茶藝靜心 茶語(yǔ)飄香 <p class="ql-block">學(xué)茶，學(xué)新知</p><p class="ql-block">在茶故事中感受茶文化的魅力</p><p class="ql-block">傳承茶文化的精髓</p><p class="ql-block">學(xué)茶，學(xué)動(dòng)手</p><p class="ql-block">在沖泡中提高動(dòng)手能力</p><p class="ql-block">培養(yǎng)做事的條理性，規(guī)范性</p><p class="ql-block">學(xué)茶，學(xué)禮儀</p><p class="ql-block">行茶禮中關(guān)注器皿、環(huán)境、他人</p><p class="ql-block">培養(yǎng)利他品性</p> <p class="ql-block"> 中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，至善至美。其美在形，美在意趣，美在“定、靜”的氣韻，更美在與己和、與人和、與自然萬(wàn)物和的大智慧。這正是中國(guó)人之美，中國(guó)君子之美。</p> <p class="ql-block">家長(zhǎng)有序排隊(duì)等待入場(chǎng)</p> <p class="ql-block">敬手禮????</p> <p class="ql-block">茶的起源</p><p class="ql-block">茶的原產(chǎn)地是中國(guó)，傳說將茶作為飲品，發(fā)源于神農(nóng)氏。上古時(shí)期神龍氏嘗百草，期間在茶樹下支鍋煮水，偶然茶葉飄落，令神龍氏煮出了清香四溢、飲用完神清氣爽的茶水。</p> <p class="ql-block">王老師為本次課程做簡(jiǎn)單介紹</p> <p class="ql-block">拜師禮?????♀?</p> <p class="ql-block">靜心環(huán)節(jié)??</p> <p class="ql-block">茶的發(fā)展</p><p class="ql-block">自神龍氏發(fā)現(xiàn)茶后，魯周公將其廣泛傳播開來，使無論平民百姓、達(dá)官貴人皆可飲茶，之后，茶葉繼續(xù)發(fā)展，廣泛傳播于海外，同時(shí)在唐宋時(shí)期最為興盛，于明清時(shí)期傳播達(dá)到巔峰。</p> <p class="ql-block">認(rèn)識(shí)茶具??</p> <p class="ql-block"> 打開中華民族五千年的民族史，幾乎每一頁(yè)都可以嗅到茶香。茶藝作為茶文化的重要組成部分，把日常的飲茶引向藝術(shù)化，賦予茶更強(qiáng)的靈性和美感，使家長(zhǎng)們?cè)诟哐庞腥さ牟杷嚮顒?dòng)中，熏染靜、雅、美的君子之風(fēng)!</p> <p class="ql-block">布茶席??</p> <p class="ql-block">茶文化</p><p class="ql-block">根據(jù)典籍記載，正式的茶文化是在兩晉北朝的時(shí)期生成。茶文化最早產(chǎn)自于儒家積極入世的思想，古人認(rèn)為飲酒醉人，而喝茶能夠明智，提出“以茶養(yǎng)廉”的想法，逐漸興起清淡之風(fēng)，并廣泛將茶水用于飲宴。</p> <p class="ql-block">1.行茶禮?????♂?</p> <p class="ql-block">主客行禮</p><p class="ql-block">主人客人沉肩墜肘、頭正身正心正。</p><p class="ql-block">主人雙手疊放在桌上，客人雙手交疊自然放在大腿上。</p><p class="ql-block">主人對(duì)客人欠身行禮，客人欠身回禮。</p> <p class="ql-block"> 茶藝禮儀與中華傳統(tǒng)禮儀一脈相承。瞧，家長(zhǎng)們一個(gè)個(gè)認(rèn)真的模樣，從中感悟茶藝的精神。</p> <p class="ql-block">2.溫杯潔具??</p> <p class="ql-block">溫杯潔具</p><p class="ql-block">開蓋：右手取下壺蓋，放于茶壺右下側(cè)；</p><p class="ql-block">注水：右手持隨手泡，將水注入茶壺；</p><p class="ql-block">溫燙：右手持壺，左手(食指與拇指)按住壺鈕，轉(zhuǎn)動(dòng)手腕，垂直將水倒入公道杯。緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)公道杯溫燙，使其周邊均勻受熱。將水倒入品茗杯，溫?zé)崞奋?lt;/p><p class="ql-block">棄水：用茶夾夾起品茗杯棄水(或者用手拿起品茗杯棄水)。</p> <p class="ql-block">3.