<p class="ql-block"> 喜歡咖啡是從70年代初開(kāi)始的。記憶中到上海去公干 ，與一位年長(zhǎng)于我的同事相約去紅房子西餐館吃西餐。</p><p class="ql-block"> 紅房子西餐館在陜西南路上，推進(jìn)門(mén)去靜悄悄的，幽暗的燈光里頭上帶著白色高帽的服務(wù)員與西裝領(lǐng)帶的領(lǐng)班儼然不同的姿態(tài)頓時(shí)引起我極大的興趣。</p><p class="ql-block"> 我的第一杯咖啡就是從那時(shí)開(kāi)啟。那時(shí)可沒(méi)有現(xiàn)今那么多的花式咖啡，苦苦的味道總是會(huì)加一小撮方糖，特殊的芳香味感覺(jué)很奇妙。</p> <p class="ql-block"> 很多年過(guò)去了，喝咖啡也成了我日常生活中的插曲。然而為了直奔主題去體驗(yàn)一家咖啡館這還是第一次。</p><p class="ql-block"> 被譽(yù)為《杭州最美咖啡館》坐落在富春芳草地度假酒店的山上，電瓶車(chē)送我們直上山頂。稱(chēng)為最美？美在哪里呢？無(wú)疑，內(nèi)心充滿(mǎn)了好奇心。</p><p class="ql-block"> 電瓶車(chē)在彎曲的山間穿梭，穩(wěn)穩(wěn)地停在林中小道間。從小道沒(méi)走幾步路只見(jiàn)天人合一的無(wú)邊泳池跳入眼簾，一彎月亮般的碧水閃著光，靜寂的境地只有風(fēng)兒颯颯作響，抬眼望去，富春江水閃出銀色的漣漪緩緩?fù)葡蜻h(yuǎn)方。</p> <p class="ql-block"> 坐下來(lái)環(huán)顧四周，發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)入住過(guò)的那棟嵌入山中林間的小樓就在不遠(yuǎn)處，與先生共望中不覺(jué)感嘆時(shí)光匆匆已過(guò)三年多。</p> <p class="ql-block"> 沿著水邊的臺(tái)階下去就是環(huán)形的咖啡館。推門(mén)入內(nèi)，暖氣很足的空間好有韻味，只有四個(gè)客人看著書(shū)喝著咖啡悠然自得。一圈環(huán)形落地窗讓我馬上感受到原來(lái)上面的無(wú)邊泳池與其是相呼應(yīng)的，我的頭頂上就是泳池，真是絕妙構(gòu)思 ! 我堅(jiān)持必須坐在室外，空氣好景色美，遵循了選擇來(lái)此的初衷。</p><p class="ql-block"> 陽(yáng)光明媚的藍(lán)天下，就這么無(wú)言地入座著，喝著咖啡端詳起自己帶來(lái)的咖啡杯了。自帶杯子有兩個(gè)意義，一是為了衛(wèi)生，畢竟疫情病毒感染潮一浪高于一浪，我們一家可能防護(hù)措施做得好一直未被感染過(guò)必須保證衛(wèi)生安全，二是為了品讀”杭州最美咖啡館”自然聯(lián)系到疫情前在布達(dá)佩斯體驗(yàn)過(guò)的”世界最美咖啡館”，特帶來(lái)在布拉格”會(huì)跳舞的房子”里買(mǎi)的咖啡杯具，讓兩者場(chǎng)景有個(gè)交流。先生笑我太有儀式感啦。</p> <p class="ql-block"> 我默默無(wú)聲地坐著突然冒出想一個(gè)問(wèn)題，喝咖啡究竟是一份情懷還是一種姿態(tài)？抑或是那縷絲滑芳香留在口中久久迷人的誘惑？問(wèn)自己: 老祖宗留下的中國(guó)人自古愛(ài)喝茶，吟詩(shī)作畫(huà)以茶為主題的可以舉出很多，咖啡可是西方流入的東西為什么那么愛(ài)不釋手？我沒(méi)有答案。看著手中的咖啡杯，會(huì)跳舞的房子就印刻在杯子上，眼前浮現(xiàn)出當(dāng)時(shí)買(mǎi)杯具的情景，也浮現(xiàn)出”世界最美咖啡館”喝咖啡的鏡頭，耳邊飄來(lái)那位鋼琴師演奏的曲子，啊，一切是那么記憶猶新!</p> <p class="ql-block"> 假如，此時(shí)的空間里能夠緩緩地來(lái)一段舒伯特的《小夜曲》音樂(lè)，富春江水一定會(huì)蕩起激情，喝著咖啡一定又會(huì)有了新意。</p> <p class="ql-block"> 日子一天天過(guò)著，每天我總是會(huì)喝上幾杯咖啡，也會(huì)想上幾個(gè)問(wèn)題。無(wú)論走到哪個(gè)城市也一定會(huì)去咖啡館坐坐，似乎只有那樣才會(huì)把城市印象深刻于心。</p><p class="ql-block"> 坐在居高臨下看富春江的咖啡館喝著咖啡時(shí)，揮之不去的是對(duì)”最美”兩字的比較與思索，一個(gè)是世界最美，一個(gè)是杭州最美，拋開(kāi)不同國(guó)度的歷史文化背景，這兩個(gè)”最美”咖啡館都是值得去體驗(yàn)去享受的。</p><p class="ql-block"> 回家途中，夕陽(yáng)西下時(shí)。抓拍一個(gè)鏡頭權(quán)作開(kāi)心一天的結(jié)尾，不過(guò)決定還要去，必須在那里等待一張落日的留影。</p> <p class="ql-block"> 2023新春隨筆</p>