為了增加學(xué)校飯?zhí)霉芾淼耐该鞫龋鲞M(jìn)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩?、?duì)師生在校用餐情況的了解，充分發(fā)揮家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)督作用，3月24日上午，中山市岐江實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織一年級(jí)8個(gè)班的家長(zhǎng)代表走進(jìn)學(xué)校飯?zhí)瞄_(kāi)展三月份的試餐活動(dòng)。 據(jù)悉，中山市岐江實(shí)驗(yàn)小學(xué)飯?zhí)谜絾⒂靡詠?lái)，得到石岐街道黨工委、辦事處、市場(chǎng)監(jiān)管局石岐分局等部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和重視。學(xué)校強(qiáng)化安全第一責(zé)任人意識(shí)，行政堅(jiān)持每天不定時(shí)深入飯?zhí)脵z查，每天落實(shí)好陪餐制度，確保師生校園餐飲安全。 此次家長(zhǎng)試餐活動(dòng)，共有以下四項(xiàng)流程，一是介紹學(xué)校飯?zhí)们闆r；二是組織家長(zhǎng)代表深入飯?zhí)脤?shí)地參觀，查看日常運(yùn)作的臺(tái)賬資料、飯菜制作過(guò)程等；三是家長(zhǎng)代表現(xiàn)場(chǎng)試吃師生當(dāng)日午餐；四是家長(zhǎng)用餐結(jié)束后填寫(xiě)滿意度調(diào)查問(wèn)卷。 試餐活動(dòng)中，學(xué)校陳延財(cái)主任首先向各班家長(zhǎng)代表詳細(xì)介紹了學(xué)校飯?zhí)迷谑巢牟少?gòu)、食品留樣、食品運(yùn)輸、明廚亮灶、人員管理、食品快檢制度等情況。 隨后，家長(zhǎng)代表們參觀了倉(cāng)庫(kù)、加工間、飯?zhí)脧N房、食品快檢室、洗滌間，對(duì)食品溯源公示、明廚亮灶、烹調(diào)加工、快速檢測(cè)、食品留樣以及餐具清洗消毒等各方面都進(jìn)行了仔細(xì)、全方位的查看。 參觀完飯?zhí)煤?，家長(zhǎng)代表們?cè)嚦援?dāng)日的午餐。美味可口飯菜讓家長(zhǎng)們贊不絕口。他們紛紛對(duì)學(xué)校膳食管理以及飯?zhí)铆h(huán)境給予了"健康、營(yíng)養(yǎng)、干凈、衛(wèi)生"的高度評(píng)價(jià)，并認(rèn)真填寫(xiě)了試餐活動(dòng)反饋表。 試餐活動(dòng)結(jié)束后，每位參加試餐活動(dòng)的家長(zhǎng)將學(xué)校飯?zhí)玫乃?jiàn)所聞分享給班級(jí)所有的家長(zhǎng)，他們對(duì)新鮮的食材、充足的分量、可口的味道贊不絕口，同時(shí)也得到各班家長(zhǎng)們的好評(píng)！ 本次的試餐活動(dòng)，讓家長(zhǎng)親自感受了師生們的用餐情況，對(duì)學(xué)校飯?zhí)玫墓芾碛辛顺浞至私?，增加了學(xué)校食堂工作的透明度和管理水平。今后，岐江實(shí)驗(yàn)小學(xué)將繼續(xù)用心呵護(hù)師生用餐安全，為孩子健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航！ <p class="ql-block" style="text-align:right;">撰稿：廖芷晴</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">一審：何燕媛</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">二審：陳延財(cái)</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">三審：孫 華</p>