<p class="ql-block">2022年 7月24日 天氣:晴 星期六</p><p class="ql-block"> 在我們的生活中,有很多霉菌的影子。例如:在衣柜中媽媽不放樟腦丸,在梅雨季時,衣服上會有一個個褐色的“小點(diǎn)點(diǎn)”,其實(shí)這種褐色的“小點(diǎn)點(diǎn)"是霉菌。為了探究霉菌生長需要哪些條件,我設(shè)置了以下實(shí)驗(yàn)。</p><p class="ql-block">實(shí)驗(yàn)?zāi)康模貉芯棵咕L需要哪些條件?</p><p class="ql-block"> 實(shí)驗(yàn)材料:四個塑料袋,兩個塑料碗,膠頭滴管,燒杯以及適量的水</p><p class="ql-block"> 實(shí)驗(yàn)變量:溫度以及水分。</p><p class="ql-block">實(shí)驗(yàn)步驟:</p><p class="ql-block">1.在其中4個白饅頭上用膠頭滴管滴上10滴水。</p><p class="ql-block">2.把六個饅頭分別裝進(jìn)四個塑料袋和兩個塑料碗中。標(biāo)上標(biāo)簽,分別寫上:</p><p class="ql-block">一號加水有空氣常溫。</p><p class="ql-block">二號無水有空氣常溫。</p><p class="ql-block">三號加水無空氣低溫。</p><p class="ql-block"> 然后把它們一一放入指定的位置。</p> <p class="ql-block">2022年7月25日,星期日,天氣晴。</p><p class="ql-block"> 今天是實(shí)驗(yàn)的第二天,一號饅頭的表面跟原先一樣,而背面確是硬邦邦的,二號饅頭與一號大徑相同,保持著新鮮狀態(tài)。三號饅頭不但顏色變黃了,硬度也軟了很多。</p> <p class="ql-block">2022年7月27日 星期一 天氣晴</p><p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)眼就到了實(shí)驗(yàn)的第三天,一號饅頭沒什么明顯變化。2號饅頭稍有變硬,顏色有點(diǎn)發(fā)黃。三號饅頭顏色逐漸變黃,變身有一股濃濃的酸臭味,有許多地方都裂開了。</p> <p class="ql-block">2022年7月28日,星期四,天氣晴</p><p class="ql-block"> 今天是實(shí)驗(yàn)的第四天,一號饅頭依舊之前一樣。但是與其他組相比,顏色,硬度氣味都有所不同,二號饅頭跟先前沒什么變化,三號饅頭塑料袋里布滿了大小不一的小水珠——水蒸氣,只是見它們的是更加深,我推測他們可能快要長霉菌了。</p> <p class="ql-block">2022年7月29日,星期五,天氣晴,</p><p class="ql-block"> 今天是實(shí)驗(yàn)的第五天,一號饅頭仍舊很硬,三號饅頭有許多地方開始變青了,原來它就是霉菌!二號饅頭雖然它還沒長霉菌,但是表面非常的黏。</p> <p class="ql-block">2022年7月31日,星期日,天氣晴</p><p class="ql-block"> 第六天,二號饅頭表面上都有一些青色的豆般大小的小圓點(diǎn),我十分驚訝,原來這個小圓點(diǎn)也是霉菌啊,三號饅頭的味道也越來越臭,也越來越濃,一開始它上面的霉菌還是很小,很少的。但是現(xiàn)在有些霉菌,逐漸擴(kuò)大,它的邊緣也長出許多霉菌來。</p> <p class="ql-block">2022年8月1日 星期一 天氣晴轉(zhuǎn)雨。</p><p class="ql-block"> 第七天三號饅頭的顏色越來越深,霉菌也越來越大,越來越多。顏色由藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色,二號饅頭上的霉菌也開始變大了起來。顏色逐漸變深,由深綠色轉(zhuǎn)變?yōu)槟G色。</p> <p class="ql-block">2022年8月2日 星期二 天氣晴。</p><p class="ql-block"> 第八天,二號饅頭上的霉菌越來越多,越來越大,越來越黑,而三號饅頭呢,它上面的霉菌有些變藍(lán),都是同一種饅頭,都放在密封袋里面,那為何長得霉菌?都有所差別呢?因?yàn)槎栶z頭是在低溫狀態(tài),而三號饅頭卻在常溫狀態(tài),在不同的溫度下,霉菌生長情況也就有所不同。</p> <p class="ql-block"> 霉菌在我們的生活中十分常見,以上是霉菌的人們的壞處。但是它也有許多好處,在釀酒的時候,在發(fā)酵食物的時候我們都會用到霉菌。霉菌無處不在,只要我們合理應(yīng)用它,我們就可以改善我們的生活。</p>