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黑布林

妙夢李玉梅

<p class="ql-block">  李子我們可能吃過不少,雖李子不是我最喜歡的水果,但對她也有愛意,每年當(dāng)她紅了的時候,也忍不住買點嘗嘗鮮!她是我能離了但也卻扔不掉的水果。</p><p class="ql-block"> 從網(wǎng)上看到黑布林,很像李子,但是黑色的,從沒吃過,看照片她紫黑的流光溢彩,便引起了我的興趣,對她進行了了解,果然是李子。是新的雜交品種,別有風(fēng)味,我便買了一斤,一嘗為快??!</p><p class="ql-block">在大熱夭吃西瓜,似甘甜瀑布飛流胃海,酣暢淋瀝。吃葡萄似香甜滾珠軟滑滾入腹內(nèi)九曲十八彎,讓人越滾越上癮。吃個梨清涼甜脆,止咳化痰,嗓門純凈清亮。吃個蘋果,甜中微酸,溫柔綿綿,天天關(guān)顧她。香蕉的香甜軟糯等都受人喜歡……</p><p class="ql-block">不少水果吃出興致,常不由自主的喊出:痛快,過癮?。?!</p><p class="ql-block">吃布林沒有以上水果的這些感覺,她不太酸也不太甜,雖還談不上酸甜可口,但雜交后的黑布林澀的感覺變微了,硬的感覺變軟了,她越軟越甜,比原來提升了不少!我堅信,隨著科技的發(fā)展,黑布林會越變越受人喜歡!</p> <p class="ql-block">黑布林</p><p class="ql-block">薔薇科李屬植物</p><p class="ql-block">薔薇科,李屬。李子的一種。其名源自英語“black plum”的意譯,即黑李。plum在中國港臺地區(qū)和東南亞的華語世界里,多被音譯成“布林”,故該果實被譯為黑布林。</p><p class="ql-block">此外,也有地方譯作黑布朗,或稱為黑李子、黑玫瑰李等。因從美國引進,果實的顏色呈紫黑色,又稱其為美國黑李、美國李。</p><p class="ql-block">形態(tài)特征</p><p class="ql-block">植株</p><p class="ql-block">落葉喬木,高9~12米;樹冠廣圓形,樹皮灰褐色,起伏不平;老枝紫褐色或紅褐色,無毛;小枝黃紅色,無毛;冬芽卵圓形,紅紫色,有數(shù)枚覆瓦狀排列鱗片,通常無毛,稀鱗片邊緣有極稀疏毛。</p><p class="ql-block">葉</p><p class="ql-block">葉片長圓倒卵形、長橢圓形,稀長圓卵形,長6~8(12)厘米,寬3~5厘米,先端漸尖、急尖或短尾尖,基部楔形,邊緣有圓鈍重鋸齒,?;煊袉武忼X,幼時齒尖帶腺,上面深綠色,有光澤,側(cè)脈6~10對,不達到葉片邊緣,與主脈成45°角,兩面均無毛,有時下面沿主脈有稀疏柔毛或脈腋有髯毛;托葉膜質(zhì),線形,先端漸尖,邊緣有腺,早落;葉柄長1~2厘米,通常無毛,頂端有2個腺體或無,有時在葉片基部邊緣有腺體。</p><p class="ql-block">花</p><p class="ql-block">花通常3朵并生;花梗1~2厘米,通常無毛;花直徑1.5~2.2厘米;萼筒鐘狀;萼片長圓卵形,長約5毫米,先端急尖或圓鈍,邊有疏齒,與萼筒近等長,萼筒和萼片外面均無毛,內(nèi)面在萼筒基部被疏柔毛;花瓣白色,長圓倒卵形,先端嚙蝕狀,基部楔形,有明顯帶紫色脈紋,具短爪,著生在萼筒邊緣,比萼筒長2~3倍;雄蕊多數(shù),花絲長短不等,排成不規(guī)則2輪,比花瓣短;雌蕊1,柱頭盤狀,花柱比雄蕊稍長。</p><p class="ql-block">果</p><p class="ql-block">核果球形、卵球形或近圓錐形,直徑3.5~5厘米,栽培品種可達7厘米,黃色或紅色,有時為綠色或紫色,梗凹陷人,頂端微尖,基部有縱溝,外被蠟粉;核卵圓形或長圓形,有皺紋?;ㄆ?月,果期7~8月。</p><p class="ql-block">主要特點</p><p class="ql-block">美國黑李適應(yīng)性強、抗病性好,有一定抗鹽堿能力,適宜于中性或偏酸性土壤栽培。樹體矮小、適宜密植,修剪容易、管理粗放,結(jié)果早、豐產(chǎn)性強,省肥省工、經(jīng)濟效益高。</p><p class="ql-block">食用特性</p><p class="ql-block">口感:酸、微澀、果肉較軟,新鮮漿果類的水果吃起來會感覺非常爽口??梢宰龀筛鞣N水果拼盤,甜點,果醬。</p><p class="ql-block">黑布林</p><p class="ql-block">經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子,可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特點,含有大量的游離氨基酸,蛋白質(zhì)、纖維素等。中國的中醫(yī)認為它能“清肝除熱,活血生精”。</p><p class="ql-block">李子自古被列為“五果”之首,李子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養(yǎng)成分。醫(yī)學(xué)界認為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用,能治好些疾病。</p>