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美食探店:映日荷花 千機(jī)圓明

夏鳴

<p class="ql-block">圓明園,清代大型皇家園林。</p><p class="ql-block">占地350多公頃,其中水面面積約140公頃,由圓明園、綺春園、長(zhǎng)春園組成,而以圓明園最大,故統(tǒng)稱圓明園(亦稱圓明三園)。</p> <p class="ql-block">康熙末年和雍正年間,圓明園開(kāi)始興建。</p><p class="ql-block">乾隆帝繼位后,根據(jù)七下江南所得靈感,調(diào)整了園林的景觀,精益求精。</p> <p class="ql-block">1860年,咸豐末期,英法聯(lián)軍攻入北京,皇上逃去熱河,亂兵縱火焚燒了圓明園。</p><p class="ql-block">北京的老百姓亦趁火打劫,搬空了它,連磚瓦都成了民居改擴(kuò)建的上好材料。</p> <p class="ql-block">當(dāng)年的牡丹園雖恢復(fù)了,時(shí)過(guò)境遷。</p> <p class="ql-block">圓明園大量仿建了中國(guó)各地特別是江南的許多名園勝景,其主要建筑類型包括殿、堂、亭、臺(tái)、樓、閣、榭、廊、軒、齋、房、舫、館、廳、橋、閘、墻、塔,以及寺廟、道觀、村居、街市等,建筑平面布局共有38種。</p><p class="ql-block">圓明園的園林造景多以水為主題,<span style="font-size:18px;">號(hào)稱萬(wàn)園之園。</span></p> <p class="ql-block">如今的圓明園成了花卉草木和飛禽走獸的樂(lè)園。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)今北大所處的暢春園,燕園,朗潤(rùn)園。。。原先是皇親國(guó)戚們蓋的園子。</p><p class="ql-block">皇上一年大部分時(shí)間不住在城里的故宮,都愛(ài)待在圓明園。</p><p class="ql-block">所以皇親國(guó)戚,重臣們就住在周邊的園子里。</p> <p class="ql-block">疫情之下,北大嚴(yán)防死守,大門難進(jìn)。</p><p class="ql-block">校友相聚就選擇邊上的圓明園了。</p><p class="ql-block">正好,荷花映日,美景無(wú)邊。</p> <p class="ql-block">貪看翠蓋擁紅妝,</p><p class="ql-block">不覺(jué)湖邊一夜霜。</p><p class="ql-block"> 蘇軾《蓮花》</p> <p class="ql-block">荷花美,花期太短了,一般只有2-3天。</p> <p class="ql-block">接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅。</p> <p class="ql-block">雖然我老家杭州西湖的荷花也很有名,但是比不過(guò)圓明園的荷花,此地的面積更大,種類更多(有250多種)。</p> <p class="ql-block">并蒂蓮,一莖產(chǎn)生兩花,花各有蒂,蒂在花莖上連在一起,也稱同心芙蓉、合歡蓮、瑞蓮,自古以來(lái),人們視其為吉祥喜慶的征兆。</p><p class="ql-block">并蒂蓮的出現(xiàn)率只有十幾萬(wàn)分之一,屬荷花中的珍品。</p> <p class="ql-block">如今,并蒂蓮成了圓明園著名的IP。</p> <p class="ql-block">拾光買賣街。</p><p class="ql-block">以前,圓明園內(nèi)有兩個(gè)買賣街。</p><p class="ql-block">每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)喜慶的時(shí)候,宮女、太監(jiān)們做角色扮演,裝扮成市民商販。</p><p class="ql-block">(皇上有可能扮成小偷,他真會(huì)玩。)</p> <p class="ql-block">圓明園不僅匯集了江南若干名園勝景,還移植了西方園林建筑,集當(dāng)時(shí)古今中外造園藝術(shù)之大成??胺Q人類文化的寶庫(kù),是當(dāng)時(shí)世界上最大的一座博物館。</p> <p class="ql-block">在圓明園的南門,如今利用仿古建筑的一部分,再現(xiàn)了一座仿清代宮廷菜肴,以北京菜菜系為特色的餐廳,花家怡園。</p> <p class="ql-block">應(yīng)時(shí)搭景的荷香糕點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">手把肉,醬肉餅,北方人喜歡,南方人也愛(ài)。</p> <p class="ql-block">小龍蝦,當(dāng)年的皇上肯定沒(méi)吃過(guò)。</p> <p class="ql-block">怎么還端上了天壇祈年殿的模型?</p> <p class="ql-block">打開(kāi)一看,原來(lái)是烤鴨三套件。</p> <p class="ql-block">享受當(dāng)年皇上部分待遇的邱同學(xué)今天親自陪同講解,甚是榮幸。</p> <p class="ql-block">大悅小聚,其樂(lè)融融。</p> <p class="ql-block">無(wú)論何時(shí)來(lái)北京,這里的同學(xué)都是我的堅(jiān)強(qiáng)后盾與信心之源。</p><p class="ql-block">充滿電,又可再跑幾萬(wàn)公里。</p> <p class="ql-block">工作出差不背單反。</p><p class="ql-block">本篇照片均為華為MATE40PRO手機(jī)所拍。</p>