養(yǎng)馬田過年習(xí)俗

山里春????分享

過去，每年一到臘月間，這里的家家戶戶就開始準(zhǔn)備過年的東西了。殺年豬、殺羊子、殺雞買魚、汗黃粑、炸酥肉、推豆腐、煮甜酒、磕湯巴面、打酒、寫春聯(lián)、澆燭、買紙買香買火炮...忙得不亦樂乎。臘月二十四打陽村（打掃衛(wèi)生），送灶神菩薩上天。這天，每家房前屋后，屋里屋外，墻壁上，旮旯角角都要打掃得清清潔潔。衣服被子，該清洗的東西全部搜出來，洗得干干凈凈。還要用豬頭祭灶神，在灶房里焚起香案，擺上刀頭敬酒、茶鹽米豆等，燒錢紙、放鞭炮，送灶神菩薩上天。據(jù)說，把灶神菩薩供好了、敬好了，他上天給財神爺，閻王爺匯報情況時，就只點倒你家好的說，說你勤儉持家，不鋪張浪費、愛惜糧食。請菩薩保佑你家來年五谷豐登，六畜興旺，財源滾滾、四季平安、無病無災(zāi)。初幾頭又把他接回來“上班”。過年這天，出門在外的人，不論有多遠(yuǎn)，也不管有哪樣事情都要回家陪老人過年。哪家都早早地煮年晚飯，老遠(yuǎn)就聞到香噴噴的。特別是飯要煮得多，要夠初一的天吃，表示你家的糧食一年都吃不完。菜肴中必須要有魚，表明你家年年有余，很富裕。除了煮年晚飯外，還有主要的三件大事要做。第一件事是貼春聯(lián)：大門，小門、火耳門，灶房門，哪道門都要貼對聯(lián)，大門前掛燈籠（彩燈）喜慶得很。關(guān)家禽牲畜的地方貼上“六畜興旺”，放糧食的地方貼上“五谷豐登”，樓板上貼上“抬頭見喜”等等，到處都是喜氣洋洋的。 <h5 style="text-align:center;">殺年豬</h5> 　　第二件事是:砍竹子打燈籠亮燈，一房人，一所墳前打一盞。院壩邊邊，菜地里都要插燈籠點燭，到處都是亮堂堂的。打燈籠的竹子要用苦竹，找有疙疤的地方對著劃兩刀，用四根竹箋對著疙疤抵好成兩頭尖，中間鼓得像棱形。下面放上蘿卜，芭蕉桿，苞谷芯，泥巴等軟的東西好插燭，然后用皮紙或白紙封好，拿一邊只粘上面，留個門好點燭。燈籠要打人把高，如果短了，說是，后代們的個子長不高，是矮子。這樣，燈籠就算打好了。第三件事是：打錢紙封袱子，以前是火紙，沒有裁好打好，還得要自己加工。先折成大小一致的長方形狀，用鋸子或苞谷芯把三邊擦整齊，再用一個弧形的錢鉆在火紙上打成像括號一樣的印子，要打穿，每行打多少個有規(guī)定，一般是七個，這樣就成了錢紙。封袱子寫袱子是有講究的，懂的要教不懂的，大人要教小孩，世代相傳。袱子要封得平整方正緊固，四輪四線的，不要松皮落（la）干的。寫袱子要注意正反面和上下，不要整反和顛倒了。錢鉆打進(jìn)去的那面是正面，火紙卷過來的那頭是上頭，用手去摸就感覺得到。用毛筆或沾水筆寫，筆畫要粗一點。字要寫在正面上，從右到左，從上到下，中間一行寫收袱子的人，字要寫大點，右邊寫“除夕之期”或“歲末之期”或“下元之期”，寫上寄的封數(shù)。另一行寫“如遇關(guān)津渡口，驗實放行”。左邊寫寄袱子的人，陽上孝（輩分）某某叩，臨邊寫上燒袱子的日期。背面寫上“謹(jǐn)封＂或“封＂字樣，意為打的封條。除了給逝去的親人寫外，有些還要給地盤業(yè)主、孤魂野鬼、五音五陽善男信女寫。