<p class="ql-block">春暖花開，正是春游的好日子，為了讓孩子零距離地了解了家鄉(xiāng)的歷史，品味家鄉(xiāng)的文化，增進(jìn)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情，我們帶領(lǐng)大班幼兒于4月28參觀了我縣有名酒業(yè)——賈湖酒業(yè)</p> <p class="ql-block">參觀酒廠前，班級(jí)和家長(zhǎng)都做了前期的準(zhǔn)備，我們讓家長(zhǎng)在家和孩子一起查閱釀酒的過(guò)程和釀酒的方法，完成酒廠調(diào)查表，讓孩子畫下來(lái)或者家長(zhǎng)和孩子一起書寫下來(lái)，本次的前期探索和調(diào)查表的認(rèn)真完成，給這次參觀酒廠之旅做了很好的鋪墊，讓孩子在參觀中有目標(biāo)的去探索發(fā)現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">老師牽著小朋友，大手拉小手，跟著講</p><p class="ql-block">解員滿懷期待地走向廠區(qū)</p> <p class="ql-block">跟著講解員的腳步我們來(lái)到了制作賈湖原香型白酒工藝的車間，開門瞬間撲面而來(lái)的酒香就讓大家歡呼，通過(guò)講解員的介紹我們知道了酒制作的過(guò)程：經(jīng)過(guò)高溫制曲→高溫堆積→高溫發(fā)酵→高溫餾酒，孩子們都聽的非常認(rèn)真，也感覺(jué)很神奇</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">熱情的講解員為我們介紹了釀制白酒的</p><p class="ql-block">原材料，以及不同酒品的口感、香氣等</p><p class="ql-block">特點(diǎn)。小朋友們聽得津津有味。</p> <p class="ql-block">接著我們來(lái)到了地下酒窖，進(jìn)入到酒窖的同時(shí)直觀的感受就是——“震撼”孩子們都發(fā)出驚呼 好大的酒缸，好多酒啊，有的酒的年齡甚至比孩子都要大，孩子們都露出不可思議的表情，紛紛要和這些美酒合影留念，</p> <p class="ql-block">穿過(guò)美麗的文化長(zhǎng)廊我們來(lái)到了古酒坊，了解到了古代人制酒的方法和工具</p> <p class="ql-block">最后一站我們來(lái)到了賈湖酒業(yè)的文化展廳，賈湖文化是以賈湖遺址為代表的中國(guó)新石器時(shí)代早期的重要文化類型，在展廳里我們看到了世界上最早的可演奏樂(lè)器——骨笛;發(fā)現(xiàn)了世界上最早的酒——賈湖古酒，更是世界稻作農(nóng)業(yè)主要發(fā)源地等，令人嘆為觀止。</p> <p class="ql-block">參觀完賈湖文化酒業(yè)展廳后，孩子們來(lái)到古色古香的長(zhǎng)廊休息，大家品嘗美食，體驗(yàn)同伴分享的快樂(lè)。</p><p class="ql-block">接下來(lái)，孩子們?cè)诶蠋煹慕M織下，把今天上午看到的、聽到的、感受到的用五彩斑斕的畫筆呈現(xiàn)出來(lái)，看著一幅幅作品，不禁感嘆孩子們真是天生的藝術(shù)家！</p> <p class="ql-block">社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是在組織幼兒參與社會(huì)生活的過(guò)程中達(dá)到教育的目的，它以幼兒親身參與為主要教育途徑。其活動(dòng)目的是使幼兒在實(shí)踐中受到教育，增長(zhǎng)知識(shí)和才干，通過(guò)本次《參觀賈湖酒業(yè)》社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，孩子們參觀了釀酒工藝流程，近距離體驗(yàn)家鄉(xiāng)白酒文化，既讓孩子們?cè)黾恿酥R(shí)，同時(shí)也開闊了孩子們的視野，正所謂讀萬(wàn)卷書，不如行萬(wàn)里路。孩子們?cè)趯?shí)踐中，不僅零距離地了解了家鄉(xiāng)的歷史，品味家鄉(xiāng)的文化，也增長(zhǎng)了一些課外知識(shí)，同時(shí)也為這次體驗(yàn)家鄉(xiāng)白酒文化畫上了圓滿的句號(hào)。</p>