【游戲化成果】沙土“蛋糕”DIY——中五班

天怡園幼兒園

游戲是兒童期最純凈也最具心靈性的活動，同時更是人類整體向外的表達方式。 ——福祿貝爾 活動背景 玩沙子作為幼兒最喜愛的戶外游戲之一，對幼兒感知覺、創(chuàng)造能力、社會能力的發(fā)展具有重要的作用，沙子既是固體也是流體的東西，可以給孩子提供特殊的感知覺。沙子是生活中極其常見的且是變化無窮的原始素材，沙子可啟發(fā)孩子強烈的好奇心和求知欲，滿足了孩子生活，孩子們來到了沙池，那松松軟軟的細沙就像有股神奇的魔力一樣吸引著他們，使得孩子們百玩不厭。 活動過程及分析 （一）DIY蛋糕初體驗戶外活動時間，幾個孩子在沙池里拿鐵鍬忙做一團，我走近詢問他們在做什么，默默說道：“老師，我們準備做一個大大的生日蛋糕，給張澤欣慶祝生日?！痹瓉硎窍胗蒙匙咏o小伙伴做一個生日蛋糕。 在第一次做蛋糕的嘗試中，他們選擇用鐵鍬將沙子鏟成一堆、拍實，一點兒一點兒地將沙子壘高，嘗試將沙子固定住。然而，沙子堆上去就會掉下來，嘗試了幾次后，孩子們顯然有些氣餒。這時我問道：“為什么沙子總是堆不高呢？”默默回答道：“因為沙子太軟了，他們黏不在一起，一堆高了就掉下來了。”軒軒：“要是有個什么東西把沙子固定住就好了。”我：“是啊，什么東西能把沙子固定住呢？”孩子們轉(zhuǎn)身向材料區(qū)走去，想去尋找可以固定住沙子的工具。 教師思考：可愛的孩子們?yōu)榱私o小伙伴張澤欣過生日，自發(fā)地運用沙池里的沙子要為張澤欣DIY一個生日蛋糕。在首次嘗試做沙土蛋糕時，孩子們沒有借助工具，只是將沙子簡單堆疊，沙子細軟的特點導致沙子固定不住，無法定型，蛋糕不斷倒塌。在沙子不斷倒塌的情況下，還要堅持做一個又大又高的蛋糕，為他們的友誼感到欣慰，也為他們不拋棄、不放棄的精神感動。 （二）水盆來助力不一會兒，可鑫從沙池旁邊的材料框里拿來了一個水盆?？悼担骸澳銈兛催@個水盆大大的，我們可以把沙子裝到里面去，然后再把盆子拿起來，沙子不就固定住了嗎？”默默：“這個主意太棒了！我們可以用盆身固定沙子！”有了工具的助力，幾個孩子瞬間涌上一股干勁，他們將水盆立在沙池中，你一鏟我一鏟地開始往水桶里裝沙子。不一會兒，盆子里就裝滿了沙子。在將盆子拿起來之前，軒軒還用鐵鍬使勁拍了拍表面，將沙子拍實。接著，默默和可鑫一起將盆子扣下去，彎下腰做好拿起盆子的準備。 可鑫：“你要慢一點兒哦，不然沙子會塌的?！庇捎谏匙颖容^沉，默默再拿的時候也是費了點力氣的。隨著水盆的慢慢抬起，底部的沙子固定住了，孩子們正興奮地等待蛋糕的出現(xiàn)。然而等水盆徹底抬起來后，頂部的沙子瞬間倒塌，底部原本固定住的沙子也被壓倒。 教師思考：在沙子無法定型的情況下，孩子想到了尋找工具——水盆，固定沙子，但干燥的沙子只在水盆中可以定型。在脫模時，蛋糕只是底部固住，最終整個坍塌，孩子們第二次嘗試也以失敗告終，但從中可以看到孩子的不懈精神，之間的合作交往及巧用工具的思維轉(zhuǎn)換。 （三）沙水組合正在孩子們一籌莫展之際，可鑫從水池接來了一小盆水，說道：“我們可以加點水試一試，加水后沙子就凝固了。”默默：“嗯，聽起來是個好辦法！我們一起試試吧?！彼麄儼凑罩暗姆椒▽⑸匙友b到水盆中，接著，可鑫倒進了一盆水。 “夠了，夠了，水不要倒得太多了！”默默喊道。在將水盆拿起來之前，軒軒和默默用小鐵鍬圍著水盆敲了一圈。我：“為什么敲一圈呢？”