故事緣起 <p class="ql-block">陽春三月，萬物生長，花香四溢，到處都是春光融融。在這里一個美好的時節(jié)，為了讓幼兒體驗春天的美景，我們利用上午戶外活動的時間。帶領(lǐng)幼兒沐浴著溫暖的陽光，去尋找幼兒園的春天。校園里到處彌漫著春天般的氣息。孩子們來到了種植園地，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一朵朵油菜花長著高高的樣子，一眼就看到了。孩子們好興奮，都跑了過去欣賞。孩子們，你一言我一語，有的說為什么這里會有油菜花？油菜花是怎么樣生長出來的？帶著孩子們的好奇心和疑問？于是我們和油菜花的故事就開始了……</p> <p class="ql-block">小葛:這是什么花?。?lt;/p> <p class="ql-block">君熠:你這都不知道，這是春天開的油菜花呀！</p> <p class="ql-block">我們也來用手摸一摸它……</p> <p class="ql-block">任可:哦，原來是油菜花呀，我聽媽媽說過。這花可真漂亮，黃黃的！</p> <p class="ql-block">樂樂:菜園地里也有油菜花，好漂亮，還很香呢！不信你聞一下！</p> 賞花之旅～喜尋菜花香 <p class="ql-block">周末爸爸媽媽陪我們一起去油菜花基地觀看了一大片油菜花。走進油菜花海，大片大片金燦燦的油菜花，在向我們招手，空氣里彌漫著淡淡的清香。</p> <p class="ql-block">寶貝們摸一摸、看一看、聞一聞體會大自然的神奇、美好，以輕松愉快的心情體驗著、感知著油菜花的樣子。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">我們的問題……</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">奕銘:</b><span style="color:rgb(1, 1, 1);">油菜花是花還是菜？</span></p> <p class="ql-block">褡靈: 油菜花的花瓣是怎樣的？有幾片？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">亮亮:我看見了一大片的油菜花，可以采摘回去放在花瓶里做裝飾。</p> <p class="ql-block">梓涵:小豆豆是什么？小尖尖是什么？</p> <p class="ql-block">玉澤:我還摘了一朵油菜花，為什么手指會變黃？</p> <p class="ql-block">月月:油菜花的種子在哪里？</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">我們對油菜花開展了調(diào)查</b></p><p class="ql-block">趁著雙休日，老師給孩子們布置了一個小任務(wù)，讓我們帶著賞花過程中的一系列問題，回家通過爸爸媽媽的幫助，一起探索結(jié)果。孩子們在爸爸媽媽的幫助下，通過觀察油菜花，查資料。講解等方法，得出了問題的答案。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">我們的發(fā)現(xiàn)?</b></p><p class="ql-block">任可:我媽媽說小豆豆是油菜花開出前的樣子，長大了就變成了油菜花。</p> <p class="ql-block">鄭杰中:油菜花是黃色的，有四個花瓣，爸爸說:“油菜花粉可以加工制作成保健品。</p> <p class="ql-block">思思:我知道種子就在小豆莢里面，我媽媽說豆莢長大了，就有種子了。</p> <p class="ql-block">小海螺:媽媽說油菜花可以變成菜籽油，可以做美食。</p> <p class="ql-block">可可:媽媽告訴我，青菜花葉子是橢圓形的，油菜花的葉子是齒輪狀的，根也很粗的，他們的種子也是不一樣的。</p> <p class="ql-block">通過對油菜花的調(diào)查，孩子們在自己的努力下，爸爸媽媽的幫助下，將發(fā)現(xiàn)的問題逐一研究，成功解決了疑問。</p> 探索之旅～認(rèn)識菜花密 <p class="ql-block">在課程開始之前，寶貝們在老師的幫助下,油菜花到底有什么秘密，了解油菜花的樣子、顏色、生長環(huán)境、作用、特點等等。</p> <p class="ql-block">觀察油菜花的生長</p><p class="ql-block"> 觀察油菜花的生長過程，從開花——花落——結(jié)殼</p> 油菜花暢想～創(chuàng)作油菜花 <p class="ql-block">回到幼兒園，孩子們用繪畫、撕紙、印畫等方式將自己看到的油菜花展現(xiàn)出來，綠綠的桿子，黃色的花，太美了！在這樣自由、快樂的氛圍中，孩子們既鞏固了對油菜花的認(rèn)識，又體驗到了大自然帶來的快樂。</p> 美食之旅～探秘菜花用 <p class="ql-block">由于特殊的時期，我們不能去實地參觀菜籽加工的過程，我們網(wǎng)絡(luò)上面找了一些照片和視頻，和小朋友們觀看，菜籽加工，變成了菜籽油的過程。</p> <p class="ql-block">品一品用菜籽油做的美食</p><p class="ql-block">我們一起來準(zhǔn)備吧！先把土豆洗干凈。</p> <p class="ql-block">再把土豆剝皮</p> <p class="ql-block">老師給我們介紹今天要準(zhǔn)備那些食材和菜籽油的做法。我們可以用油菜做什么呢？關(guān)于油來的價值，孩了們一直都存在爭論……</p><p class="ql-block">有的孩了說：“油染只能吃，不能玩?！?lt;/p><p class="ql-block">有的孩子說：“油菜的籽不能吃，油菜只能欣賞。”</p><p class="ql-block">嘉玥：聽奶奶說，我們的油菜可以做成菜籽油炒菜。</p><p class="ql-block">雨昕：我們可以用油菜做手工嗎？</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備的食材有這些哦！</p> <p class="ql-block">今天我們要用菜籽油，炸薯條。</p> <p class="ql-block">在老師和小朋友們一起配合下，我們的美食就要出爐啦！</p> <p class="ql-block">我們的傳統(tǒng)美德是要學(xué)會分享，我們要把好吃的分享給校長媽媽，還有老師們哦！</p> <p class="ql-block">讓我們一起和同伴分享用菜籽油炸出來的薯條和地瓜丸哦～</p> 故事之旅～暖心油菜花繪本 <p class="ql-block">在這美麗的光線籠罩下的油菜花海隨著風(fēng)擺動、舞蹈而風(fēng)里有炊煙的幸福、小鳥歸巢的啁啾，在繪本故事里我們能感受到油菜花的美。讓我們一起跟著老師來聆聽繪本【油菜花號出發(fā)】</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">經(jīng)驗收獲:</b></p><p class="ql-block"> 大自然是幼兒最親近的老師，能夠培養(yǎng)幼兒的實踐探索能力。對于幼兒來說，是一種在自然情景中進行實踐探索的能力。大自然的空間是無限的，我們不能用自己的視野禁錮孩子。因此，要讓孩子上接觸自然，接觸自然教育，讓他們用自己的感官去認(rèn)識自然，提升自身想象創(chuàng)作力。環(huán)境即教育，生活即課程。</p><p class="ql-block"> 在孩子們的眼里，這次油菜花的探索不僅僅讓他們認(rèn)識到自然的美，同時，也感受到人與自然密不可分的關(guān)系，萌發(fā)了敬畏自然，珍愛生命的偉大情感。同時也激發(fā)了他們的好奇心和探索欲望。寶貝們在大自然課堂里盡情感受和探索著大自然的神奇與饋贈。</p>