<p class="ql-block">內(nèi)蒙古回來(lái),后遺癥之一就是不吃肉了,也是哈,內(nèi)蒙古自古就是塞外貧瘠之地,只適合游牧,很少有農(nóng)作物抗得過(guò)嚴(yán)寒而開(kāi)花結(jié)果至成熟的。當(dāng)然 ,牧民也只能吃牛羊肉等增強(qiáng)身體熱量來(lái)抵御風(fēng)霜酷寒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現(xiàn)如今雖然物質(zhì)十分豐富,菜肴多種多樣,但依然還是以牛羊肉為主食,不過(guò)當(dāng)?shù)匮蛉庖驗(yàn)槌缘貌菟趾可伲蚝鹊乃畵?jù)說(shuō)是堿性水,比我們本地的羊肉香多了,我一個(gè)平時(shí)不大吃羊肉的人,吃了幾天也沒(méi)有覺(jué)得厭煩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">回來(lái)后一直不想吃葷,只想喝點(diǎn)米粥,人真是有適應(yīng)性很強(qiáng)大的生理功能,吃羊肉時(shí)候頓頓吃也不厭煩,回來(lái)又很自然就適應(yīng)了喝粥吃青菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再者,回來(lái)不愿意吃咸食,也是后遺癥之一了。內(nèi)蒙菜肴比內(nèi)地偏咸,早飯?jiān)^(guò)一碗咸粥,結(jié)果硬是吃了兩勺就被咸得放下了,還硬把藍(lán)之宇的粥搶過(guò)來(lái)喝了小半碗。藍(lán)寶說(shuō),肉食不放鹽怎么會(huì)好吃呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我以前還很不愛(ài)喝飲料,自從學(xué)會(huì)吃羊肉喝大窯——大窯是一種汽水??,配羊肉倒是很爽口解膩的?;貋?lái)后一直不愛(ài)喝白開(kāi)水,大窯又買(mǎi)不到,只好喝起來(lái)雪碧和菠蘿啤,大王和王炸都很好奇,原先家里放過(guò)期都不會(huì)嘗一口,怎么回來(lái)就改性子了呢?買(mǎi),大王說(shuō),又不是拉菲,雪碧難道都喝不起了?哈哈??</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人天生具有入鄉(xiāng)隨俗的胃吧,不然,還能怎么樣呢?難不成出門(mén)在外還能一直不吃不喝的嗎?適應(yīng)性強(qiáng)也是一個(gè)人能好好生存的技能吧!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">想念這個(gè)圖片中的餅??!這是內(nèi)蒙古和中原的共有美食。</p> <p class="ql-block">2022072720.30 44 萬(wàn)</p><p class="ql-block"><br></p>