<p class="ql-block"> 2023年2 月中旬，隨著疫情的基本好轉(zhuǎn)，立馬與來自好幾個省份的攝友相約浙皖交界，游攝了具有當?shù)靥厣娘L情風貌，無論是績溪茯嶺鎮(zhèn)鐵鍋鑄造廠的古法鑄鍋、歙縣鄭村徽州米粿的制作、周家村石磨豆腐，傳統(tǒng)打草鞋的手法、璜田鄉(xiāng)胡埠口徽劇演出、寧國港口鎮(zhèn)制陶工藝、寧國港口龍窯出窯場景、涇縣榔橋鎮(zhèn)宣紙制作工藝、紅星宣紙原料場撩草的過程，還是浙江省金華市浦江縣檀溪鎮(zhèn)潘周家索面（俗稱一根面）制作、蘭溪游埠古鎮(zhèn)的人間煙火，都給我們留下了深深的記憶。</p> 一、古法鑄鐵鍋：績溪縣石?鐵鍋技藝，源于清末，至今已有100多年的歷史，，保留著傳統(tǒng)古法制作技藝，運用了泥土制模、柴火烤模、捆桿合模、高溫熔煉、鐵水澆注、人工撬鍋、手工打磨等傳統(tǒng)手工技藝，成為當?shù)孛耖g傳統(tǒng)用鍋以及“徽菜一品鍋”的首選用鍋。 二、民間傳統(tǒng)米粿制作：安徽黃山歙縣一帶，每逢年關(guān)及喜慶時節(jié)，有著傳統(tǒng)制作徽州米粿的習(xí)俗。屆時，家家戶戶都會制作米粿，或全家一起動手、或鄰里相幫，呈現(xiàn)一片歡樂祥和的喜慶景象。 三、安徽歙縣岔口鎮(zhèn)周家村至今還保留著石磨磨豆腐，手工打草鞋的習(xí)慣，彰顯著當?shù)匕傩涨趧诠?jié)儉的本色。 四、安徽歙縣璜田鄉(xiāng)胡埠口農(nóng)民自編自演的傳統(tǒng)徽劇一直留傳在當?shù)孛耖g，觀眾也是本地的廣大村民，每每逢年過節(jié)或有重大喜慶，在村口的小戲臺上總會上演一場村民喜聞樂見的徽劇。 五、宣城市寧國港口鎮(zhèn)制陶工藝流傳至今，而其精華--龍窯出窯更是值得記錄。 六、宣紙有著“紙中之王、千年壽紙”的譽稱。作為宣紙制作工藝的發(fā)源地宣城市涇縣仍保留著其傳統(tǒng)的制作工藝，從撩草、制漿、撈紙、壓榨、焙紙、栽切、質(zhì)檢等工序，無不體現(xiàn)出勞動人民的智慧。 七、浙江省金華市浦江縣檀溪鎮(zhèn)潘周家家家戶戶索面“俗稱一根面”的制作也是相當?shù)纳衿?，那一個面團在當?shù)卮迕竦那墒值奈鑴酉伦兂闪艘桓L長的細面，其中蘊藏多么深厚的功力，那是相當?shù)牧说谩? 八、浙江蘭溪游埠古鎮(zhèn)的濃厚的煙火氣息無不勾引出我們的兒時記憶：古鎮(zhèn)街頭的傳統(tǒng)小吃、休閑的老者、染布坊的記憶、竹匠手中舞動的蔑片、古法釘稱的傳承、剃頭師傅的專注、算命先生的滔滔不絕，使我們又回到了那童年。 兒時的奢侈 人算、天算 染布小妹 舞動的蔑片 夫妻老婆店 美食姐妹花 迫不及待 閑暇之樂 剃頭師傅 古法釘稱 九、浙皖交界有些帶有明顯徽派建筑特色的門樓，很是有趣。 一片神奇的土地，一方水土，養(yǎng)一方人，也流傳一方特有的文化、習(xí)俗、傳承著歷史，向望著未來！