<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">------摘自網(wǎng)絡</span></p> 誦讀:寶葫蘆 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 時光悄然無聲,轉眼間,2022年就到了尾聲。今天就是冬至了。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,更有“冬至大如年”的說法。冬至這一天將是北半球白晝最短,黑夜最為漫長的一天,過了這一天,白晝,將逐漸變長,黑夜逐漸變短。從冬至開始將進入“數(shù)九”,冬至日也是“數(shù)九”的第一天,是一九的開始。童年時倒背如流的數(shù)九歌,從冬至時節(jié)開始飄蕩:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九雁來,九九加一九耕牛遍地走”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 人間有雅趣,也有俗情。民間冬至這天,南北方各有自己的冬至文化。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 婉約的江南人,冬至要吃湯圓。他們心靈手巧,能把湯圓做出各種味道,把美好的日子都包在湯圓中,一碗碗湯圓象征著圓滿和團圓,也裝著人世間說不完的情話。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>南方的湯圓</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 比起南方的溫婉,北方如它的性格一樣,無論什么節(jié)日,就是一份餃子。粗獷豁達的北方人,會送上來一大盤餃子。按照北方流傳的說法,“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”冬至這天早上,人們便開始精心準備:和面、調餡兒,素餡的、肉餡的、海鮮的……各種口味的餃子應有盡有,大家圍坐一起,麻利地搟面皮、包餃子,把餃子做得形態(tài)各異、好看又好吃,包進餃子里的不僅是美味的餡料,更有生活的熱情和濃濃的親情。 </span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>北方的餃子</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 胖嘟嘟的餃子在鍋里翻滾,好像蓬勃而充滿希望的生活。讓人無比幸福,無比溫暖。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>鍋里翻滾的餃子</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 冬至吃上一碗熱騰騰的湯圓和餃子,不僅是一種舌尖上的美味,也是一份美好的祝愿。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>一家人團團圓圓一起吃餃子和湯圓</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至。冬至的風俗:北方吃餃子,南方吃湯圓、贈鞋帽、藏冬冰。</span></p>