<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 種菜的金大爺原本是靠經(jīng)常碼碼文字、偶爾耍耍嘴皮掙錢(qián)養(yǎng)家的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 我與金大爺關(guān)系不錯(cuò),年輕時(shí)談過(guò)戀愛(ài),后得到中國(guó)政府基層組織的批準(zhǔn)一起搭伙過(guò)日子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 金大爺種菜最嚴(yán)重的后果是我在菜市場(chǎng)再也買(mǎi)不到心儀的蔬菜了!不是嫌菜長(zhǎng)太大有化肥就是嫌菜太嫩泡水多,換個(gè)優(yōu)雅的說(shuō)法就是,曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 金大爺種菜的機(jī)緣是很偶然的。成都有一條著名區(qū)域鄙視鏈:“東窮西貴南富北亂”,因此現(xiàn)在全成都房?jī)r(jià)最低的地方應(yīng)該就是北邊,東邊都因?yàn)楝F(xiàn)在開(kāi)發(fā)東部新城而掘起了。早幾年兒子在北邊買(mǎi)了房子,賣(mài)房子時(shí)開(kāi)發(fā)商說(shuō)得天花亂墜,又是鮮花公園又是水上樂(lè)園,均等著我們買(mǎi)房后開(kāi)始建設(shè),等到把房子買(mǎi)完了,開(kāi)發(fā)商不知又到哪里去畫(huà)餅了。買(mǎi)了房的住戶(hù)便處于這樣一片距城區(qū)不遠(yuǎn)不近、離農(nóng)村也不遠(yuǎn)不近的境地。我想說(shuō)的是,孤零零的一片房子,周?chē)牡囟啵≈袊?guó)人的三大愛(ài)好之一,在這里有廣闊的施展空間。在這個(gè)小區(qū)有很多的住戶(hù)都種菜,只要有荒地就會(huì)被挖出來(lái)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 在這里種菜的不僅有金大爺,還有梁大爺、鄧大爺、劉大爺、張大媽、王大媽等等,都是一些至少年過(guò)半百,不認(rèn)真研究麻將技藝的人。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 他們都非種菜專(zhuān)業(yè)出身,但都把菜種的生機(jī)勃勃。他們會(huì)對(duì)農(nóng)時(shí)、蔬菜的品種、種菜的心得進(jìn)行交流討論,互通有無(wú),交換或贈(zèng)送菜苗。誰(shuí)也不關(guān)心誰(shuí)的過(guò)往,只為種菜而來(lái)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 金大爺種菜是執(zhí)著的,共開(kāi)過(guò)三塊地,一塊被收回重新定義為基本農(nóng)田,一塊被開(kāi)發(fā)商買(mǎi)了蓋房子,這兩塊地基本上又重新荒著,但己經(jīng)沒(méi)法去種了,現(xiàn)在又找到一片荒地開(kāi)了第三塊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 開(kāi)荒是件非常辛苦的事情,要先割掉半人高的各種雜草,由于土地長(zhǎng)期荒蕪,非常的硬,加之與建渣混在一起,非常難挖,挖開(kāi)后還要打碎撿出里面的草根。開(kāi)荒這件事,不管是冬天還是夏天,都能非常認(rèn)真地體驗(yàn)一下汗滴禾下土!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 金大爺終于把土地準(zhǔn)備到位。于是在這城市荒蕪的邊緣,雜草叢中我們又有了一小塊土地,從此做一個(gè)幸福的種菜人,播種、澆水、除草,只關(guān)心節(jié)氣與天氣。期待春暖花開(kāi),期待種子發(fā)芽!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 在菜地的中間區(qū)域種辣椒、豇豆、四季豆、莧菜、空心菜、茄子、玉米、西紅柿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 每一種菜都需要精心呵護(hù)。天晴時(shí)怕它曬著了,下雨時(shí)怕它澇著了。看著它從微小的種子變成細(xì)如發(fā)絲的小苗,再看它長(zhǎng)高長(zhǎng)壯,變成可以吃的樣子,絕對(duì)是治愈系的風(fēng)景。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 這辣椒結(jié)的好不熱鬧,人見(jiàn)人愛(ài),結(jié)果愛(ài)得人太多,就被偷了????不過(guò)還好沒(méi)偷完,哈哈一笑而已,咱本來(lái)也就是種的情懷,種地的心情總是偷不走的。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 20px;">把豇豆種成熱帶雨林的模樣,金大爺付出了諸多努力,豇豆幼苗時(shí)期很難管理,播種出苗也不均勻,非常招蟲(chóng)。