<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">《清湯面——媽媽的味道》作者/芳菲 朗讀/魚兒</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 清湯面——媽媽的味道</b></p><p class="ql-block"> 文/芳菲</p><p class="ql-block"> 我是六零后,家里兄妹六人,我排行老五。在那個(gè)貧窮的年代,物質(zhì)極度匱乏,我的童年是苦澀的,沒有玩具,沒有新衣服,吃不上白面大米,更談不上什么零食水果。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)候,我家的一日三餐主要以高粱面窩窩,玉米面窩頭、黃豆散散,咸菜為主。媽媽也有頓沒頓的夾雜著蒸些許的土豆,菠菜,茄子之類的蔬菜,滴幾點(diǎn)麻油拌著吃。人多菜少吃不上幾口就光盤了。青黃不接時(shí),野菜上來挖野菜,榆錢兒上來捋榆錢兒,就是吃個(gè)炒土豆絲兒也是很稀罕的。白面就更不用說了,那簡(jiǎn)直就是一種奢侈品,一年到頭只有在過年的時(shí)候才能吃上幾頓。</p> <p class="ql-block"> 那時(shí)候有個(gè)頭疼腦熱的,也沒有啥藥。媽媽的治病絕招就是一碗熱騰騰的清湯面,那可堪稱治感冒的絕佳良藥。</p><p class="ql-block"> 清湯面雖然食材和做法都極其簡(jiǎn)單,但是媽媽做的卻是特別特別的好吃。紅褐色的清湯,白玉般的面片,綠瑩瑩的香菜,蔥花,浮在碗中的點(diǎn)點(diǎn)油花,聞一聞,香飄四溢,吃一口,神清氣爽,妙不可言。一碗熱騰騰的清湯面片兒下肚,再蓋上被子美美的睡一覺。一覺醒來,“藥”到病除。別提有多爽了。從那個(gè)時(shí)候起,清湯面就成了我的最愛,是我童年記憶里最最好吃的,最有治愈力的美食,沒有之一。</p> <p class="ql-block"> 后來,我家的生活條件逐漸的好起來,吃一碗清湯面是在平常不過的了,媽媽做的清湯面也有了改進(jìn),有時(shí)會(huì)做成清湯掛面,里面還會(huì)臥一個(gè)荷包蛋,比小時(shí)候更好吃了,但是那個(gè)特別的媽媽味道卻是永遠(yuǎn)不會(huì)變的。永遠(yuǎn)是我的最愛。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 胃是有記憶的。清湯面,它不僅多次的治愈了我童年的病痛,它還承載著我童年的酸澀和快樂,它是永遠(yuǎn)不變的媽媽味道,是永恒不變的愛的味道。</p><p class="ql-block"> 如今我做的清湯面孩子們也是百吃不厭,這大概就是愛的傳承吧!</p> <p class="ql-block">【作者簡(jiǎn)介】芳菲,教師,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)主播。喜歡文字,音樂,誦讀。落一筆文字滋養(yǎng)靈魂,誦一段佳作愉悅心情。有多篇(首)詩(shī)歌和朗誦作品散見于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。</p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">【東方詩(shī)意】</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">學(xué)習(xí)朗讀的平臺(tái)</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">啟廸智慧的燈盞</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">相互切磋的課堂</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">享受生活的樂園</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">讓我們用心靈去呵護(hù)</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">讓我們用熱情去澆灌</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">讓這朵不起眼的小花</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">枝葉繁盛色彩斑斕</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">成為我們情感的棲息地</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">成為滋養(yǎng)我們才華的溫泉</i></p>