<p class="ql-block">在長春開往黑龍江佳木斯的高鐵上，發(fā)生了一件命懸一線的故事。</p><p class="ql-block">火車上一位老人在打了一個(gè)噴嚏之后，出現(xiàn)了意識(shí)喪失、流口水以及手臂無法抬起的癥狀，當(dāng)下列車員得知情況后拿著急救箱，前往了事發(fā)車廂。同時(shí)通過車內(nèi)的廣播尋找同在列車上的醫(yī)護(hù)人員，隨后三名醫(yī)護(hù)人員趕到現(xiàn)場(chǎng)。</p><p class="ql-block">家屬告知醫(yī)護(hù)人員，老人過往有高血壓、心絞痛病史，醫(yī)護(hù)人員得知情況后面色凝重，老人的情況十分危急，必須盡快下車就醫(yī)。之后列車上的工作人員聯(lián)系了下一站站點(diǎn)的120救護(hù)車，將老人送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院搶救。經(jīng)過搶救后，老人的生命體征已經(jīng)恢復(fù)了平穩(wěn)，他被確診為急性腦梗。</p><p class="ql-block">一個(gè)小小的噴嚏，竟會(huì)引起腦梗發(fā)生？這中間是什么原理所致？</p><p class="ql-block">一、為何一個(gè)普普通通的噴嚏，會(huì)導(dǎo)致血管破裂</p><p class="ql-block">打噴嚏對(duì)很多人來說只是一個(gè)小小的動(dòng)作，但是打噴嚏的力卻十分大。</p><p class="ql-block">人在打噴嚏的時(shí)候，身體需要承受很大的沖擊力，且多個(gè)器官都需要承擔(dān)。包括肺部、口腔、鼻腔，以及這些部位中間需要經(jīng)過的胸頸部肌肉，均會(huì)在很短的時(shí)間里大幅度收縮。可以說人體是瞬間將壓力拉到了頂點(diǎn)，這個(gè)壓力不僅快而且力量很強(qiáng)。</p><p class="ql-block">一般來講，一個(gè)噴嚏的氣流速度可以達(dá)到150公里/小時(shí)左右，即41.7米/秒，這個(gè)幾乎可以接近14級(jí)臺(tái)風(fēng)那么大。</p><p class="ql-block">很多人在打噴嚏的時(shí)候會(huì)下意識(shí)的扭頭，避免讓飛沫濺到對(duì)面的人。但如果過于快速的牛頭，容易導(dǎo)致兩個(gè)力度相互“打架”，椎動(dòng)脈會(huì)因此而受到牽拉。一些本身就存在高血壓、動(dòng)脈硬化的人，很可能會(huì)因此而出現(xiàn)動(dòng)脈夾層分離，繼而導(dǎo)致腦梗發(fā)生。</p> <p class="ql-block">二、 中國腦梗高發(fā)，都是“吃”出來的？</p><p class="ql-block">腦梗在我國的發(fā)病率并不低，之所以有這么高的發(fā)病率，和現(xiàn)代人長期存在的一些不良生活習(xí)慣息息相關(guān)。</p><p class="ql-block">據(jù)《柳葉刀》雜志發(fā)表的數(shù)據(jù)顯示，僅在2016年，我國的腦梗新發(fā)病例就有551萬人次，在世界范圍內(nèi)排名第一，占到了全球的40%。</p><p class="ql-block">腦梗的發(fā)病與一些慢性疾病有很大關(guān)系，包括高血壓、高血脂等，所以很多人認(rèn)為腦梗高發(fā)是吃出來的，這個(gè)說法真的有科學(xué)依據(jù)嗎？</p><p class="ql-block">美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志《JAMA》發(fā)布的文章顯示，因心臟病、卒中和2型糖尿病死亡的人群中，超一半與不良飲食習(xí)慣有明顯關(guān)聯(lián)。相較于女性，男性身上的關(guān)聯(lián)性更加明顯。而在所有的不良飲食習(xí)慣中，又以高鈉對(duì)身體的傷害最大，占比達(dá)到了心臟死亡的9.5%。</p><p class="ql-block">但飲食習(xí)慣不良也并非全部的誘因，長期保持熬夜、吸煙、酗酒以及身體肥胖等不良習(xí)慣，也容易誘發(fā)腦梗發(fā)生。