要移栽要遮陽(yáng),要每天去澆水,才能保證它順利成活長(zhǎng)大。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 20px;">夕照中的這一壟架豆,閃耀著喜悅的光芒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 想追尋童年的味道,一個(gè)自然成熟的西紅柿就足夠了!沒(méi)有催紅素、沒(méi)有化肥農(nóng)藥,我們出走半生,從農(nóng)村到城市,努力學(xué)習(xí)拼命工作,歸來(lái)不再是少年,卻讓一個(gè)西紅柿把我們打回原形,人生所追尋也不過(guò)如此!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 在菜地的邊緣種上各種爬藤植物,扁豆、絲瓜、冬瓜、南瓜等等。雖說(shuō)是種情懷,但金大爺也是真的勤勞,再熱的天都會(huì)去鋤草澆水,有時(shí)早上我剛起床,金大爺已澆完地回來(lái)了!付出與收獲成正比,這便是從不負(fù)人的土地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 20px;">金大爺對(duì)于種瓜有著強(qiáng)烈的偏好。他說(shuō)在那些瓜菜半年糧的年代,他的童年和少年全靠各種瓜果腹才得以生存下來(lái),是真正的的吃瓜少年。在我們年輕的時(shí)候,菜譜里幾乎是沒(méi)有瓜的,青年時(shí)的小金厭惡各種瓜,尤其是冬瓜和南瓜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 等到小金成長(zhǎng)為金大爺,吃瓜少年的情結(jié)終究還是揮之不去,對(duì)于養(yǎng)大他的那些瓜終究難以忘懷。他把他有能力種的瓜幾乎都種上了,這些瓜一直從三月結(jié)到八月。(下圖是三月瓜,四月份就可以吃了)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 五、六月份的黃瓜</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 20px;">六、七月份的絲瓜、瓠瓜、苦瓜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 七、八月份成熟的冬瓜和南瓜。最大的冬瓜可達(dá)40斤。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 20px;">南瓜一個(gè)也有十幾斤。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 這個(gè)炸掉的苦瓜,色彩比較美。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 晚餐,極簡(jiǎn)卻又超級(jí)奢華,自然生態(tài)有機(jī)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 疫情管控時(shí)要封小區(qū),金大爺?shù)牟溯p易就把冰箱塞了個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)鐺鐺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 一時(shí)間吃不完的東西,除了和朋友分享之外,我開(kāi)始嘗試做干菜。都是第一次,體驗(yàn)傳統(tǒng)的生活方式。我對(duì)著我家這如農(nóng)村般的景象,想到那句話(huà),九萬(wàn)里悟道終歸詩(shī)酒田園。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 夏天過(guò)去了,秋天到了,開(kāi)始種冬季的菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 下面是去年冬天和今年早春的菜地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 我和金大爺在人生的下半場(chǎng)碰巧有了這么一段種菜的時(shí)光,我覺(jué)得很是開(kāi)心,仿佛我們走過(guò)千山萬(wàn)水,來(lái)收獲這摘菜的喜悅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 時(shí)間就是這樣輪回,冬天過(guò)后又是春天,如果這塊地還沒(méi)有作它用,金大爺又會(huì)再種夏天的菜,就這樣一日三餐,三餐四季的過(guò)著我們平靜、平凡、平庸的日子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 從菜地回家的路上,偶爾我們也會(huì)仰望天空,看初生的月亮,看風(fēng)箏劃過(guò)天空的那一瞬間。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 20px;">金大爺對(duì)于自己種菜的總結(jié),應(yīng)該是到位的。</span></p>