎng)價(jià)值。親手制作關(guān)于薺菜的美食，享受來自大自然的美味，萌發(fā)親近大自然、熱愛大自然的情感，從而關(guān)注自然，形成保護(hù)自然環(huán)境的意識(shí)。</p>