</p><p class="ql-block">換言之，腦梗的發(fā)生確實(shí)與飲食存在一定的關(guān)系，但并不是全部。</p> <p class="ql-block">三、3種調(diào)味料易堵塞血管，再愛吃也管住嘴</p><p class="ql-block">日常除了要控制飲食以外，還需要注意烹飪時(shí)少加一些對(duì)健康不利的調(diào)料，這3種很多人還在食用。</p><p class="ql-block">1、味精</p><p class="ql-block">味精主要的作用是用來提鮮，但它同時(shí)是個(gè)很高鈉的調(diào)味品。長期大量的攝入味精，容易導(dǎo)致體內(nèi)鈉元素超標(biāo)，繼而容易引起水鈉潴留，會(huì)給心血管健康帶來較大的威脅。對(duì)于一些本身有心血管疾病的人而言，更是危險(xiǎn)。</p><p class="ql-block">2、油脂</p><p class="ql-block">在所有的食物里，油脂的熱量單位是最高的，每天攝入15g的油脂一個(gè)月后就會(huì)讓體重增加800g左右，一年可增加10kg的體重。并且油脂攝入過量，還容易讓體內(nèi)的脂肪代謝出現(xiàn)異常，導(dǎo)致血壓升高、動(dòng)脈硬化等，發(fā)生腦梗的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨之增加。</p><p class="ql-block">3、白糖</p><p class="ql-block">糖是我們身體所必需的營養(yǎng)成分之一，但過量的攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血脂升高、發(fā)生胰島素抵抗等，繼而會(huì)讓人的身體變肥胖，發(fā)生糖尿病、冠心病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)顯著增加。</p><p class="ql-block">相信很多人都聽過這樣的傳言，補(bǔ)充葉酸對(duì)于預(yù)防腦梗發(fā)生有好處，這是真的嗎？</p><p class="ql-block">四、補(bǔ)充葉酸，能預(yù)防腦梗？</p><p class="ql-block">的確，補(bǔ)充葉酸對(duì)于部分患者預(yù)防腦梗有作用，但不能囊括所有的人群。一些葉酸缺乏的人，會(huì)出現(xiàn)同型半胱氨酸高的現(xiàn)象，繼而會(huì)引起血管內(nèi)皮功能障礙，平滑肌也會(huì)因此而出現(xiàn)增殖，血管內(nèi)壁會(huì)逐漸變厚，促進(jìn)血栓生成，最終容易誘發(fā)腦梗發(fā)生。</p><p class="ql-block">這類本身缺乏葉酸的人群，在補(bǔ)充葉酸后的確可以對(duì)腦梗的發(fā)生起到預(yù)防作用。但對(duì)于一些本身沒有同型半胱氨酸升高的人群來說，補(bǔ)充葉酸卻難以幫助起到預(yù)防作用。葉酸只能作為普通的維生素來使用，盲目服用還可能給健康帶來不利影響。</p><p class="ql-block">建議想要通過服用葉酸來預(yù)防腦梗的人群，及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行檢查，明確自己體內(nèi)是否缺乏葉酸，而不是盲目進(jìn)補(bǔ)。</p><p class="ql-block">腦梗是一個(gè)嚴(yán)重威脅生命安全的病癥，在日常一定要多加注意防范，注意改掉一些可能會(huì)誘發(fā)腦梗出現(xiàn)的不良習(xí)慣，并定期進(jìn)行體檢。</p> <p class="ql-block"><a href="https://.youth.cn/s/kwshn48b?signature=gbJynLeRd3VA29KYqE4g0NPQJFnd9Op7DNrGQloPXZzxvOB6jW&scene_id=home_feed&share_id=22654239456713891676545553243&share_way=wx" target="_blank" data-link="create">作者原文</a></p>