年晚飯煮好后，開始叫老人。在堂屋里安好餐桌，端上做好的各種菜，擺上香蠟紙燭、敬酒。六個飯碗六雙筷子六個酒杯三根長凳子（獨凳為6根）。桌子四方中，下方不放敬酒碗筷和凳子。點好香和燭，倒上酒，每個碗里舀上一點飯，把筷子放在碗上。人站在面對香火的正前方（即下方），捧著寫好的袱子和錢紙，口里默念，今天過年，請列祖列宗來吃飯，保佑全家四季平安，無災(zāi)無難，升官發(fā)財之類的話。恭恭敬敬地作三個揖，放好手中的袱子后，用錢紙在燭上點燃燒在桌子下面和大門口門坎腳，然后放鞭炮。在這個過程中，要保持安靜，不能有其他的人去打擾，大門開一條小縫。據(jù)說這樣，逝去的人才能找得到路，進(jìn)得來，高高興興的吃。大約幾分鐘后，才去收碗，把每個碗里的飯趕在一個碗里，各種菜夾一點，把杯子里的酒到在這個碗里，然后放在香火上，等到天黑后，端出去找個干凈的地方，點好香燭，燒點錢紙，對著東方那面，潑到在地上，再把碗蓋在地上，轉(zhuǎn)身離去，不能回頭去看，這叫潑水飯。叫了老人后，全家人才開始吃年晚飯了。大人小孩都要上桌子吃飯，一個不能少，表示團(tuán)圓圓滿，人丁興旺。家里有好吃的東西拿出來吃，特別是酒，能喝的都要喝，吃得高高興興，喝得安安逸逸。但是不能喝湯，說的是三十晚上喝了湯，出門就會雨兮兮的不利索。要剩許多飯和菜，表示一年到頭都吃不完。酒肉飯飽后，女的在家洗碗打掃衛(wèi)生，男的大大小小去亮燈。插好燈籠，點燃燭，燒錢紙，作三個揖，放火炮。（正月間亮燈，主要是初一初二初三、初七初九、十三十四十五這幾個晚上。）告訴小的些，哪所墳是哪一個，以便長大后知道誰是誰的墳。袱子一般要在主要的哪個墳面前去燒，不要把袱子奪散，要等到燒成灰燼。袱子散了分不清是哪個的，燒不過收不到，真假不去理論，主要是看你有沒有耐心和誠意。 <h5 style="text-align: center;">除夕夜給去世的親人上墳亮燈</h5> 　　亮燈回來后，老輩給小輩發(fā)壓歲錢。一家人坐在一起擺家史了。起籍在哪個地方？郡氏是什么？列祖列宗叫什么？姑親表舅座哪里，姓什么叫什么？都做過哪些事？再擺家風(fēng)家教、忠孝仁德、為人處事、禮儀規(guī)矩、逢年過節(jié)、生朝滿日、大盤小事、紅白喜事該做什么怎樣做等等。老輩教小輩學(xué)，一代一代往下傳。這天晚上的火要燒得大，屋里到處都是暖暖和和的。到了晚上 12 點子時，就要開大門放鞭炮迎接新年的到來，從堂屋里點燃后放到院壩里……有的人不睡覺，說是守田坎。寓意是期盼來年風(fēng)調(diào)雨順，稻田肥水果實豐滿。有的老人把硬幣散在堂屋里和院壩里，讓小輩們初一早晨起床來找錢，表示一年四季要發(fā)財，金銀財寶裝滿屋。初一的天，先吃湯圓，后吃飯，也是要叫老人的。有的湯圓里包著硬幣，誰吃到了，說明一年到頭運氣好，能找大錢，這只不過是人們的一種良好祝愿而也。這天，屋里的東西不能往外倒，叫聚財?；槌雠畠翰换啬锛野菽?，意思是初一不回后家拜年，表示不去分財產(chǎn)。初幾頭，不要說不好聽的話，不吉利的話，不能打罵小孩，即使他有錯，大人都要寬恕他。一家老小孝孝和和、高高興興地過。