碩碩：“我剛才拿起盆子的時候，發(fā)現(xiàn)盆子和沙子之間太緊了，根本弄不動，所以我想用鏟子敲一敲，這樣可以輕松一點?！边@次蛋糕會做成嗎？在伙伴期盼的眼神中，默默將水桶拽起，蛋糕還是在我們面前倒塌，但是一個造型奇怪的蛋糕呈現(xiàn)在我們面前，孩子們被這個奇怪的蛋糕逗笑了。 “一定是水加多了！”默默有些懊惱的說道?！澳銈兛?！這邊沙子都沒有散掉！” 我：“為什么它不會散掉呢？”默默：“這塊濕濕的，應該是加了水的原因所以凝固了。”我：“那我們想要整個蛋糕都固定起來，應該多加水還是少加水?。俊薄岸嗉铀?！”三個小伙伴齊聲喊到。 教師思考：在第三次嘗試做蛋糕中，孩子們進一步豐富了游戲經(jīng)驗，嘗試加入了水，但對于加水的量有疑惑，只是加了一小壺水。雖然這一次做蛋糕還是失敗了，但是孩子觀察沒有散掉的沙子塊，了解到要多加水才能讓沙子固定，從而為成功做出蛋糕奠定了基礎。 （四）沙水攪拌孩子們做蛋糕的行動也吸引了在一旁玩耍的軒軒和澤欣他們也加入了做蛋糕的行列，幾個小朋友分工明確，三人去打水，兩人鏟沙子。 “我們要邊加水邊攪拌，這樣沙子才能跟水融合。”可鑫儼然成為了小工程師，帶領小朋友們做蛋糕?！皾M了滿了！我們再使勁拍一拍，這樣才能更融合！”孩子們開心地圍著蛋糕拍來拍去，期待著大蛋糕的誕生?？墒?，新的問題卻出現(xiàn)了，由于沙子太重和盆子粘在了一起，他們換了幾個角度都不好把盆子拿起來，于是找到了我?guī)兔Α?lt;/p> 教師思考：在面對水盆拿不下來的情況下，考慮到孩子的年齡和身體發(fā)育狀況，我選擇幫助他們拿出盆身。 （五）享受美味蛋糕俗話說：失敗乃成功之母。在經(jīng)歷了多次失敗后，孩子們沒有并沒有放棄，而是顯得更加有信心，他們總結(jié)了之前的經(jīng)驗，將桶身直接置于沙子上，一邊加水一邊攪拌，并將沙子一層一層地拍實。在拽桶的時候，孩子們發(fā)現(xiàn)裂縫就趕緊用小鐵鍬拍實，防止蛋糕破裂，終于在萬眾期待的眼神中，將蛋糕完整脫模，一個完整的蛋糕呈現(xiàn)在我們面前，他們還用模具、樹葉裝飾蛋糕，送給了張澤欣小朋友。 活動總結(jié) （一）鼓勵幼兒在試誤中成長縱觀整個DIY沙土蛋糕的過程，孩子們不是一次成功的，而是在面對困難和問題時一遍又一遍的思考和嘗試，在錯誤中總結(jié)經(jīng)驗，獲得靈感，最終取得成功。沙子和水沒有固定的形狀，為幼兒提供大量試誤的機會，也就在這不斷地嘗試、失敗中，幼兒通過實踐感知到沙子和水的結(jié)合更有黏性，更有可塑性。在DIY沙土蛋糕的過程中，從徒手堆沙子到使用工具定型再到加水融合，一步步地嘗試無疑促進幼兒的觀察力、想象力、創(chuàng)造力的發(fā)展。作為教師，我們更應該保護幼兒這份勇于嘗試，勇于試誤的心，鼓勵和支持幼兒在面對問題和困難時自己思考，自己嘗試，培養(yǎng)其不怕失敗、及時反思的良好品質(zhì)，為其今后的學習和成長奠定基礎。（二）尊重幼兒在游戲活動中的主體地位此次DIY沙土蛋糕的行動是幼兒在沙池中自發(fā)形成的游戲，在看到孩子們幾次嘗試都只是簡單的堆積沙子時，我沒有上前提醒孩子們加水可以增加沙子的黏性，也沒有告訴他們需要加多少水沙子才能很好固定住，而是尊重幼兒在游戲活動中的主體地位，在活動中承擔起觀察者和引導者的角色，并在幼兒產(chǎn)生困難和放棄想法的時候，及時進行有效地指導，鼓勵幼兒思考和嘗試。