賞茶??</p> <p class="ql-block">賞茶</p><p class="ql-block">干茶置于茶則內(nèi)，主人向客人展示。觀察干茶的外形、顏色，品聞氣味。</p> <p class="ql-block">4.投茶 搖香??</p> <p class="ql-block">投茶搖香</p><p class="ql-block">開蓋：環(huán)繞式開蓋，壺蓋放于右側(cè)。</p><p class="ql-block">投茶：一手持茶匙，一手持茶則，將茶葉分三次撥入茶壺，蓋上蓋。</p><p class="ql-block">搖香：食指伸進(jìn)把手內(nèi)扣住茶壺，拇指按住壺蓋，其余三指托壺底部，至胸前有節(jié)奏輕搖三下。</p><p class="ql-block">品聞：轉(zhuǎn)頭吐氣——開蓋——吸氣品聞。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 家長(zhǎng)們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，從茶文化學(xué)到泡茶步驟、要領(lǐng)，臉上寫滿了認(rèn)真。在進(jìn)行茶藝課的過程中，大家也在慢慢會(huì)“靜”、“分享”、“謹(jǐn)慎”、“認(rèn)真”、“專注”、“尊重”這些字和詞匯的深刻含義與人生道理。</p> <p class="ql-block">5.潤(rùn)茶 ??</p> <p class="ql-block">潤(rùn)茶</p><p class="ql-block">開蓋：將壺蓋放于壺右下側(cè)。</p><p class="ql-block">注水：?jiǎn)芜叾c(diǎn)注水。</p><p class="ql-block">出湯：右手持壺環(huán)繞式緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，充分浸潤(rùn)茶葉，將茶葉喚醒，左手按住壺鈕，將醒茶水倒入茶盂。</p> <p class="ql-block">6.泡茶??</p> <p class="ql-block">泡茶</p><p class="ql-block">環(huán)繞式開蓋，放在右下側(cè)。</p><p class="ql-block">單邊定點(diǎn)注水沖泡。</p> <p class="ql-block">7.分茶??</p> <p class="ql-block">分茶</p><p class="ql-block">右手持壺，左手按住壺鈕，茶湯倒入公道杯，將公道杯的茶湯依次倒入品茗杯。此處采用倒退式分茶法，倒7分，表敬意。</p><p class="ql-block">注意，分茶時(shí)，杯底不能朝向客人、依次倒入茶湯，不能跳躍。</p> <p class="ql-block">8.請(qǐng)茶??</p> <p class="ql-block">請(qǐng)茶</p><p class="ql-block">主人伸掌禮請(qǐng)客人喝茶。伸出右手手掌，指向客人的品茗杯，示意客人喝茶?？腿诵羞抵付Y回謝主人。</p> <p class="ql-block"> 伸?禮是茶事活動(dòng)中最常?的特殊禮節(jié)，?伸?禮時(shí)，?指?然并攏，???胸前，左?或右?從胸前?然?左或向右前伸，隨之??向上，同時(shí)講“請(qǐng)”。</p> <p class="ql-block">9.品茶??</p> <p class="ql-block">品茶</p><p class="ql-block">三龍護(hù)鼎拿品茗杯喝茶。</p><p class="ql-block">分三口喝茶。</p> <p class="ql-block">10.主客行禮(行茶結(jié)束)?????♀?</p> <p class="ql-block"> 本節(jié)茶藝課程豐富了家長(zhǎng)們的茶文化知識(shí)，讓家長(zhǎng)們也學(xué)會(huì)了欣賞茶藝，靜悟茶道，共享“廉、美、和、敬”的茶經(jīng)，修養(yǎng)身心同時(shí)感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。大家分享感受，積極反饋，感受園所四雅課程的魅力所在！</p> <p class="ql-block">學(xué)茶，學(xué)新知</p><p class="ql-block">學(xué)茶，學(xué)動(dòng)手</p><p class="ql-block">學(xué)茶，學(xué)禮儀</p><p class="ql-block"> 通過本次活動(dòng)想必家長(zhǎng)們學(xué)到了更多的茶藝知識(shí)，讓我們共同期待孩子們以后在課堂中更精彩的表現(xiàn)吧！</p>