<p class="ql-block">第20天:柚子茶治腹痛、腹瀉、消化不良</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(以下跟讀內(nèi)容摘自《藥食心源》)</p><p class="ql-block">柚子茶有行氣、止痛、消食的功用,可以用來(lái)治腹痛、腹瀉、消化不良等問(wèn)題。在柚子茶的材料中所使用的柚子,并不是柚子的果肉或果汁,而是一般人吃柚子時(shí)會(huì)丟掉的柚子皮。從中醫(yī)的角度來(lái)看,柚子皮其實(shí)是一種中藥,叫做化橘紅,性溫,味苦、辛,功用包括散寒、燥濕、利氣、化痰等。至于茶葉的功用則是消食、開胃,因此當(dāng)腸胃不適,無(wú)論是輕微的消化不良,還是肚子痛、拉肚子等問(wèn)題,都可以喝一杯柚子茶,很多時(shí)候一杯下去,問(wèn)題就已解決。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,柚子皮含有蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、有機(jī)酸、多種揮發(fā)油和黃酮類成分等,包括檸檬烯、柚皮苷、芳樟醇等,其中檸檬烯能使呼吸道分泌物的黏度降低,有去痰的效果,并且能促進(jìn)消化液的分泌;柚皮苷能降低血膽固醇,降低血栓的形成,有預(yù)防心血管疾病的效果,此外還能抗炎、抗病毒、抗癌等;芳樟醇能抗菌,同時(shí)有幫助睡眠的效果??梢婅肿硬璩四軒椭?,也能止咳去痰、預(yù)防心血管疾病,是一道很好的養(yǎng)生保健飲品。</p>