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橫峰三幼小一班班本課程之《吃飯這件小事兒》

北方是南方的遠方

<p class="ql-block">  小班孩子普遍存在挑食、偏食的情況,雖然通過小班上學期的適應,孩子們基本都能獨立吃飯,不過依然存在挑食、玩食物等情況。孩子的健康是一切活動的前提,良好的飲食習慣為健康的身體保駕護航。為了讓孩子們了解每一種水果,養(yǎng)成不挑食的好習慣,我們在班級結合吃飯問題開展了班本課程——“吃飯這件小事兒”,讓我們一起去看看吧!。</p> 食物知多少 <p class="ql-block">  《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中提出;孩子要不偏食、不挑食,什么都要吃一吃、嘗一嘗。孩子要養(yǎng)成愛惜糧食,好好進餐的好習慣,要對自己吃的食物有一定了解。為了掌握孩子在家的飲食習慣,我們給孩子們布置了問卷小任務。</p> 主題教育活動 <p class="ql-block">  為了幫助幼兒改善挑食的習慣,我們開展了多個談話活動,并通過觀看科學動畫片《食物中的營養(yǎng)》讓孩子們明白了不同的食物有不同的營養(yǎng)價值。</p> <p class="ql-block">  很多孩子不愛吃或者根本不吃蔬菜,只吃肉這樣不但會造成孩子偏食,長期下去還會引起營養(yǎng)不良、腸胃不適、生長緩慢等很多問題。</p> <p class="ql-block">  繪本《肚子里有個加工廠》讓孩子理解為什么要多吃蔬菜、少吃垃圾食品,從而自發(fā)養(yǎng)成膳食平衡的好習慣,更好的維護身體健康。</p> 實踐活動 <p class="ql-block">實踐活動一《光盤我行動》</p><p class="ql-block">每日午餐的光盤行動!</p><p class="ql-block">每位小朋友都爭做光盤小達人</p> <p class="ql-block">家園互動:光盤打卡</p> <p class="ql-block">實踐活動二:《食物大變身》??????</p><p class="ql-block"> 以孩子不愛吃的青椒和洋蔥為契機開展活動,每個寶寶?? 通過自己的努力,在吃上又香又美味?? 的同時為自己的成就而驕傲[強],感受健康?? 的飲食和生活的快樂。</p> <p class="ql-block">  實踐活動三《蘿卜成長記》</p><p class="ql-block"> 孩子們通過親手種植蘿卜,了解到了農民伯伯的辛苦與食物的來不不易,知道要節(jié)約食物,不浪費。</p> <p class="ql-block">實踐四:如何正確使用勺子</p><p class="ql-block"> 勺子怎么拿呢?張開手掌,掌心向上握住勺子;拇指和食指捏住勺子手柄的兩側,另外三個手指抵住下面; 眼睛看著勺子,并張開嘴巴吃勺子里食物。</p> <p class="ql-block">  為充分發(fā)揮進餐環(huán)節(jié)獨特的教育和發(fā)展價值,我們認真學習了《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》,從關注每個孩子出發(fā),了解并尊重每個孩子的問題和需要,采取各種不同的教育措施,努力讓每個孩子都能快樂進餐、文明進餐。</p><p class="ql-block"> 進餐習慣的養(yǎng)成是一個持之以恒的過程,我們將繼續(xù)探索,不斷進步,讓良好的進餐習慣一直伴隨孩子們。</p>

孩子

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勺子

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