<p class="ql-block"> 為守護(hù)孩子們舌尖上的安全，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)食物中毒事故的發(fā)生，有效提高幼兒園應(yīng)對(duì)食物中毒事件的緊急處置能力，切實(shí)保障幼兒的身體健康，我園于2023年3月16日開展了食物中毒安全演練活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 演練前，我園制定了食物中毒安全演練方案，成立了應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，召開了全園教職工大會(huì)，對(duì)食物中毒演練各環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)密的部署，使全體教職工熟悉了演練流程，明確了自己的職責(zé)。</p> <p class="ql-block"> 3月16日上午，各班組織開展了形式多樣的食品安全主題教育活動(dòng)，向幼兒全面普及了食品安全常識(shí)，使孩子們懂得了在“好吃”和“安全”之間應(yīng)以安全為前提，拒絕路邊垃圾食品，養(yǎng)成科學(xué)飲食、安全飲食的好習(xí)慣。</p> <p class="ql-block"> 演練以模擬幼兒在園就餐后發(fā)生食物中毒事件的情景進(jìn)行。中午11點(diǎn)半用餐后，小二班兩名幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹部疼痛等疑似“食物中毒”癥狀。</p> <p class="ql-block"> 班級(jí)老師及時(shí)聯(lián)系保健老師，將孩子送到保健室查看就診。</p> <p class="ql-block"> 班主任師潔電話上報(bào)副園長張小靜，副園長接到報(bào)告后趕到現(xiàn)場查看，控制現(xiàn)場的同時(shí)，向園長潘小燕匯報(bào)說明現(xiàn)狀，立即啟動(dòng)了我園食品安全應(yīng)急處置預(yù)案。</p> <p class="ql-block"> 保健教師對(duì)嘔吐幼兒進(jìn)行查看，初步判定疑似食物中毒，班級(jí)老師和保健教師立即將幼兒送往醫(yī)院就醫(yī)并電話通知了家長。</p> <p class="ql-block"> 保育老師對(duì)幼兒嘔吐物進(jìn)行收集、保存，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn)。同時(shí)，打開窗通風(fēng)并對(duì)班級(jí)進(jìn)行消毒處理。</p> <p class="ql-block"> 班主任組織其他幼兒遠(yuǎn)離現(xiàn)場，副園長王東芳現(xiàn)場穩(wěn)定師幼情緒。</p> <p class="ql-block"> 食堂安全管理員王夢立即封鎖留樣冰箱，封存可能引起中毒的食物，對(duì)所有食品做好留樣工作及疑似中毒食物封存工作。</p> <p class="ql-block"> 此次食物中毒安全演練活動(dòng)的開展，有效提高了我園教職工對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力。今后，我園將持續(xù)做好食品安全工作，為師幼健康和生命安全保駕護(hù)航。</p>