心想“柿”成，“柿柿”如意——記大十班柿子主題活動

歷下區(qū)保利華庭園小一班

項目背景 　　經(jīng)過了春的期待，夏的守護，在這個收獲的季節(jié)，保利華庭幼兒園的柿子樹上碩果累累。一顆顆熟透的果實，宛如一個個可愛的小燈籠，吸引著孩子們的注意。這是幼兒園獨有的秋日韻味，也是大自然賜予我們的教育契機。關(guān)于“柿子”的項目化學習活動應運而生，大十班的孩子們開始了一場與柿子的約會... ... 驅(qū)動問題 我們可以用柿子做些什么事情呢？ ??：我們可以把柿子采摘下來，舉辦一場盛大的柿子展覽會，邀請別的班的小朋友來參與～有了想法以后，大十班的小朋友們開始行動了。 核心經(jīng)驗 社會：合作能力；解決游戲時遇到的（材料、社交等方面）問題藝術(shù)：能用自己獨特的筆觸、動作和語言與別人分享、交流自己的美感體驗。科學：能通過觀察、比較與分析，發(fā)現(xiàn)并描述物體的特征或某個事物前后的變化；能用記錄表、統(tǒng)計表等表示量的變化。語言：大膽地表達自己的想法和觀點；與同伴積極地互動交流 項目實施路徑圖初次嘗“柿” 為了讓幼兒親身體驗采摘柿子的樂趣，在教師的引導下，幼兒共同出謀劃策，表述自己想到的辦法：抱著樹搖一搖、爬樹，上梯子摘柿子......等一系列的辦法，并經(jīng)過投票，決定用什么方法來摘下來。 百“柿”可樂 開始摘柿子了，瞧！孩子們有的踮起腳尖，用各種方法嘗試摘柿子。有的提著小筐，有的在樹下?lián)焓磷樱械膬蓛珊献?，還有的邊摘邊傾聽老師講解果樹的習性和果子的特點…… “柿”“柿”如意 為了讓孩子實際操作、直接感知，教師又組織幼兒以小組的形式賞柿子，看一看、摸一摸、聞一聞，運用多種感官感知柿子，并發(fā)現(xiàn)柿子間的異同。 “柿”情畫意 在觀察完柿子的顏色和形狀后，小朋友們決定用自己的方式將柿子表征出來，于是有的小朋友用毛筆和顏料將看到的柿子畫出來，有的則用毛根將柿子折出來。 “柿”目以待 孩子們發(fā)現(xiàn)，從樹上摘下來的柿子是硬硬的，還不熟，好像需要催熟才可以食用。 一起討論柿子如何成熟 由于柿子數(shù)量有限，決定每棟樓一個小樓長負責柿子的催熟工作，別的小朋友可以去家里參觀觀賞，一起出主意。 一起看看大十班的小朋友用什么方法催熟的柿子吧！ 心想“柿”成 在觀看柿子的其他用途時，幼兒對香甜的柿餅有了極大的興趣，這也引發(fā)幼兒對制作柿餅的探索欲望，于是大家一致決定，嘗試做柿餅！ 制作柿餅之前，幼兒在班里尋找了認為有用材料，用來做柿餅。 在制作之前，要將皮削掉。 然后將削掉皮的、光滑的柿子綁上繩子。 通過商議，大家一致決定四樓的天臺是最佳晾曬位置。 成果分享會 最后的柿子成果分享會來啦！大十班的小朋友邀請了隔壁中班的小朋友們一起參與 還有的小朋友作為每一個項目的小小解說員向別的班級的小朋友介紹我們制作的過程邀請他們一起嘗試～ 他們分工明確有的教小朋友們做柿子有的教小朋友如何采摘柿子還有的教他們柿餅怎么做的每一個小朋友都豎起了小耳朵瞪著大眼睛一臉好奇～ 最后就是屬于我們大十班小朋友的美食分享會啦！快一起嘗嘗我們的柿餅吧！真香真甜我們自己做出來的真好吃！ 在“柿子”的項目式學習活動中，孩子們學會了思考、探索、記錄、協(xié)商、合作，孩子感受到大自然中四季輪回，萬物生長的神奇。 幼兒園里的一切自然資源，不僅僅是美景、美物、美味，更是孩子們獲得知識和成長的體驗課程。柿子樹給予了孩子們秋日最甜美的感受，給予了孩子們發(fā)揮智慧的空間，給予了孩子們最真實、有意義的教育。