生物學(xué)科+勞育實踐

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長沙市雅禮實驗中學(xué) C2110班蘇佳蕾 我是一條魚 生物學(xué)科：觀察魚的體形、體表特征、運動、呼吸，識別不同魚鰭、側(cè)線，并解剖觀察鰾等結(jié)構(gòu)。勞育實踐：?烹飪菜肴，感受勞作后舌尖上的美味與自己動手豐衣足食的幸福感。? 魚 魚?是脊椎動物中種類最多的一個類群，占脊椎動物種類的一半以上。他們有的生活在浩瀚的海洋中，有的生活在河流、湖泊和池塘等淡水水域。我國有著漫長的海岸線，眾多的江河湖泊，因此魚的種類十分豐富。我國淡水魚有1000多種，如著名的“四大家魚”（青魚，草魚，鰱魚，鳙魚）和鯉魚、鯽魚等。今天我們就一起來觀察一下鯽魚。 魚的身體分頭部、軀干部和尾部三部分，通常左右側(cè)扁，大多呈流線型，這樣的體型有利于減少魚在水中運動時遇到的阻力。魚的體表常常有鱗片覆蓋，鱗片的表面有滑滑的黏液，起保護身體的作用。 會跳舞的“臉龐” 魚不停地開合著頭部兩側(cè)的“蓋”，來進行呼吸，鰓蓋里面的空腔叫鰓腔。掀起鰓蓋，可以看見在咽喉兩側(cè)各有四個鰓，每個鰓又分成兩排鰓片，鰓片由無數(shù)鰓絲排列構(gòu)成，每一條鰓絲的兩側(cè)又生出許多突起為鰓小片，鰓小片由兩層細胞組成，中間分布著豐富的微血管，是血液與外界水環(huán)境交換氣體的場所。相鄰鰓絲的鰓小片互相嵌合，成交錯狀排列，這種排列方式加上水流經(jīng)鰓的方向與血流方向的對流配置，能保證血液與水流之間最大的氣體交換量，當魚離開水域時，來完全張開的鰓絲和鰓小片就彼此粘連，呼吸面積大大減小，無法獲取充足的氧氣，且鰓絲暴露在空氣中，因水分蒸發(fā)而引起鰓片干燥，破壞了鰓的結(jié)構(gòu)，使之失去呼吸機能而死亡。 前進的動力 魚在水中通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。如圖：根據(jù)魚鰭在魚體的存在部位不同，可以分為胸鰭、腹鰭、背鰭、臀鰭和尾鰭。其中背鰭有保持魚體側(cè)立，對魚體平衡起著關(guān)鍵作用；胸鰭和腹鰭起平衡作用；臀鰭有協(xié)調(diào)其它各鰭，起平衡作用；尾鰭可以決定運動方向，又能同尾部一起產(chǎn)生前進的推動力；魚向前游動時的動力主要就是來自軀干部和尾部的擺動。側(cè)線能感知水流、測定方向，每一個部位都有它的作用。 魚肚子里的“游泳圈” 打開魚肚后，可以看到心肝和整個消化系統(tǒng)，還有一個魚鰾俗稱“魚泡”。魚鰾是魚游泳時的水中深淺位置調(diào)節(jié)器，也是魚游泳時的“救生圈”，它可以通過充氣和放氣來調(diào)節(jié)魚體的比重。這樣，魚在游動時只需要最小的肌肉活動，便能在水中保持不沉不浮的穩(wěn)定狀態(tài)。不過，當魚下沉到一定水深（即“臨界深度”）后，外界巨大的壓力會使它無法再調(diào)節(jié)鰾的體積。這時，它受到的浮力小于自身的重力，于是就不由自主地向水底沉去，再也浮不起來了，并最終因無法呼吸而溺死。 舌尖上的美食 魚肉肉質(zhì)細嫩鮮美、營養(yǎng)豐富，是餐桌上一道不可缺的美味佳肴。美餐一頓后，盤中剩一條完整的魚骨啦！魚類的脊椎骨具有前后兩面都向內(nèi)凹陷的特點，稱為兩凹椎體或雙凹椎體，為魚類特有。好神奇呀！記得用“公筷公勺”哦??