<p class="ql-block">攝影／曰丹</p><p class="ql-block">圖片／曰丹</p><p class="ql-block">一部圖片來于網(wǎng)絡(luò)。 制作／曰丹</p> <p class="ql-block">三伏天是出現(xiàn)在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子，是一年最容易生病的時(shí)候。</p><p class="ql-block">而今年的三伏也快要到了，但不一樣的是，今年的三伏時(shí)間表有點(diǎn)特殊。</p><p class="ql-block">今年最強(qiáng)高溫來襲，多地局部將高達(dá)40℃！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">近日，北方多地將出現(xiàn)持續(xù)性高溫天氣，17至18日為最強(qiáng)時(shí)段。河北、河南、山東、湖北、江蘇、安徽、內(nèi)蒙古、陜西、山西、寧夏、新疆、甘肅等12省區(qū)部分地區(qū)日最高氣溫達(dá)35℃至38℃，局部達(dá)40℃左右。</p><p class="ql-block">近日，中國天氣網(wǎng)氣象分析師閔裕秋在中國天氣網(wǎng)刊文介紹，此輪高溫呈現(xiàn)范圍廣、強(qiáng)度強(qiáng)、持續(xù)時(shí)間長的特點(diǎn)。</p><p class="ql-block">長江中下游以北的大部地區(qū)都將出現(xiàn)高溫，持續(xù)時(shí)間長達(dá)8天以上，河南周邊最高氣溫或?qū)⒊^40℃，內(nèi)蒙古、山西、河南、山東部分地區(qū)高溫強(qiáng)度都是同期少見。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再來要我們看看今年的三伏時(shí)間：</p><p class="ql-block">初伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天</p><p class="ql-block">中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天</p><p class="ql-block">末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天</p><p class="ql-block">今年的初伏和末伏都是10天，但今年的中伏比較特殊，因?yàn)閺?月26日進(jìn)中伏，到8月15日進(jìn)末伏，這期間有20天，意味著在中伏之后還會再閏一個中伏，將中伏的期限延伸到20天。</p><p class="ql-block">這種現(xiàn)象俗稱“雙中伏”或“倆中伏”。</p><p class="ql-block">本來今年的高溫就已經(jīng)夠熱夠長了，這下還來了個雙中伏，炎熱的日子將會延長，也意味著，咱們最容易落下病根的日子，也變長了。</p> <p class="ql-block">三伏天的暑邪非常強(qiáng)悍</p><p class="ql-block">過不好三伏，會落下病根！</p><p class="ql-block">其實(shí)，很多“病根兒”都是三伏天落下的。</p><p class="ql-block">俗話說，“進(jìn)入小暑，上蒸下煮！”，外加上入伏后，高溫、高熱、高濕的 “桑拿天”將頻繁出現(xiàn)，熱浪襲人，酷暑難耐，各類健康問題也接踵而來，比如中暑、心血管疾病、心衰等。</p><p class="ql-block">三伏天本身很炎熱，外加我們身體出汗多，消耗大，很容易出現(xiàn)疲勞、消化功能減退的情況。如果不通過膳食進(jìn)行調(diào)整，吃的不對，很容易導(dǎo)致免疫力降低，引起疾病。</p> <p class="ql-block">如何過好三伏？</p><p class="ql-block">伏天一定要一心防寒！</p><p class="ql-block">入伏后有一個問題一般人都會搞混：“伏天里我們是不是要一心防暑？”</p><p class="ql-block">錯，正好相反！要一心防寒！</p><p class="ql-block">夏天不防暑要防寒？不明白的人，趕緊往下看！</p><p class="ql-block">伏天開始，人體陽氣在一年中逐漸達(dá)到頂峰，血管處于擴(kuò)張狀態(tài)，腠理開泄，一旦著涼，寒邪便容易趁機(jī)入侵。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人們在夏季多喜食冷飲，愛吹空調(diào)，這些過度貪涼的行為都可能讓身體在無形中被寒邪傷害。</p><p class="ql-block">很多病都是由于進(jìn)食寒涼而導(dǎo)致陽氣受損，或過于貪涼致外邪入侵所致。