<p class="ql-block ql-indent-1">一顆豆子可以做些什么？豆子有哪些奧秘呢？快跟我們大三班的小朋友一起來探索吧...</p> <p class="ql-block ql-indent-1">豆寶寶大家都吃過，可是它們到底有哪些秘密，豆寶寶是怎樣成長的呢？孩子們和爸爸媽媽一起進行了前期調(diào)查，通過查找資料、詢問，共同完成了調(diào)查表。孩子們還互相介紹自己的發(fā)現(xiàn)呢！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通過調(diào)查讓孩子們對豆子的種類、形狀和豆制品有了一定的了解，對豆子的發(fā)芽過程跟豆子可以變成什么很感興趣，接下來我們一起去認識和探索各種豆子吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們一起搜索許多的豆子，有黑豆、紅豆、綠豆......還有很多的豆制品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通過孩子們觀察、觸摸、比較，知道了豆豆有大有小、有圓有扁、還有很多不同的顏色和好聽的名字......</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通過小熊種豆的故事孩子們對豆子產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是提出了一個問題：“老師，這些豆豆能種嗎？我想種豆?！笨粗⒆觽儗Χ棺拥臒崆椴粶p，我決定帶著他們種豆豆。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">和泥、裝土、種豆、覆土……孩子們專注于喜歡的事情，小心翼翼地進行種植。</p> <p class="ql-block">通過觀察、探索了解豆子的結(jié)構(gòu)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一顆顆豆子，撒在地上可以萌發(fā)萬物生機；一顆顆豆子，撒在紙上可以制成美麗圖畫。神奇的豆子，經(jīng)過孩子們的小手搖身一變，變成了美麗的藝術(shù)品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">來欣賞一下我們的作品吧~</p> <p class="ql-block ql-indent-1">豆豆還能做成豐富的美食呢！接下來，我們就來自制豆腐吧。首先要先了解自制豆腐需要用到哪里工具呢？制作豆腐的流程是怎樣的？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">準(zhǔn)備好物品，我們開始吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">挑選豆子。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">使用石磨、破壁機打磨黃豆。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們需要一邊磨，一邊往石磨的小洞洞里加豆子，還要隨時往小洞洞里加水。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">將磨好的豆渣過濾、煮沸，豆?jié){的香氣隔著很遠都能聞到呢！</p> <p class="ql-block">加入調(diào)好的鹵水?dāng)嚢杈鶆?，靜置片刻。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">成型的豆花放入紗布壓水水。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">美味的豆腐做成了！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">品嘗營養(yǎng)又美味的豆腐咯！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一場關(guān)于豆豆的奇妙旅行，讓孩子們帶著探究的興趣，自己動手去尋找答案，學(xué)會記錄、嘗試發(fā)現(xiàn)。他們從活動中感知了不同種類的豆豆特征，也在豐富多彩的活動中，萌發(fā)了熱愛自然，親近自然的美好情感。孩子用明亮的眼睛去發(fā)現(xiàn)，用能干的小手去探索，感受豆子所蘊含的價值，興趣果然是最好的老師！希望每個孩子，都能收獲更多的經(jīng)驗和快樂！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">編輯：許 攀</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">初審：陳定敏</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">終審：肖園長</p>