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小喜鵲，造新房，小蜜蜂，采蜜糖。幸福的生活從哪里來(lái)?要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng)造……”每當(dāng)唱起這支歌，親愛的同學(xué)們，你會(huì)想到什么呢?對(duì)，小喜鵲靠勞動(dòng)為自己建造新房子，小蜜蜂靠勞動(dòng)換來(lái)甜美的蜜糖，是勞動(dòng)為我們帶來(lái)幸福的生活，勞動(dòng)最光榮! 洗碗拖地疊衣服掃地擦桌子燒菜貼窗花貼對(duì)聯(lián) 少年強(qiáng)，則國(guó)強(qiáng);少年富，則國(guó)富;少年是祖國(guó)的希望，民族的未來(lái)。”作為新世紀(jì)的學(xué)生，我認(rèn)為，愛祖國(guó)、愛學(xué)習(xí)、愛勞動(dòng)是每個(gè)學(xué)生都應(yīng)該做到的！ 今天我要來(lái)學(xué)一件我不會(huì)的事，請(qǐng)往下看 揉面團(tuán) 水一定要分批少量的加入面粉中，邊加邊用手?jǐn)嚢?，不要一下子多加水，加多水了就容易粘手粘盆。每次加入水要與面粉充分?jǐn)嚢?，注意加水要往干面粉處加?lt;/p>加水?dāng)嚢璧耐瑫r(shí)，隨時(shí)用手把盆邊上的面擦下來(lái)，加水、攪拌、擦盆，重復(fù)這個(gè)過(guò)程，這樣才能做到盆光。 直到面團(tuán)里沒有干面疙瘩的時(shí)候，扣上盆子或者保鮮膜醒面20分鐘，媽媽告訴我，這一步很關(guān)鍵，是面光的前提條件，因?yàn)閯偝蓤F(tuán)的面非常緊，醒20分鐘把面勁卸開，這樣再揉面的時(shí)候，更容易揉透揉光。 我的感悟 用筷子攪拌感覺到面粉很黏、加水以后面粉變稀、通過(guò)手的抓感覺到黏乎乎的"。添加干面粉以后再次抓揉，面粉起了新變化變得有彈性，"好像橡皮 "。 教育價(jià)值 這一系列感知令孩子體會(huì)到面粉和水混合后的各種變化孩子對(duì)面粉有了新的體會(huì)和認(rèn)識(shí)。加水以后面粉變得更黏、更稀，無(wú)法成團(tuán)。孩子會(huì)進(jìn)行嘗試從而有所發(fā)現(xiàn)。在操作過(guò)程中，孩子理解了什么是"適量"只有水和面粉比例適量，才能揉成合適的面團(tuán)。孩子還可以和媽媽探討什么樣的比例最合適多少杯面粉加多少杯水，從而提升解決問題能力。 中國(guó)的面食歷史悠久，品種繁多，我今天做的就是其中一種哦——餡餅。 我要把自己親手做的餡餅送給爺爺奶奶品嘗，送去祝福和溫暖！ 看似簡(jiǎn)單的家務(wù)勞動(dòng)，帶給孩子的確是自立、自信、自強(qiáng)……這些都將是孩子一生的財(cái)富！孩子的成長(zhǎng)不止于課堂，更源于生活中的不斷實(shí)踐。小小的家務(wù)，彰顯著孩子的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任，利用班級(jí)群對(duì)家庭勞動(dòng)成果進(jìn)行展示、分享和交流更是極大地提高了孩子們的勞動(dòng)熱情。在行動(dòng)中踐行"真知"，在參與中贏來(lái)"成就"，孩子們自是做在其中，樂在其中，長(zhǎng)在其中！