<p class="ql-block">九月，是加榜鄉(xiāng)一年一度“新米節(jié)”。新米節(jié)是當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)傳統(tǒng)節(jié)日，沒有固定的日期，一般在每年稻谷即將收割的前幾天舉辦。據(jù)說只有新米節(jié)過后，各家各戶才能下田收割稻子。苗族新米節(jié)也是豐收節(jié)，是苗族的重要節(jié)日。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我們隨著重慶電視臺“華夏濕地”攝影組的人，來到加頁村一潘姓農(nóng)戶家，觀看了當(dāng)?shù)孛缱寮彝サ男旅坠?jié)祭祖全過程，體驗(yàn)他們的過節(jié)氣氛。</p> <p class="ql-block">農(nóng)戶家里的老人</p> <p class="ql-block">奶奶和小孫女</p> <p class="ql-block">過節(jié)了，老人和孩子高興地讓我們拍照。</p> <p class="ql-block">家中還有兩個(gè)大孩子</p> <p class="ql-block">時(shí)辰到了，老人家出門去大兒子家過新米節(jié)，舉行祭祖儀式，吃團(tuán)圓飯。我們也跟隨一路前行。</p> <p class="ql-block">苗族人家大部分住在山里，房子都是用木頭搭建的吊腳樓，二樓住人，一樓則是廚房和放置農(nóng)具、雜物的地方。</p> <p class="ql-block">山路高低不平，彎曲又崎嶇，基本是石板路。</p> <p class="ql-block">在路上遇到帶著孩子回父母家團(tuán)圓，過新米節(jié)的人家。</p> <p class="ql-block">走在山路上發(fā)現(xiàn)，寨子中不論是房前屋后，還是路邊田坎，隨處可見這些大木架子；原來這些架子是用來涼曬稻谷的，當(dāng)?shù)厝私泻塘?。苗家人喜愛吃糯米，田里裁種的稻谷一半以上是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的香糯。香糯成熟收割下來后，把谷穗摘下來扎成把，挑回寨子放在木架子上晾曬，需用時(shí)拿下來用古老的舂米方式舂成米，即取即用。這些架子上放著的應(yīng)該還是去年收獲后沒有吃完的。當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)純樸，這些香糯涼曬在外面，沒有專門人守護(hù)，也從未發(fā)生過偷盜現(xiàn)象。</p> <p class="ql-block">苗族人喜歡吃辣椒，到處都是紅彤彤的辣椒，成為一景。</p> <p class="ql-block">家里已經(jīng)開灶煮飯，苗族人家都是燒柴為主，灶膛的火熊熊燃燒。</p> <p class="ql-block">煮上一大鍋糯米飯</p> <p class="ql-block">我也為灶膛添把火。</p> <p class="ql-block">米飯煮好了，女主人將谷穗撒在煮好的糯米飯上，以示來年又是豐收年。這也是新米節(jié)吃飯前的一個(gè)儀式。</p> <p class="ql-block">看見米飯上的那小把谷穗了嗎？</p> <p class="ql-block">煮好的糯米飯需要充分?jǐn)嚢璺艣觥?lt;/p> <p class="ql-block">我已經(jīng)聞到米飯的香味了。真可謂“一畝稻花十里香，一家蒸飯十寨香”。</p> <p class="ql-block">開飯前的重要儀式：在家里祭祖。由家中的長者，擺放好祭祀用的酒菜和米飯，祭拜祖先和神明，以保佑后人平安健康幸福。</p> <p class="ql-block">新米節(jié)的菜有土豬肉，自家腌制的稻花魚，牛癟和蔬菜等等，都是放辣椒做的，特別辣，當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣就是酸辣味道。</p> <p class="ql-block">這是當(dāng)?shù)孛?，自家腌制的酸辣稻花魚。</p> <p class="ql-block">女主人用剪刀將魚剪成一塊一塊的，放在糯米飯上，用手抓著吃。</p> <p class="ql-block">剪好的魚塊</p> <p class="ql-block">魚和糯米飯先給客人品嘗。</p> <p class="ql-block">苗家人熱情好客，到家里來的客人，必須先喝上一碗自制的糯米酒。</p> <p class="ql-block">祭祖，吃團(tuán)圓飯，稻花魚，水煮香豬肉，牛癟，自釀糯米酒，濃濃的年味。我們也客隨主便，與苗家人一起過新米節(jié)，過了一把癮。</p> <p class="ql-block">看，小孫女吃得多開心。</p> <p class="ql-block">手里拿著我們送給她的小餅干，笑了。</p> <p class="ql-block">與我們玩起拍手游戲。</p> <p class="ql-block">拉拉手，好朋友。</p> <p class="ql-block">吃完團(tuán)圓飯后，媽媽給女兒裝扮一新，準(zhǔn)備去看新米節(jié)的蘆笙表演。</p> <p class="ql-block">媽媽自己也裝扮起來，頭發(fā)上插個(gè)漂亮的銀質(zhì)頭飾。</p> <p class="ql-block">新米節(jié)這一天，寨子里的女人包括女孩子們，穿上了節(jié)日盛裝，戴上最漂亮的頭飾，銀飾、銀項(xiàng)圈，觀看蘆笙表演。未婚的姑娘說不定還能相中自己喜歡的小伙子呢。</p> <p class="ql-block">下午2點(diǎn)30分，新米節(jié)的重頭戲蘆笙表演即將上演。四鄰八鄉(xiāng)的男人打著紅旗、扛著蘆笙，朝著寨子最高處的蘆笙場走去。表演的人，看熱鬧的人，人山人海烏央烏央的，熱鬧非凡。</p> <p class="ql-block">蘆笙隊(duì)開始了表演，吹蘆笙的男人們極其認(rèn)真，特別有激情，不論是蘆笙曲調(diào)還是表演者的動作，都是粗獷豪放的，感染力極強(qiáng)。</p> <p class="ql-block">蘆笙表演也是有講究的哦，圍在中間，手握插著翎毛蘆笙的三、四個(gè)人是領(lǐng)隊(duì)，也是整個(gè)蘆笙表演隊(duì)的靈魂人物。定調(diào)，開始、暫停都是由他們指揮控制，其他人只管賣力地吹奏就好了。</p> <p class="ql-block">最賣力氣的就是這種又粗又高又大又重的蘆笙演奏者了。蘆笙一頭放在地上，演奏者半彎著腰，整齊地、有節(jié)奏地、不停地扭動著身體，不知道要練習(xí)多久才能達(dá)到這樣的水平。</p> <p class="ql-block">這個(gè)小男孩也吹得像模像樣。</p> <p class="ql-block">慶豐收的蘆笙和鞭炮聲響徹云霄，感覺就是慶豐收的狂歡節(jié)，我們與村民共同分享著豐收的喜悅，祈禱五谷豐登 ，國泰民安。</p> <p class="ql-block">編輯： 曉晏</p><p class="ql-block">2022年10月</p>