初一到初十，不吃什么是有說法的。人們常講，一雞二犬三豬四羊五牛六馬七人八谷九豆十棉花。意思是這幾天這些東西分別在過年，不能吃它們。比如，初五是牛過年，不但不能吃牛肉，還要把牛兒招呼好。真正的人過年是初七。從初一的天起，就有說財神的和吹蘆笙的來，滿口吉利奉承話，讓你高興拿幾個喜錢。晚上就有玩花燈的，玩龍燈的，挨家逐戶的玩。追燈的、唱燈的、逗幺妹的，熱鬧得很。在哪家玩的時間長，給老人上壽的，打座臺（吃霄夜），表明那家人在當(dāng)?shù)赜忻谴髴羧思?、有錢人家。初三的天，就去趕“踩山寶”。逢年才趕一次，有的要走幾十里路。生病的沒治好，這里痛那里痛沒好的，平時悔了菩薩，好了就要去兌現(xiàn)。是腳桿痛就提豬腳桿，是頭痛就提豬腦殼，反正那點痛就提豬身上的那里去敬貢?！安壬綄殹睙狒[得很，買賣的東西多得很。有吹蘆笙的，拴觀繩的，來相親的、耍猴戲的、踩高蹺的、逛耍的，五花八門，哪樣都有。人很多，打架斗毆的事少不了，沒打的次數(shù)不多。 民間花燈片段 正月間，人們要走親訪友去拜年。拜年一般都提糖。最好的糖是白糖、貓屎糖、餅干，里面用紙殼，外面用紅紙，把少許糖包在里面，封成一個下寬上窄的梯形立方體，方方正正，輪廓分明，很有立體感。這個是門技術(shù)活，好多人封不成這個樣子。通過拜年，聯(lián)絡(luò)了親情，增進(jìn)了感情，你講我說，交流溝通，你去我來，親熱得很。剛結(jié)婚的要去女方家拜新年，認(rèn)識姑親表舅，哪家住哪里，喊哪樣，一一搞清楚，免得今后見到不認(rèn)識。就這樣，一直延續(xù)到正月十五過大年。過大年和過小年一樣的隆重，程序也一樣。不同的是吃飯前，要留一點飯，吃完飯后，把每棵挑木李果等果樹吹三刀，然后將這些飯塞進(jìn)刀口里，寓意來年生長茂盛，果實滿枝。這天晚上的燈要特別亮。房前屋后，院壩邊邊，豬牛馬圈，房邊園地等都要插上燈籠，到處都是亮瞠瞠的，這就是人們常說“十五的燈，三十晚上的火＂。 　　猜拳喝酒喜氣洋洋，其樂融融，歡聲笑語過春節(jié) 　　天漸黑，就去亮最后一次燈，亮完后，有的要把燈籠拿回家放好，第二年再用。這天晚上還要去偷青，就是去扯人家的蔬菜，白菜、蘿卜、蔥蔥蒜苗什么的。過完大年后，大家才各奔東西，各自去干自己的事情。 現(xiàn)在的年過得很平淡，沒有了年味。充其量一家人聚在一起吃頓年晚飯，然后，打牌喝酒看電視，也不擺談家族歷史、家風(fēng)家教和風(fēng)俗習(xí)慣等。即使去給已故的親人亮一下燈，都是匆匆忙忙，免一下意。有的連燈籠也不打，隨便整個東西，有的甚至點地爬燈。正月間又不去走親訪友，到至親家拜年了，窩起賭幾天錢，喝幾臺燒酒，享幾天清福又各忙各的去了。最苦最累的還是在廚房里辦餐食的，一天幾頓要辦來吃，還要打掃干凈，得休息的時間不多，就這樣年復(fù)一年地過。 現(xiàn)在很多傳統(tǒng)的東西沒有了，傳統(tǒng)習(xí)俗也不要了。這樣下去好的東西會消失的，好的習(xí)俗還是應(yīng)該傳承下來。（何正開）

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