</p><p class="ql-block">千萬不要小看夏天的寒邪，此時(shí)防寒甚至比防暑還重要。</p><p class="ql-block">你沒聽過“冬病夏治”？或者“冬病都是夏天積累的嗎？”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是因?yàn)槟憧赡茉诜鞎r(shí)期常做以下事情而導(dǎo)致了寒氣入體：受涼，如洗冷水澡、趟涼水、吹空調(diào)等，常吃冰涼的食物，如冷飲、冰鎮(zhèn)水果等。</p><p class="ql-block">后果多嚴(yán)重呢？</p><p class="ql-block">有這樣一個病例，一位30多歲的女性，夏季一天要吃5根冰棍，每天都要吹空調(diào)和風(fēng)扇，兩年以后，她得了硬皮病，全身皮膚變硬變黑，并出現(xiàn)內(nèi)臟損害，這就是寒邪由表入里的嚴(yán)重后果。</p><p class="ql-block">還記得當(dāng)年張無忌中了“玄冥神掌”后，天天一犯病就凍成狗，身體里都是“寒邪”，最后要靠“九陽神功”才能逼出寒氣！</p> <p class="ql-block">三伏天防寒，就看這3招！</p><p class="ql-block">第一、避免冷風(fēng)直吹。</p><p class="ql-block">無論是開空調(diào)、吹電扇還是窗邊納涼，都要避免長時(shí)間直吹。夜晚睡覺時(shí)，門窗別開小縫兒，以防虛邪賊風(fēng)。</p><p class="ql-block">第二、護(hù)好兩個部位。</p><p class="ql-block">咽喉和后心是人體最薄弱的地方，很容易受到風(fēng)寒的侵犯。護(hù)好這兩個部位，有助于幫助身體緩沖低溫的寒氣。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第三、飲食注意少寒涼。</p><p class="ql-block">要少吃冷飲，尤其是孩子。小孩子陽氣正在成長中，過食冷飲，會比成年人受到的損傷更大，易出現(xiàn)鼻炎、咽炎等呼吸疾病以及反復(fù)的扁桃體發(fā)炎、發(fā)燒、脾胃不和等問題。</p> <p class="ql-block">三伏天食療記住"三"字法則</p><p class="ql-block">一、肉：入伏吃三肉</p><p class="ql-block">1、羊肉：逼走體內(nèi)寒氣</p><p class="ql-block">把羊肉這種常見的冬令補(bǔ)品放在三伏天來吃，其實(shí)是很有“講究”的。</p><p class="ql-block">北京朝陽醫(yī)院沈雁英教授介紹，現(xiàn)在人們太貪涼了，冷飲一杯接一杯，空調(diào)一吹一整天。這時(shí)疾病也來了，比如冷飲刺激胃腸，造成消化道功能紊亂，空調(diào)則會帶來全身肌肉關(guān)節(jié)疼痛。</p><p class="ql-block">這個時(shí)候適當(dāng)吃點(diǎn)暖性的羊肉，有利于發(fā)散滯留在體內(nèi)的寒氣，疏通筋脈。如果你整晚地吹空調(diào)，早上起來覺得頭很痛，飲食中吃點(diǎn)羊肉就緩解了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、雞肉：補(bǔ)充恢復(fù)體力</p><p class="ql-block">三伏天，為什么要吃雞肉這些高脂高蛋白的食物呢?</p><p class="ql-block">浙江省名中醫(yī)研究院副院長陳意介紹，這是因?yàn)槿嗽谌鞎r(shí)，體力消耗增大，會損失不少蛋白質(zhì)氨基酸，適當(dāng)吃些雞肉等高蛋白的食物，有助補(bǔ)充體力，挺過這段難熬的日子。</p><p class="ql-block">雞肉中含有大量蛋白質(zhì)的，非常適宜人體消化，很容易被人體吸收利用，幫助恢復(fù)體力!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、豬蹄：豐富的維他命</p><p class="ql-block">三伏天出汗多，人體中各種維生素(維他命)損失也多，這個時(shí)候吃點(diǎn)豬蹄，可以很好的補(bǔ)充維生素，提高身體免疫力。</p><p class="ql-block">豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。</p> <p class="ql-block">二、瓜：入伏吃三瓜</p><p class="ql-block">最熱的三伏天，一定要吃三瓜！</p><p class="ql-block">瓜類大多能清熱化濕，可幫助排除毒素，非常適合三伏天降溫防暑：</p><p class="ql-block">1、吃苦瓜：人伏祛痱子</p><p class="ql-block">苦瓜的“苦”，才是營養(yǎng)的關(guān)鍵和精髓。</p><p class="ql-block">中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦，有清熱解暑、清心除煩、健脾開胃、益氣解乏、益腎利尿的作用。</p><p class="ql-block">如果發(fā)現(xiàn)自己身上長痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、吃絲瓜：人伏平痰喘</p><p class="ql-block">絲瓜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)植物黏液、木糖膠等物質(zhì)，全身都可入藥。而且絲瓜可謂是三伏天里清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。</p><p class="ql-block">絲瓜性寒，具有消暑利腸、祛風(fēng)化痰、涼血解毒的功效。如果出現(xiàn)痰喘咳嗽、熱病煩渴等也不妨試試吃點(diǎn)絲瓜來緩解。</p><p class="ql-block">3、吃冬瓜：入伏增食欲</p><p class="ql-block">“冬瓜”——聽名字就知道非常適合炎熱的三伏天食用。</p><p class="ql-block">冬瓜能清熱化痰，除煩止渴，降火解毒、利尿消腫。而且冬瓜含水量較多還可以起到增進(jìn)食欲的作用。</p><p class="ql-block">由于不含脂肪且含糖量較低，對糖尿病、心腦血管疾病、高血壓等人群來說是個不錯的選擇。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、吃冬瓜：入伏增食欲</p><p class="ql-block">“冬瓜”——聽名字就知道非常適合炎熱的三伏天食用。</p><p class="ql-block">冬瓜能清熱化痰，除煩止渴，降火解毒、利尿消腫。而且冬瓜含水量較多還可以起到增進(jìn)食欲的作用。</p><p class="ql-block">由于不含脂肪且含糖量較低，對糖尿病、心腦血管疾病、高血壓等人群來說是個不錯的選擇。</p> <p class="ql-block">三、飯：入伏三主食</p><p class="ql-block">“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。”</p><p class="ql-block">1、頭伏吃餃子：平補(bǔ)效果好</p><p class="ql-block">頭伏吃餃子，餃子在中國出現(xiàn)的歷史時(shí)間已有一千多年，伏日人們食衣不振，往往比常日消瘦，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。</p><p class="ql-block">頭伏吃餃子還有一定的科學(xué)依據(jù)。</p><p class="ql-block">營養(yǎng)專家認(rèn)為，伏天不能熱補(bǔ)或溫補(bǔ)，最好平補(bǔ)，餃子正適合平補(bǔ)。餃子含糖類、B族維生素、多種礦物質(zhì)等，營養(yǎng)豐富、容易消化。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、二伏吃面條：驅(qū)病敗心火</p><p class="ql-block">中伏是三伏天中最熱之時(shí)，用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)逐腠理之外邪。</p><p class="ql-block">三伏天除了喝熱湯面，還可以吃過水面，面條出鍋后用涼開水過幾遍。</p><p class="ql-block">麻醬要用水稀釋，醬油要用熱花椒油炸一下，醋里滴上幾滴香油把這些佐料澆到面上，再配上黃瓜絲、菠菜等，澆上蒜泥，不僅刺激食衣，而且“敗心火”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、三伏吃烙餅攤：恢復(fù)補(bǔ)營養(yǎng)</p><p class="ql-block">到了三伏的時(shí)候，人體消耗已經(jīng)到了一定程度，該瘦的人都已經(jīng)消瘦了很多。所以，這個時(shí)暌要適當(dāng)多補(bǔ)充營養(yǎng)，恢復(fù)體力。</p><p class="ql-block">烙餅除了面里的營養(yǎng)外，其他營養(yǎng)素都嚴(yán)重不足。這時(shí)如果加上雞蛋，就可以達(dá)到飲食多樣化及營養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn)。</p><p class="ql-block">一年中最可怕的時(shí)候快到了。三伏過不好，是要留病根的！</p><p class="ql-block">三伏快到了，不論男女都要這樣養(yǎng)生！避邪氣、祛病根，就靠這些方法了，讓更多親朋好友都知道！</p>